Салат с курочкой и морковкой по-корейски Ингредиенты Куриное филе - 200 г Морковь по-корейски - 150 г Консервированная кукуруза - 100 г Картофель - 3 шт. Петрушка (зелень) - 1 пучок Майонез - 2-3 ст. л. Масло для жарки - по вкусу Листья салата - по вкусу Соль - по вкусу ССпособ приготовления Картофель очистите и нарежьте соломкой. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Отварите куриное филе и нарежьте его небольшими кусочками.
Салат из сердца с луком и морковью Ингредиенты Сердце (свиное) – 600 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Петрушка – по вкусу Соль - по вкусу Майонез - 2 ст. л. Для маринада Сахар - 1 ч. л. Уксус 9% - 2-3 ст. л. Вода - 100 мл Перец черный - по вкусу ССпособ приготовления Сердце моем, опускаем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, варим 2 часа на небольшом огне. Охлаждаем. Лук очищаем и нарезаем кольцами. Готовим маринад: в воде растворяем сахар, уксус.
Салат из жареных баклажанов с яйцом Ингредиенты Яйца вареные - 2-3 шт. Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Баклажаны (небольшие) - 3 шт. Уксус 9% - 2 ст. л. Соль - по вкусу Перец черный свежемолотый - по вкусу Майонез - 2-3 ст. л. Масло растительное для жарки баклажанов ССпособ приготовления Баклажаны нарежьте на небольшие кусочки, посолите и оставьте на 30-40 минут. Лук репчатый нарежьте тонкими полукольцами, залейте кипятком на 30 секунд, затем слейте воду.
Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр мягкий100 г помидоры2 шт. куриная грудка1 шт. баклажаны1 шт. лук репчатый1 головка масло оливковое2 ст.л. лимонный сок1 ст.л. чеснок2 зубчика ППРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Баклажан нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на полчаса для удаления излишней горечи. Затем слить выделившийся сок, промыть кусочки под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать мелко репчатый лук.
Пикантная овощная закуска с сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр твердый200-300 г морковь2 шт. помидоры1-2 шт. баклажаны1 шт. чеснок1 зубчик масло растительное майонез ППРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Разрезать неочищенный баклажан на круглые пластики. Посолить и обжарить на горячей сковороде с каждой стороны до румяности. Чтобы убрать с баклажанов лишнее масло, выложить их на бумажное полотенце. 2 Мелко натереть сыр, морковь и чеснок. Смешать с майонезом.
Салат по-корейски из баклажанов с кунжутом Салаты по-корейски можно подавать как витаминную закуску, а можно как гарнир к мясным блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны3 шт. соус соевый3 ст.л. семена кунжута2 ст.л. уксус рисовый2 ст.л. сахар1 ст.л. масло кунжутное1 ст.л. лук зеленый соль ППРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Нарезать баклажаны на длинные полосы квадратного сечения (2,5 х 2,5 см), сварить, отцедить, дать остыть.
Хрустящие конвертики из капусты с ветчиной и сыром - не устоять перед их вкусом! Ингредиенты Капустные листья - 10-11 шт Ветчина - 200 г. Сыр чеддер (или любой твердый сыр) - 200 г Укроп - 1 пучок Чеснок - 4-5 зубчика Яйца - 2 шт. Мука - 50-60 г Сухарики панировочные - 100 г Орегано - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чеснок сушеный - 1 ч.л. Соль и черный перец - по вкусу ССпособ приготовления Сначала подготовим капусту. Вырезаем кочерыжку и опускаем вилок в кипящую воду, с добавлением соли.
Хит сезона: баклажаны с мясной начинкой по-египетски Ингредиенты Баклажан - 2 шт. Сыр - 3 ст. ложки Чеснок - 3 зубчика Листья салата - пучок Петрушка - пучок Укроп - пучок Черный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Помидор - 4 шт. Баранина (можно заменить другим мясом)- 300 г ССпособ приготовления Баклажаны разрежьте вдоль на 2 части, выньте из середины мякоть и мелко порубите. 2. Смешайте с фаршем, мелко рубленным чесноком солью и перцем. 3.
Тушеные баклажаны с перцем, помидорами и чесноком ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны500 г перец сладкий болгарскийнесколько помидоры2 шт. лук репчатый1 шт. чеснок2 зубчика масло растительное3 ст.л. соль1 ч.л. петрушка рубленая перец черный молотый ППРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Нагреть масло на небольшом огне. 2 Мелко нарезать лук. Пожарить до прозрачности. 3 Положить мелко нарезанный чесночок, обжаривать несколько минут. 4 Положить порезанный перец и баклажан.
Баклажаны с овощами по-турецки ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры3 шт. морковь2-3 шт. баклажаны2 шт. лук репчатый2 головки перец черный молотый масло растительное петрушка соль ППРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Плоды нарезать пластинками, вдоль. Посолить и оставить на полчаса для удаления горечи, затем промыть холодной водой. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Натереть морковь, помидоры и репчатый лук нарезать. Все три ингредиента обжарить на сковороде, на растительном масле, соль и перец – по вкусу.
Помидоры по-корейски — самый вкусный рецепт Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров Что делать, если уже закрыто всего понемножку: помидоры маринованные, кетчуп домашний, помидоры в желе и аджика, а томаты все не кончаются? Решила в этом году попробовать рецепт своей кумы «Помидоры по-корейски» — легкий в приготовлении, недорогой, интересный, ярко и красиво смотрится на тарелке.
Домашнее лечо из болгарского перца и помидор Описание: Данный рецепт проверенный годами, получается лечо сладким. Такое понравится и детям. Примечания к рецепту: Банки и крышки необходимо простерилизовать. Банки можно поставить в холодную духовку, а потом ее включить и стерилизовать минут 30. Крышки можно прокипятить минуты 2-3. Данный рецепт проверенный годами, получается лечо сладким. Такое понравится и детям.
Грузинский аджапсандал из овощей ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны1 кг помидоры600 г картофель500 г перец болгарский красный2 шт. лук репчатый4 головки чеснок2 зубчика перец черный молотый масло растительное лавровый лист петрушка кинза соль ППРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Очистить баклажаны, помидоры и картофель от кожуры. Порезать сладкий перец и очищенные овощи, кубиками. Лук обжарить на разогретой сковороде. Добавить баклажаны и жарить еще 10 минут. Затем на сковороду добавить лавровый лист, помидоры, сладкий перец.
Салат «Обжорка» с фасолью Ингредиенты Курица - 300 гр Морковь - 250 гр (по-корейски) Шампиньоны - 250 гр Фасоль - 400 гр (консервированная) Батон - 80 гр Майонез - 2 ст.л Масло подсолнечное - 2 ст.л. ССпособ приготовления Нарежьте кубиками батон и обжарьте, помешивая, на сковороде с растительным маслом. Отделите копченое куриное мясо от костей и кожицы, срежьте копченую корочку и нарежьте поперек волокон соломкой. Маринованные шампиньоны разрежьте поперек на 4 части.
Салат из баклажанов с яйцом Ингредиенты Баклажан - 4 шт Яйцо - 5 шт Лук - 2 шт Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Сахар - 1 ст.л. Уксус фруктовый - 4 ст.л. Масло подсолнечное - для жарки ССпособ приготовления Баклажаны режем соломкой, посыпаем солью и оставляем на 15 минут в сторону, чтобы сошла горечь. Лук режем полукольцами, обдаем кипятком и оставляем в нем на три минуты. Затем воду сливаем, добавляем 1 столовую ложку сахара и 4 столовой ложки яблочного уксуса.