Вариант превосходного легкого ужина!

Вариант превосходного легкого ужина!
запеченная КАПУСТА С ЧЕСНОКОМ
(постный рецепт)
Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты, запеченной с чесноком в духовке.

Ингредиенты
1 кочан капуста (белокочанная среднего размера)
4 зубчика чеснока
0,5 чашки растительного масла
2 щепотки перца (чёрный молотый)
3-4 щепотки соли
Для запекания капусты включаем духовку на 180 градусов.
Кочан капусты нарезаем, начиная с верхушки, кусками толщиной 2-2,5 см., выкладываем на смазанный противень. В миске взбиваем вилкой измельченный чеснок и растительное масло.
Смазываем подготовленный куски капусты растительным маслом с чесноком.
Посыпаем куски капусты солью и чёрным молотым перцем.
Отправляем капусту в духовку на 17-20 минут. Готовую ароматную капусту подаем горячей.
Приятного аппетита!!!