Поджаренный картофель с чесноком Несколько лет безжалостно эксплуатирую этот вкуснейший гарнир. И всегда спасает в случае отсутствия любой еды, кроме картофеля)). Даже если нет чеснока, всё равно будет очень сытно и вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель - 10 шт. чеснок сушёный молотый - по вкусу масло оливковое - 5 ст. л. свежемолотый чёрный перец - по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Поджаренный картофель с чесноком.
Воздушный пирог из слоеного теста с абрикосами Лето в самом разгаре. И об этом напоминает не только прекрасная солнечная погода, но и большой выбор спелых ягод и фруктов — самое время испечь с ними пирог. Круглый, как солнышко, абрикос напоминает небесное светило не только формой и своим золотистым цветом. Название абрикосов, как раз произошло от латинского «apricus», что в переводе означает «солнечный», «согретый солнцем».
Открытый пирог с клубникой ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 стакана муки 110 г очень холодного сливочного масла 1/2 стакана сахара 1 яйцо 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 1 ч. л. ванильного экстракта Для начинки 400 г клубники 130 г сахара 1,5 ст. л. крахмала ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогрейте духовку до 175 ˚С. Застелите круглую форму размером около 22 см пергаментом. Шаг 2 Нарежьте клубнику небольшими кусочками. Шаг 3 В миске смешайте сахар, муку, разрыхлитель и соль.
Пицца с тыквой и моцареллой Тыква создает настроение осени, добавляя к нему еще несколько ярко-оранжевых и душистых нот. Люблю, когда на кухне "тыквенный день", пахнет октябрем, грядущим днем рождения, теплом, медом и предвкушением выпечки. Столько в этом уюта и домашнего счастья...К конкурсу мой новый рецепт - пицца на слоеном тесте с тыквой, моцареллой и травами. ИНГРЕДИЕНТЫ слоеное бездрожжеое тесто 1 шт. оливковое масло 4 ст. л. тыква 500 г бекон 300 г моцарелла 8 шт.
BLACK PIZZA с беконом Вариация на тему Black Pizza, красное и черное. Подробное описание, как приготовить черное тесто в рецепте Black Pizza с лососем ( ) ИНГРЕДИЕНТЫ черное тесто 200 г томаты в собственном соку 240 г бекон 150 г грибы 100 г сыр mozzarella 200 г базилик 1 пучок соль 2 щепотки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 BLACK PIZZA с беконом. Шаг 1 Как приготовить черное тесто для пиццы подробно описано в рецепте Black pizza c лососем. Поэтому перейду к начинке.
Паштет из свиной печени с черносливом Сытный печеночный паштет с нотками пикантности во вкусе. Отличный вариант для завтрака. Такой паштет можно взять на пикник. ИНГРЕДИЕНТЫ свиная печень 0,5 кг лук репчатый 2 шт. зубчики чеснока 3 шт. свиной нутряной жир 150 г чернослив 10 шт. майоран 0,5 ч.л. перец черный молотый белое полусухое вино 0,5 ст. соль ягоды можжевельника 6-7 шт. масло сливочное 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Паштет из свиной печени с черносливом.
Заварное пельменное тесто в хлебопечке Замечательное, очень пластичное тесто для пельменей и вареников. ИНГРЕДИЕНТЫ мука пшеничная 375 г вода (крутой кипяток) 180 соль 0,5 ч. л. масло растительное 3 ст. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Заварное пельменное тесто в хлебопечке. Шаг 1 Отмеряем масло и соль обычными ложками! Просеять муку. В ведерко хлебопечки налить крутой кипяток, добавить соль, растительное масло, муку. Шаг 2 Заварное пельменное тесто в хлебопечке.
Порционный киш с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ 4 филе куриных грудок 250 г слоеного теста 1 средняя луковица 8 помидоров черри 100 гр бекона 2 яйца 220 мл сливок 30% жирности соль, свежемолотой перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Порционный киш с курицей. Шаг 1 Очистите и измельчите лук. Бекон нарежьте кубиками 1 см. Куриное бедро обработайте на филе и нарежьте кубиками 1,5 см. Положите бекон на сковороду, поставьте на средний огонь, жир. Добавьте лук и курицу, обжаривайте, помешивая, 10 мин.
Молочный рис с яблоками и корицей Это восхитительный завтрак, от которого не откажется ни один самый капризный ребенок, не говоря уж о взрослых! ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г круглозерного риса или риса для ризотто 400 мл молока 150 мл сливок жирностью 30–38% 2 ст. л. коричневого сахара 0,5 ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Молочный рис с яблоками и корицей. Шаг 1 В большой кастрюле доведите до кипения 300 мл воды, посолите, всыпьте рис.
Оладьи на простокваше, с кукурузной мукой Если вы когда-либо испытывали сложности в приготовлении оладий – этот рецепт для вас. Простой, понятный, всегда получается. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г простокваши 4 яйца 100 г сливочного масла 1 стакан пшеничной муки 1 стакан желтой кукурузной муки 2 ст. л. сахара 2 ч. л. разрыхлителя щепотка соды 0,5 ч. л. соли топленое масло варенье и мед для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Оладьи на простокваше, с кукурузной мукой.
Закусочные ржаные кексы с беконом и красным луком Попробуйте приготовить вкуснейшие закусочные кексы с беконом и красным луком! Это действительно потрясающе вкусная закуска, которую можно взять с собой на природу (в дорогу) или подать на праздничный стол. Вкус свежего ржаного хлеба и жареного с луком бекона... ИНГРЕДИЕНТЫ слайсы бекона варено-копченого 6 шт. мука ржаная 50 г лук красный 1 шт. разрыхлитель теста 1 ч. л. мука пшеничная 75 г яйцо куриное 1 шт.
Пирог из кукурузной муки со сливами Пирог из кукурузной муки со сливами -это прекрасный вариант домашей выпечки к вечернему чаю, его можно подать и на полдник. Готовится очень просто и довольно быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ сметана 0,5 ст. яйцо 2 шт. мука кукурузная 0,5 ст. мука пшеничная 2 ст. л. слива крупная 6 шт. разрыхлитель теста 1 ч. л. сахар 0,5 ст. корица 1 щепотка сахарная пудра масло сливочное 5 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Пирог из кукурузной муки со сливами.
Творожно-рисовая запеканка с яблоками и ягодами годжи Сладкая творожно-рисовая запеканка с яблоками и ягодами годжи будет прекрасным вариантом для полдника или завтрака в выходной день. ИНГРЕДИЕНТЫ яблоки 3 шт. рис "Кубань" 0,3 ст. творожная масса 200 г яйцо куриное 1 шт. сахар 1 ст. л. ванильный сахар с натуральной корицей 1 ч. л. сахар тростниковый 3 щепотки ягоды годжи 0,25 ст. масло сливочное 5 г сухари панировочные 0,5 ст. л.
Шницель из капусты с сыром Простое и вкусное блюдо для будничного завтрака или ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ капустные листья 10 шт. сыр (ломтики) 10 шт. яйцо 2 шт. вода 4 ст.л. панировочные сухари мука пшеничная итальянские травы 1-2 щепотка(и) масло растительное ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Шницель из капусты с сыром. Шаг 1 Кочан капусты отварить в подсоленной воде, разобрать на листья. Листья должны быть проварены до готовности, но не переварены. Шаг 2 Шницель из капусты с сыром.
Тарталетки с миндальным франжипаном и абрикосами Представляю Вашему вниманию идеальное сочетание - рассыпчатое песочное тесто, тающий во рту миндальный франжипан и солнечные сладкие абрикосы. Непременно очень вкусно! А как красиво!:) ИНГРЕДИЕНТЫ Для подачи: мед 2 ст. л. сахарная пудра 1 ст. л. Тесто: мука пшеничная 200 г сливочное масло 82,5% 100 г ледяная вода 30-50 мл соль 1 щепотка Франжипан: сливочное масло 75 г миндальная мука 75 г сахарная пудра 75 г яйцо 1 шт. мука 2 ст. л.