Салат "Красное море" от Ольги Романовой Ингредиенты: Помидоры - 3 шт. (крупные ) Крабовые палочки - 200 гр. Кальмары - 3 тушки (заранее отварные ) Сыр - 100 гр. Чеснок - 2 зубчика Сметана и майонез пополам - для заправки Соль - по вкусу Процесс приготовления: 1. Помидоры разрезать пополам вынуть сердцевину нарезать соломкой. 2. Кальмары и крабовые палочки нарезать соломкой. 3. Добавить натёртый сыр и чеснок пропущенный через пресс. 4.
"Ленивые" вареники от Людмилы Семенюк "Ленивые" вареники с творогом готовятся элементарно, но по вкусу они мне нравятся даже больше, чем "трудолюбивые". Такие вареники - это и полезный завтрак, и отличный десерт! В этом рецепте я укажу свои пропорции ингредиентов: вареники получаются в меру плотненькими и не "расползаются" при варке. Ингредиенты: Творог - 1 пачка Яйцо - 1 шт. Мука пшеничная - 1 ст.ложка Крупа манная - 3 ст.ложки Сахар - 2 ст.
Рагу с мясными шариками Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Морковь - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Чеснок - 3 зубчика Оливковое масло - 50 мл. Кетчуп томатный - 2 ст. ложки Мясной фарш - 500 гр. Мука - 2 ст. ложки Зелень рубленная (по вкусу) - 2 ст. ложки Соль, перец черный свежемолотый - по вкусу Яйца куриные - 1 шт. Процесс приготовления: 1. В фарш добавить специи, яйцо, нашинкованную зелень. Вымесить фарш до однородной массы. 2.
Сырные гренки - приготовьте к завтраку! Ингредиенты: - белый хлеб - 12-14 кусочков; - яйцо - 3 шт.; - сыр твёрдых сортов - 50 г; - сметана - 3 ст. л.; - масло для жарки Приготовление: Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета.
Время чая и задушевной беседы. К чаю сегодня: Самый ленивый яблочный пирог Для «сухого теста»: — Мука просеянная – 1 стакан — Манная крупа – 1 стакан — Сахар – 1 стакан — Разрыхлитель (пекарский порошок) для теста – 2 ч. л. (можно заменить 1 ч. л. соды) Для начинки: — Яблоки – 6-7 штук — Корица молотая – 1 ч. л.
К чаю в полдник: вкусные пирожки из тонкого теста Готовятся довольно быстро и без особых хлопот! Ингредиенты 2 стакана муки 1/2 стакана масла растительного 1/2 стакана теплой воды 1/2 чайной ложки соли Замешиваем тесто. Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не соблазняйтесь - потом, при раскатывании будете "подпылять" на доску.
Пицца, запах и вкус сведет вас с ума ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: 500 г муки 1 стакан воды 100 г сливочного масла щепотка соли щепотка сахара для начинки: 4 помидора 2 баклажана 1 болгарский перец 2 цукини маленького размера 300 г сыра для соуса: 200 г сметаны 100 г растительного масла 1 чайная ложка куркумы 3 столовые ложки приправы СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Раскатываем тесто и ставим в духовку на 15-2 минуты. Готовим Соус.
Вариант превосходного легкого ужина! запеченная КАПУСТА С ЧЕСНОКОМ (постный рецепт) Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты, запеченной с чесноком в духовке. Ингредиенты 1 кочан капуста (белокочанная среднего размера) 4 зубчика чеснока 0,5 чашки растительного масла 2 щепотки перца (чёрный молотый) 3-4 щепотки соли Для запекания капусты включаем духовку на 180 градусов. Кочан капусты нарезаем, начиная с верхушки, кусками толщиной 2-2,5 см., выкладываем на смазанный противень.
Эстонская выпечка к чаю. Вкусно - пробуйте! Вам потребуется: Теплое молоко – 120 мл Сахар или мед – 1 чайная ложка Яичный желток – 1 шт Сливочное масло – 30 г Щепотка соли Дрожжи – 15 г Мука – 300 г Дополнительно: Сливочное масло – 50 г Сахар – 3-4 столовых ложки Корица – 1-2 чайной ложки Приготовление: 1. Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились.
Мясо в фольге с грибами и помидорами - ваш вкусный ужин! Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;) Нам понадобится: 4 куска мяса Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.
Рулетик "Мимоза". Ингредиенты: -1 упаковка листового лаваша (3 листа), -250г майонеза, -3 вар. яйца, -150-200г сыра, -1 банка сайры, -укроп, -зеленый лук. Приготовление: Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.
МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ "ПЯТИМИНУТКА" Для приготовления малинового варенья необходим сахар и свежая малина в пропорции 1:1. То есть Вы сами выбираете необходимое количество продуктов в зависимости от того, какое количество варенья Вы хотите заготовить. Итак, приступим к подготовке ягод перед варкой варенья. Переберите свежую малину. Перезревшие и недозревшие ягоды, так же чашелистики с плодоножками удалите. Перебранные ягоды переложите в дуршлаг и медленно поместите в воду.
Зразы "Кодрянка" Зразы "Кодрянка" - чудесное блюдо молдавской кухни, отличающееся хрустящей корочкой нежной котлеты с пикантной начинкой. Блюдо действительно вкусное, оригинальное и довольно незатейливое в приготовлении. Для начинки Лук репчатый - 1 шт. Сыр фета - 60 г. Масло сливочное - 1 ст. л. Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 1 ст. л. Чеснок - 2 зуб. Петрушка - 1/2 пуч. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Для фарша Фарш - 600 г. Яйцо - 1 шт.
ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" ПОДБОРКА ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" С МАКОМ И ШОКОЛАДОМ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: 180 гр. сливочного масла 2 столовые ложки сахара 2 яйца 1 столовая ложка сметаны 1/2 ч.л порошка для выпечки Ванильный экстракт - 1 ч.л. 300 гр.
Медово-лимонные кексы Воздушные, ароматные, легкие в приготовлении. Печь и наслаждаться) На 12 штук: 3 яйца 60 мл молока 250 г сл масла 125 мл меда 70 г сахара 210 г муки 10 г разрыхлителя 1 ст л лимонного сока Цедра с 1 лимона Взбить размягченное масло с сахаром, по одному вбить яйца. Добавить мед и молоко, сок лимона. Взбить. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить цедру и все взбить. Разложить по формочкам тесто и выпекать при 180С 20-25 минут. Готовые кексики посыпать сахарной пудрой.