Пирожное «корзиночка» Пирожное «корзиночка» c белковым кремом — одно из любимых лакомств детей. Рецепт не сложный и мамы любят готовить его своим деткам. Ингредиенты: масло — 100 г, маргарин — 100 г, сахар — 0,5 стакана, яйцо — 1 шт., майонез — 0,5 ст.ложки, сода — 0,5 ч.ложка, мука — 2 ст., уксус. Пошаговый рецепт приготовления Пирожных «корзиночка»: Приготовление начинаем с того, что в размягченное масло с маргарином добавляем сахар и все перемешиваем (можно миксером).
Домляма по-узбекски, Блюда восточной кухни всегда выделяются среди остальных своей оригинальностью и пикантностью. Сегодня я Вам расскажу как приготовить очень вкусную и сочную домляну — это узбекское мясное блюдо, приготовленное на открытом огне в казане, готовится в собственном соку и соку овощей, которые мы добавим в процессе. Ингредиенты: Масло растительное — 3 ст. л. Лук — 1 шт. Говядина или баранина — 500 г. Морковь — 1 шт. Перец сладкий — 2 шт. Помидор — 4 шт. Баклажан — 1 шт.
Торт "Екатерина" от Наташи Чагай Ингредиенты: Для теста: Сметана - 300 гр. Сахар - 1,5 стакана Мука - 300 гр. Небольшие яйца куриные - 3 шт. Сода (погасить) - 1 ч. ложка с небольшой горкой Мак пищевой - 1 ч. ложка Орехи грецкие - горсть Какао - 2 ч. ложки Для крема: Сметана (от 20%) - 600 - 700 гр. Сахар (лучше сахарную пудру) - 150 гр. Растопленный шоколад и орехи - для украшения Форма для выпекания диаметром 20 см. Процесс приготовления: 1.
Кокосовое варенье Кокосовое варенье я варила однажды, чтоб под рукой была начинка для пирожных. За границей я встречала его в магазинах, у нас его пока не находила. Очень удобно иметь кокосовое варенье под рукой. Это незаменимая начинка для тортиков, бутербродов. Попробуйте сварить его хотя бы раз. Оно неплохо хранится и быстро кончается.
Творожно-яблочное чудо! Просто тает во рту... Ингредиенты: 2 яблока 2 ст.л. слив. масла 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) Для теста: 250 г. творога 2 яйца 3 ст.л. сахара щепотка соли 0,5 ст. сметаны 3 ст.л. муки (просеять) Приготовление: Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой Приготовить тесто и залить им яблоки.
Дульче де лече или домашняя вареная сгущенка Этот чудесный латиноамериканский соус, обладает ярким карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении и не требует много времени. Является отличным заменителем вареной сгущенки, украсит собой и разнообразит своим вкусом любой десерт. Ингредиенты: Молоко - 2000 мл. Ваниль в стручках - 1 шт. Сахар (песок) - 500 г. Сода пищевая - 12 г. Способ приготовления: В толстостенной кастрюле на среднем огне доводим до кипения два литра молока.
|Сало домашнее Как приготовить вкусное сало дома? А Вы пробовали рулет из сала? Это просто, вкусно, пикантно и так по-украински! Отличная отдельная закуска или сытный вариант бутерброда. Ингредиенты Сало свиное 2 кг Куриные окорочка 1 шт. Соль, смесь перцев по вкусу Чеснок Для того, чтобы приготовить рулет из сала, нужно само сало! Идем на рынок! И на рынке покупаем самое недорогое сало. Да-да, нам не нужны красивые куски, а нужно тонкое сало.
Сулугуни: рецепт кавказского сыра Попробуй приготовить сулугуни по рецепту в домашних условиях. Сыр сулугуни имеет характерную эластичную слоистую консистенцию и нежный сливочный вкус. Сулугуни наравне с брынзой относится к категории рассольных сыров, т.е. созревающих и хранящихся в кувшинах или бурдюках с соляным раствором. Этот древнейший кавказский способ приготовления сыров далеко не всегда удобен и применим в наших современных условиях.
СЛИВЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В КОРИЧНЕВОМ САХАРЕ С КОРИЦЕЙ, ИМБИРЕМ И ГВОЗДИКОЙ Ингредиенты: 10-12 крупных слив 140 г коричневого сахара (или обычного) 1/2 ч. л. молотой корицы 1/4 ч. л. молотого имбиря 1/4 ч. л. молотой гвоздики 1 белок Духовку разогреть до 180 С. 1. Сахар смешать с корицей, имбирем и гвоздикой. 2. Добавить к смеси белок, перемешать. 3. Форму для запекания смазать маслом. 4. Окунать сливы в сахарную смесь и выкладывать в форму. 5.
Запеканка «Восторг гурмана» - 1 килограмм мясного фарша - 2 небольшие луковицы - яйца 2 штуки - болгарский перец (желательно красного цвета) - сыр Фета — 250 грамм - белого хлеба — 250 грамм - кабачок большой примерно на 300 г. - картофель 6 штук - горчицы 2 чайных ложки - приправы, по вашему вкусу соль и перец Процесс приготовления запеканки: Для приготовления запеканки, сначала нужно замочить белый хлеб в воде.
Моченные яблоки(2 способа). Марина Гармаш. Моченные яблоки это прекрасный способ заготовки вкусного и очень полезного нам яблока.такие яблочки пойдут зимой на УРА!!!!!Сохраняют в себе массу витаминов,полезных как для деток так и для взрослых.Возбуждают аппетит, ускоряют секрецию желудочного сока, а также усиливают перистальтику кишечника.В моченных яблоках сохраняется кальций,а это профилактика остеопороза.
Быстрый рулет из лаваша с вишней и творогом. Ингредиенты: творог нежный обезжиренный - 500 гр сахар - 100-150 гр сливки - 70 гр ванильный сахар - 1 ч.л. вишня замороженная - 300 гр лаваш тонкий яйцо сахарная пудра Приготовление: Миксером или блендером взбить творог с сахаром, ванилью и сливками. Добавить вишню и тщательно премешать. Вишню можно не размораживать. Творожную смесь разделить пополам. Смазать ею 2 листа лаваша.
Рецепты домашнего вина из роз Время приготовления:свыше месяца Крепкость:до 27° Прекрасное десертное вино с нежным ароматом и тонким вкусом чайной розы станет лучшим украшением любого праздничного застолья. Приготовить этот напиток совсем не сложно, особенно если в вашем саду есть эти удивительные растения. Можно купить уже собранные лепестки, но в этом случае важно не ошибиться и не перепутать их с обычной декоративной розой.
Карамельный торт с яблочными взбитыми сливками Состав: Яйца - 5 шт. Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванилин - Мука - 3 ст.л. Сахарная пудра - 4 ст.л. Сливки - для взбивания Корица - 1 чайная ложка 1 столовая ложка яблочного пюре КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС 200 г сахара 150 г сливочного масла 125 мл жирных сливок (22-35%) Процесс приготовления: Яйца взбить миксером на высокой скорости в пену, добавить сахар и снова взбить, добавить разрыхлитель и муку, просеянные через сито.
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ. Ягоды калины - необычные на вкус и редкие для употребления, однако это не значит, что варенье из калины не варят. Еще как варят! И оно невероятно вкусное и полезное. Не готовили его? А Вы попробуйте! Ингредиенты: Калина — 1 кг Сахар — 1,5 кг Вода — 400 мл Ванильный сахар — 10 гр Лимон — 1 шт Берем калину. Для приготовления варенья необходимо ягоду хорошенько перебрать и вымыть. Для этого в соленную горячую воду (1л воды - 1 ст.