Чесночно-укропное масло, очень ароматное и вкусное Ингредиенты: -100 г сливочного масла -1 пучок укропа -1 зубчик чеснока -6 капель лимонного сока -соль Это чесночно-укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам: 1 захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный 2 заправить пельмени 3 обогатить ароматами супчик 4 на бутерброды в конце-концов Приготовление: Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли.
Ватрушка " Нежность ". Рецепт Гали Гращенко. Дрожжевое тесто: 1 стакан молока 1 пачка дрожжей (50г) 1/2 ч. ложки соли 3-4 ст. ложки сахара 1 яйцо 3 ст. ложки раст. масла мука примерно 4 стакана В тёплом молоке растворить дрожжи. Отдельно слегка взбить яйцо и сахар, добавить соль и соединить с молоком и дрожжами. Всё перемешать и добавлять постепенно муку. Масло я добавляю примерно после третьего стакана муки. Вымешиваем тесто активно несколько минут.
Овощная запеканка с рисом и фаршем. Юлия Голубева кабачок нарезать соломкой капуста св. грамм 200-300 нашинковать, выложить в сковороду с раст. маслом и тушить при закрытой крышке 0,5 ст. риса отварить до полуготовности 300 г фарша выложить к капусте, перемешать + соль, перец 1 морковь на крупной терке лук крупно нарезать Все добавить на сковородку с капустой и фаршем, слегка протушить. Кабачок+все содержимое в сковороде+рис - перемешать. Выложить в смазанную маслом форму.
Закуска из сельди. Необыкновенно оригинально и вкусно! Селёдка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из неё огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу и не только... Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально. Закуска из сельди. Необыкновенно оригинально и вкусно! Ингредиенты: 1 малосольная сельдь 1 небольшой огурец 100 гр.
РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ К ПАСХЕ Пасхальный кулич по старинному рецепту ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ По старинным рецептам куличи пасхальные готовятся в течение нескольких часов. Тесто для кулича подходит несколько раз, а еще его нужно долго вымешивать. Ингредиенты мука 1.5 - 1.8 кг сахар 300 г молоко 1 л яйца 7 шт.
Закуска к пиву "сухари домашние" Хлеб нарезаем мелкими ломтиками или брусочками и складываем на протвень в один слой, затем помещаем в горячую духовку на 2-3 мин чтобы подсох. Готовим заправку: чеснок измельчаем, добавляем к нему кубики типа "галина бланки" и растительное масло. При помощи кисти смазываем наши сухарики , а затем помещаем в духовку на 5-10 на 200 градусов, до золотистого цвета.
Довольно часто бываю в Карпатах. Нигде не видел такой вкусной выпечки, как здесь. В любой кофейне За
Довольно часто бываю в Карпатах. Нигде не видел такой вкусной выпечки, как здесь. В любой кофейне Закарпатского края Вам предложат сырник, но это не просто запеканка, это просто творожное чудо! Моя жена теперь часто балует нас этим интересным и вкусным рецептом. Ингредиенты творог — 500г сахар — 120 г ванильный сахар — 1 пак. яйца — 3 шт. цедра 1 лимона крахмал — 1 ст.л. куркума — 0,5 ч.л. вяленая вишня — 0,5 стакана глазурь: сливочное масло — 1 ст.л. сахар — 0,5 стак. какао — 2 ст.л.
Пасхальный кулич "Виктория" Автор Эмма Беседина Этот рецепт несколько лет назад принесла моя дочь Виктория и сама по нему испекла куличи в первый раз в своей жизни! И получились они такие вкусные, что этот рецепт так и прижился у нас в семье. Рецепт: молоко 250мл, мука 650г, манная крупа 50г, сметана 2 ст.л., яйца 2 шт. плюс желтки 3 шт., сахар 250г, масло сливочное 130г, дрожжи Львовские живые 25г, соль щепотка, ванильный сахар 1 пакетик, изюм 50г, лимонная цедра 1 ст.л.
Ребра свиные "Как шашлык" Предлагаю очень просто приготовить свиные ребра. Когда мой сын их заказывал себе на праздничный стол ко Дню рождения, то сказал: "Мама, приготовь рёбрышки, такие, как шашлык!" Ингредиенты Ребра свиные 1,4 кг Лук репчатый 4 шт. Чеснок 5 зуб. Зелень 2 пуч. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Масло растительное 1 ст.л. Вода простая 200 мл Итак, у меня был кусок необрезных свиных ребер.
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "ПОЛЯНА" ИНГРЕДИЕНТЫ: вареная куриная грудка; яйца варёные – 4 шт.; вареная морковь – 1 шт.; репчатый лук – 0,5 шт.; консервированная кукуруза – 1 шт.; мандарин – 1 шт.; соль, перец по вкусу; майонез; зелень петрушки; консервированный горошек. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для приготовления блюда нужно взять широкую тарелку и положить на дно предварительно порезанную куриную грудку. Затем покрыть курицу сеткой из майонеза.
5 РЕЦЕПТОВ ЛЕГКИХ СОУСОВ ДЛЯ САЛАТОВ (ЖИЗНЬ БЕЗ МАЙОНЕЗА) СМЕТАННЫЙ СОУС ДЛЯ САЛАТА ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г сметаны 2 ч.л. горчицы 1 ч.л. сока лайма или лимона половина крупного кислого зеленого яблока 1/4 корня сельдерея пучок укропа РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яблоко натрите на очень мелкой терке, слейте сок, сбрызните соком лимона, чтобы яблоко не потемнело. Сельдерей натрите на очень мелкой терке или измельчите в блендере. Соедините все ингредиенты и перемешайте.
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: копченая курица 200 г; 2 вареных яйца; консервированный ананас ½ банки; чернослив 50 г; сыр твердый 100 г; майонез; лук репчатый 1 шт. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Курочку для этого салата лучше брать копченую, так вкуснее. Однако, можно взять охлажденную куриную грудку, нарезать кубиками и замариновать на 1 час в смеси соевого соуса, пряностей и лимонного сока.
Пирожки из теста "Попутчица" Наталия Миронова ( Девятова ) Для теста сначала готовим опару: смешать 1,5 стакана тёплого молока, 25 г сырых прессованных дрожжей, 4 столовых ложки без горки сахара, 6-7 столовых ложек с горкой муки, тщательно вымесить и поставить в тёплое место на 30 минут. Пока опара бродит просеять в миску 2,5 стакана муки, приготовить 0,5 стакана растительного масла, 2 яйца взбить с 3/4 чайной ложки соли.
Рулет из запеченной свиной рульки Предлагаем вам интересный рецепт изысканного рулета из запеченной свиной рульки, который несомненно разнообразит ваше меню и порадует потрясающим вкусом. Конечно, над приготовлением рулетика нужно будет немного поколдовать, но результат несомненно стоит того. Рулька свиная - 1,3 кг. Филе куриное - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 мл. Вода - 2 л. Лавровый лист - 3 шт. Перец горошком - 5 шт. Перец душистый горошком - 5 шт. Чеснок - 4 зуб. Карри - 1/2 ч. л.
Салат "Ирина" от Наташи Чагай Ингредиенты: Копченая курица - 200 гр. Огурец свежий - 150 гр. Грибы маринованные - 150 гр. Лук репчатый - 1 шт. Яйца вареные - 4 шт. Майонез или сметана по вкусу - для заправки Соль и перец - по вкусу Зеленый лук (любая зелень) - по вкусу Процесс приготовления: 1. Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить. 2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить. 3.