Куриное филе по-китайски в кисло-сладком соусе Прекрасный рецепт для ежедневного рациона. Куриное филе всегда лучше готовить в соусе, так мясо становится сочным. Особенно хорошо блюдо сочетается с рисом. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе 500 г перец болгарский красный 1 шт. ананас консервированный 1 стакан соус соевый 10 ст.л. уксус яблочный 6 ст.л. томатная паста 2 ст.л. сахар коричневый 5 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Порезать куриное филе на кусочки среднего размера, положить в посуду, налить соевый соус.
Курица в медово-глянцевом соусе «Глянец» куриному мясу придаст мёд. Ощутимо восточный вкус – кунжутное масло и семя. ИНГРЕДИЕНТЫ: курица 4 куска соус соевый 3 ст.л. мед 3 ст.л. чеснок 2 зубчика масло кунжутное 1 ч.л. лук зеленый кунжут ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Порубить очищенный чеснок. 2 В небольшой емкости перемешать соевый соус, мёд, кунжутное или оливковое масло. 3 Добавить куриное мясо, нарезанное кусками, можно использовать крылышки, бёдра, голень. Дать курице помариноваться в течение 40 минут.
Горячий шоколад с Амаретто Попробуйте сделать тягучий горячий шоколад дома. Это очень вкусно! Ингредиенты: Молоко – 1 ст. Какао-порошок – 3½ ст. л. Сахар – по вкусу Соль – щепотка Амаретто – 30 г Для подачи: Взбитые сливки Кокосовые чипсы Шоколад (стружка) Приготовление: Молоко, какао, сахар и соль помещаем в сотейник и варим, постоянно помешивая, до загустения (3 минуты). Снимаем с огня и добавляем ликер. Украшаем и подаем.
Тёртый пирог с творогом и шоколадом Предлагаю вашему вниманию тертый пирог из песочного теста с начинкой из творога и шоколада. По вашему желанию, вы можете испечь его в виде пирога, поместив в круглую форму для выпечки, или в виде печенья, поместив на квадратный противень и порезав на квадратные куски. Ингредиенты для теста: Яйца – 2 шт. Мука – 2-3 ст. Сливочное масло (или маргарин) – 200 г Сахар – 1 ст. Ванилин (или ванильный сахар) – на кончике ножа Разрыхлитель – 1 ч. л.
Ликер с белым шоколадом Сегодня мы покажем, как сделать вкуснейший домашний ликер с шоколадом. Простой рецепт в три действия! Ингредиенты: Белый шоколад - 125 г Молоко - 250 мл Сливки 33% - 250 мл Сгущенное молоко - 150 г Водка - 150 мл Приготовление ликера: Помещаем шоколад, молоко, сливки и сгущенку в кастрюльку. Подогреваем, помешивая и доводя до полной однородности. Охлаждаем до комнатной температуры и добавляем водку. Переливаем в герметичную стеклянную емкость. Храним в холодильнике.
Шоколадные синнабоны Эти синнабоны – верх гастрономического удовольствия. Мы даем вам простой рецепт, а вы используйте его по назначению! Ингредиенты для теста: Молоко - ¾ стак. Сливочное масло - 100 г Быстродействующие дрожжи - 5 г Коричневый сахар - 50 г Куриное яйцо - 2 шт. Пшеничная мука - 350 г Соль - 1 щепотка Ингредиенты для начинки: Арахисовое масло - 150 г Сливочное масло - 80 г Коричневый сахар - 50 г Молотая корица - 2 ч. л.
Куриная грудка в соусе из плавленого сыра Соус получился очень вкусный, грудка в нем пропарилась и стала мягкая и ароматная. Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. (500 г) Плавленый сыр - 100 г Куриный бульон - 100 мл Укроп, соль, перец Приготовление: Куриное филе порезать на порционные куски, посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на 20 мин. Далее обжарить на сковороде до золотистой корочки. Готовим соус – плавленый сыр равномерно разводим в курином бульоне.
Куриная грудка с сыром в беконе Куриная грудка с сыром в беконе – прекрасное блюдо на праздничный стол. Ингредиенты: Куриная грудка – 3 шт. Бекон – 12-15 полосок Сыр твердый – 100 г Горчица – 1 ст. л. Мед – 1 ст. л Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Приготовление: Духовку разогреть до 220-240 градусов. В грудке ножом сделать кармашек. Смешать горчицу, мед, соль и перец и замариновать грудку на 15-20 минут. Сыр разделить на 3 брусочка и поместить в кармашек грудки.
Кексы на сметане с белым шоколадом Кексы, приготовленные по этому рецепту, понравятся вашим домочадцам! Хочу предложить вам рецепт нежных кексов на сметане. В качестве начинки буду использовать белый пористый шоколад. Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Масло (маргарин) - 100 г Сметана - 0,5 ст. Сода - неполная ч. л. (погасить уксусом или лимонным соком) Мука - 200 г Сахар - 170 г Соль - щепотка Шоколад (белый) - половина плитки Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром, добавляем немножко соли.
Наполеон с шоколадным кремом Что может быть лучше классических тортов? Наполеон с шоколадным кремом! Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 450 г Сливочный сыр - 225 г Какао-порошок - 30 г Сахарная пудра - по вкусу Шоколадно-ореховая паста - 120 мл Сливки 35% (охлажденные) - 600 мл Приготовление: Раскатываем тесто в тонкие пласты. Выкладываем на подготовленный противень. Устанавливаем сверху термостойкий пресс. Выпекаем 10 минут (200 °C) . Удаляем пресс.
Картофель, запеченный с салом в фольге Ингредиенты: Картофель Сало, лучше подкопченное Чеснок, соль, перец Фольга Приготовление: Такой картофель можно заранее приготовить в духовке, но вкуснее конечно его запечь на углях. Картофель почистить и разрезать каждую картофелину поперек на кружки толщиной около 0,5 см. Желательно не дорезать до конца, чтобы картофель не распался. В промежутки между колечками вложить тонкие кусочки сала. Каждую картофелину уложить на лист фольги, посолить, поперчить.
Спящий мишка Ингредиенты: Растительное масло - 1 ст. л. Чеснок (измельченный) - 3 зубчика Соевый соус - 3 ст. л. Рис (отварной) - 750 г Куриное яйцо - 2 шт. Соль - ¼ ч. л. Бутербродный сыр (мягкий) - 1 ломтик Лист нори - 1 г Приготовление: Слегка обжарьте чеснок на раскаленном масле. Добавьте соевый соус и перемешайте. Добавьте рис, тщательно перемешайте и готовьте, помешивая, 1-2 минуты. Взбейте яйца с добавлением соли до однородности.
Панкейки "Сердечки" Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 г Сахарный песок - 50 г Пищевая сода - 1½ ч. л. Лимонная кислота - ¼ ч. л. Соль - ½ ч. л. Куриное яйцо - 1 шт. Молоко - 200 мл Оливковое масло - 3 ст. л. Красный пищевой краситель - 1-2 капли Сахарная пудра - для подачи Приготовление: Смешайте все сухие компоненты. Взбейте яйцо, молоко и масло до однородности. Соедините сухую смесь с жидкой и тщательно перемешайте. Разделите тесто на 2 равные части.
Тосты с яичницей на завтрак Ингредиенты: Куриное яйцо - 3-4 шт. Растительное масло - для жарки Соль, черный перец - по вкусу Хлеб для тостов - 2 шт. Сливочный сыр - 100 г Овощи, зелень, оливки - для украшения Приготовление: Взбейте яйца с солью и перцем до однородности. Обжарьте, помешивая, до готовности. Подрумяньте ломтики хлеба на сковороде или в тостере. Смажьте сливочным сыром. Оформите рожицы с помощью яичницы, овощей, зелени и оливок.
Рецепт приготовления печенья с шоколадно-ореховой пастой. Ингредиенты на 6 порций: Шоколадно-ореховая паста – 150 г Печенья – 200 г Яйца – 2 шт. Сливочное масло – 100 г Как приготовить: Нужно раздробить печенья в мелкую крошку. Добавить сливочное масло, яйца и хорошо перемешать. Разделить на несколько шариков и завернуть внутрь шоколадную пасту. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5 минут. Приятного аппетита!