Пан кон томате (pan con tomate) хлеб с помидорами Это блюдо лучше готовить из сезонных томатов. Самое главное в нем - аромат! Свежий помидор, оливковое масло и хрустящий тост! В Испании pan con tomate подается обычно на завтрак с хамоном и сыром. ИНГРЕДИЕНТЫ помидоры 3 шт. оливковое масло extra virgen 6 ст.л. соль 1 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Пан кон томате (pan con tomate) хлеб с помидорами. Шаг 1 Помидоры должны быть ароматными, но крепкими, в идеале слегка не дозрелыми.
Сливочная шарлотка Август. Яблоки. Шарлотка. Обновление любимого с детства яблочного пирога. ИНГРЕДИЕНТЫ мука 200 г масло сливочное 90 г сметана 350 г яйцо куриное 2 шт. разрыхлитель 1.5 ч. л. соль 1 щепотка яблоко 2 шт. смородина 15 шт. корица 0.5 ч. л. мускатный орех 1 щепотка сахарный песок 180 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Хорошо смешать все сухие ингредиенты кроме сахара. Шаг 2 Взбить масло с сахаром, затем ввести по одному яйца и сметану.
Яблочное варенье "Пятиминутка" Это варенье просто готовить и не нужно долго стоять у плиты. Таким образом можно варить любое варенье из ягод. ИНГРЕДИЕНТЫ яблоки 2,2 кг сахар 2 кг ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 У яблок удалить сердцевину, порезать на дольки, переложить в кастрюлю с толстым дном и засыпать сахаром. Оставить на 30 мин., яблоки должны дать сок. Шаг 2 Довести до кипения, убавить огонь и прокипятить минут 5-10. Снять с огня до остывания (можно на ночь).
Постный шоколадный кекс с вишней "Первоцвет" ИНГРЕДИЕНТЫ масло растительное рафинированное - 60 мл лимонный сок - 2 ст.л. мука - 220 г разрыхлитель - 10 г соль - 1 щепотка сахар - 200 г + 1 стакан шоколад горький - 80 г какао-порошок - 3 ст.л. вишня замороженная - 2 горсти коньяк - 1,5 ст.л. вода - 0,5 стакана ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Постный шоколадный кекс с вишней "Первоцвет".
Апельсиновые птички-невелички Таких птичек на Руси пекли в день весеннего равноденствия. Считалось, что весну приносят перелетные птицы, и с помощью этих симпатичных булочек пытались приманить птиц и ускорить приход весны. ИНГРЕДИЕНТЫ мука - 350 - 400 г масло растительное - 5 ст. ложек сахар - 100 г дрожжи - 20 г свежих (или 1 ч. ложка сухих) апельсиновая цедра - 2 ст. ложки соль - 1/4 ч. ложки корица - 1/4 ч.
Постные пирожки с черникой Выпечка с черникой всегда получается очень нежной и вкусной. Такими пирожками можно радовать себя даже в пост. ИНГРЕДИЕНТЫ вода - 1 стакан мука - 3 стакана растительное масло - 3 ст. л. сахар - 2 ст. л. соль - 1 ч. л. черника свежемороженая - 1,5 стакана дрожжи сухие - 2 ч. л. Для начинки сахар - 2/3 стакана ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Постные пирожки с черникой. Шаг 1 Тесто приготовить в хлебопечке.
Жаренная картошечка с маринованными грибами и салатом фризе Простой рецепт без заморочек! ИНГРЕДИЕНТЫ молодой картофель черри 120г маринованные маслята 60г красный лук 15г салат фризе 10г редис 50г постная сметана (сметанный крем) укроп соль перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Жаренная картошечка с маринованными грибами и салатом фризе. Шаг 1 Картофель отварить,нарезать и обжарить с грибами. Добавить лук, соль, перец, салат фризе. Отдельно смешать сметанный крем с укропом, подсолить.
Постный шоколадный пудинг В пост всегда хочется чего- то сладенького, я как истинная сладкоежка должна была найти для себя сладкий, а главное полезный и вкусный десерт который не отразиться на фигуре. Хочу поделиться и с вами своим авторским рецептом потрясающе вкусного пудинга, который не только удовлетворит ваши пищевые пристрастия, но и сохранит вашу фигуру в прекрасной форме.
Постный кокосовый пирог ИНГРЕДИЕНТЫ кокосовый орех -1 шт. растительное масло – 0,5 стакана мука пшеничная - 1 1/2 стакана мука кукурузная - 1/2 стакана разрыхлитель теста - 2 ч. л. сахар - 1 стакан (по вкусу) ванильный сахар по вкусу орехи грецкие - 1 горсть соль - щепотка ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Постный кокосовый пирог. Шаг 1 Для приготовления кокосового молока кокосовый орех расколоть, извлечь из него белую часть. Шаг 2 Постный кокосовый пирог.
Бургер с гречневой котлетой, кинзой и жареным луком Безумно вкусные постные бургеры с гречневой котлетой, перед ними никто не устоит, ни взрослые, ни дети! ИНГРЕДИЕНТЫ Гречневая крупа 1/2 стакана Шампиньоны 400 г Лук 2 шт. Масло растительное 4 ст. л. Соль 1 ч. л. Кориандр 1 ч. л. Крахмал 1 ст. л. + вода 1 ст. л. Мука опционально Горчица 1-2 ст. л. Мед 1.5 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Листья кинзы Помидоры 2-3 шт. Огурцы соленые 2-3 шт.
Постный черничный пирог Пирог постный, очень нарядный и праздничный, с сочной черничной начинкой. Напомнит о солнечном лете и ягодном сезоне. ИНГРЕДИЕНТЫ Мука-3 стакана Вода-1 стакан Дрожжи сухие-2 ч.л. Оливковое масло-2 ст.л. Сахар-2 ст.л. Соль-1 ч.л. Черника свежемороженая-2 стакана Мелкий коричневый сахар-3/4 стакана Растительное масло-2 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Постный черничный пирог. Шаг 1 Тесто приготовим в хлебопечке.
Песочное печенье на скорую руку ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г муки 100 г манки 120 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч. л. разрыхлителя 0,3 ч. л. соли 125-150 г сахара ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогрейте духовку до 180 °С. Смешайте муку, манку, соль и разрыхлитель. В другой миске взбейте миксером размягченное сливочное масло комнатной температуры с сахаром до пышности. Добавьте яйцо и взбейте до однородности. Шаг 2 В миску с мукой влейте масляно-яичную смесь, перемешайте до однородности.
Бобы "Фава" в томатном соусе Это сытное и ароматное блюдо вполне способно заменить в пост мясо, а приготовить его совсем не сложно. ИНГРЕДИЕНТЫ Бобы "Фава" — 200 г Морковь средняя — 1 шт. Лук репчатый средний — 1 шт. Перец болгарский средний — 1 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Масло растительное - 2 ст. л. Чабер сушеный — ½ ч. л. Смесь перцев молотая— ½ ч. л. Мускатный орех молотый — ¼ ч. л. Гвоздика — 3 шт.
Постные гречневые блины «…. а "грешники", с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!.. » - И.Шмелев "Лето Господне" ИНГРЕДИЕНТЫ масло растительное - 2 ст. л. вода (примерное кол-во) - 1/2 л сахар без верха - 2 ст. л. соль без верха - 1/2 ч. л. дрожжи сухие - 1 ч. л. пшеничная мука - 1 стак. гречневая мука - 1/2 стак. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Постные гречневые блины . Шаг 1 Оба вида муки просеять в отдельные миски.
Постный банано-кокосовый торт Постный торт с волшебными коржами, потрясающей манно-ежевичной прослойкой и нежным кокосово-рисовым кремом. Вкуснейший нежнейший торт - стоит немного повозиться, но в результате получите настоящую вкуснятину. Побалуйте себя во время Поста! ИНГРЕДИЕНТЫ мука пшеничная - 230 г Сахар- 140 г (70 г в тесто, 70 г в крем) растительное масло - 100 мл рис- 200 г банан крупный - 1шт. кокосовая стружка - 100 г ежевика - 100 г (у меня была замороженная) манная крупа - 2ст.л.