Домашний клубничный мармелад для всей семьи Изобилие ягод вызывает желание что-то творить на кухне. Теперь порадовать свою семью десертом к чаю не составит труда. Выбирайте ягоды, фрукты, которые вам по душе, и готовьте! Ваши дети любят мармелад, но вы неохотно покупаете его в магазине из-за не очень хорошего состава? Не проблема, ведь вкусное лакомство можно легко приготовить дома. Мы предлагаем вам рецепт простого клубничного мармелада.
Салаты к шашлыку Приготовить салат к шашлыкам на скорую руку сможет каждый кулинар. Идеальным решением станут всевозможные овощные комбинации, заправленные ароматной смесью. Не стоит готовить оливье или винегрет, они быстро испортятся, да и в целом не очень подойдут по вкусу шашлыку. Не добавляйте твердый или плавленый сыр в салат, он в жару расплавится и сделает блюдо очень непривлекательным. Если есть необходимость в подобном ингредиенте, замените его брынзой или адыгейским сыром.
Салат «Тбилиси» к шашлыку Вкусный грузинский салат из овощей к шашлыку готовится быстро, без сложных и недоступных ингредиентов. В классическом рецепте присутствует поджаренная говядина, ее можно смело убирать из состава или заменить красной консервированной фасолью. Основу необыкновенного вкуса создают орехи и кинза. Ингредиенты: болгарский перец – 200 г; консервированная фасоль – 280 г; чеснок – 4 зубца; лук красный – 2 шт.
Армянский салат к шашлыку Армянская закуска к шашлыку готовится из разнообразных овощей. Главной особенностью блюда является прожарка целых баклажанов и перца до максимально темного цвета, почти до черноты, затем кожура снимается с горячих овощей. Привкус «дымка» присущий этому угощению точно покорит всех любителей кавказской кухни. Ингредиенты: перец – 5 шт.; баклажаны – 5 шт.; помидоры – 6-7 шт.; лук – 3 шт.; зелень – 80 г; лимон – 1 шт.; соль, черный перец, масло.
Теплый салат к шашлыку Готовится такой салат на углях к шашлыку сразу после запекания мяса. В процессе жарки основного блюда, овощи маринуются в ароматной смеси, затем обжариваются на решетке и подают закуску теплой, заправленной ароматным соусом. Состав салата можно регулировать по собственному вкусу, добавляя ингредиенты или заменяя их другими составляющими. Ингредиенты: баклажаны – 1 шт.; перец – 2 шт.; лук салатный – 2 шт.; сельдерей – 1/2 стебля; спаржа – 100 г; кабачок – 1 шт.
Творожная вкуснятина всего за 15 минут Неимоверно вкусные нежные палочки из творожного теста станут любимым лакомством. Готовить их можно «с запасом». Они не черствеют и вкусны как теплыми, так и после остывания. Вот только удержаться и оставить часть вкусняшек «на потом» — задача не из легких. Для приготовления понадобится: 350 гр творога; 1 яйцо; 1 ст.л. сметаны; 2 ст.л. сахара; 1/3ч.л. соли; 1 ч.л. разрыхлителя; 200-250 г муки; растительное масло — для жарки.
Простой десерт из ряженки «Нежные объятия». Точь-в-точь крем-брюле по вкусу! Говорят, любые жизненные невзгоды отлично скрашиваются десертами. Поэтому предлагаем отличный рецепт десерта, да не обычного, а вполне диетического. Потому как если скрашивать черные полосы калорийными тортами и пирожными на постоянной основе, можно прилично выйти за рамки джинсов. Ряженка, немного сметаны, желатин, капля ванили, щепотка корицы…
Отварной картофель с укропом Вам понадобится 1–1,5 кг молодого картофеля 100–150 г сливочного масла соль по вкусу 1 пуч. укропа 2–3 зуб. чеснока Как приготовить С помощью металлической губки очистите клубни от кожуры. Картофель хорошенько вымойте и отварите в подсоленной воде. Пока варится картофель, вымойте и измельчите укроп, очистите зубчики чеснока и мелко их нарежьте. Когда картофель будет готов, слейте из кастрюли воду, добавьте к клубням масло, всыпьте измельченный чеснок и укроп.
Банановый торт «Баноффи» без выпечки — простой рецепт и волшебный вкус! Полезные нежные бананы всегда великолепны в десертах! А этот десерт — и правда потрясающий! Домашние десерты не заменит ни один купленный в магазине торт. Но зачастую процесс приготовления занимает очень много времени. А этот английский торт готовится на удивление быстро. А сметается со стола вообще в один миг! Понадобятся: Для основы: 300 г печенья «Топленое молоко»; 100 г сливочного масла.
Первое, что я готовлю из молодых кабачков! Быстрое и до чертиков вкусное блюдо за 30 минут. С удовол
Первое, что я готовлю из молодых кабачков! Быстрое и до чертиков вкусное блюдо за 30 минут. С удовольствием едят даже привередливые дети. Кабачки по-сербски — это быстрый способ приготовить любимый продукт по-новому. Всего 30 минут — столько надо ждать, пока блюдо будет готово. За работой время пройдет незаметно, а вот результат откровенно порадует. Тушеные в сметане кабачки получаются очень нежными и сочными. Если кабачки молодые, снимать кожицу и удалять семена не нужно.
Яблоки с овсянкой. Ингредиенты: 5 яблок среднего размера, очищенных и нарезанных кубиками; 2 ч. л. корицы; 1/2 ч. л. мускатного ореха; 1/2 стакана воды; 1 ст. л. меда; 4 ст. л. сливочного масла; 3/4 стакана овсянки; 1/4 стакана муки; 1/4 стакана сахара; 1/2 ч.л. соли. Приготовление: В чашу мультиварки выложите яблоки, посыпьте их корицей и мускатным орехом. Добавьте к ним мед и воду. Масло растопите, смешайте его с овсяными хлопьями, мукой, коричневым сахаром и солью.
Как приготовить в домашних условиях пиццу На первый взгляд, кажется, что приготовить в домашних условиях пиццу может каждый. Замешал тесто, накрошил начинки, обсыпал сыром и — вуаля — пицца готова! На самом деле в приготовлении пиццы есть свои маленькие секреты. Пицца состоит из нескольких частей. А именно, запеченного теста с румяной корочкой, разнообразной начинки, соуса и сыра. Чтобы пицца получилась вкусной, нужно уделить пристальное внимание каждому компоненту.
Утренний пудинг с морковью Существует множество рецептов так называемых завтраков в банке. Предлагаем вам попробовать этот вкусный и очень сытный вариант. Рецепт рассчитан на 2 порции. Вам понадобятся: ванильный йогурт — 1 стакан молоко — 1/2 стакана изюм — 1/4 стакана грецкие орехи — 1/4 стакана морковь тертая — 1/4 стакана семена чиа — 2 ст. л. кленовый сироп — 2 ст. л. корица — 1/2 ч. л. мускатный орех — 1/2 ч. л.
Банановый хлеб с черникой Если вы еще не пробовали десертный хлеб, то самое время это исправить. Банан — идеальный фрукт для выпечки. Вам понадобятся: молоко — 1/4 стакана натуральный йогурт — 3/4 стакана коричневый сахар — 3/4 стакана оливковое масло — 1/4 стакана яйца — 2 шт. бананы — 3 шт. цельнозерновая мука — 1 1/4 стакана пшеничная мука — 1 стакан разрыхлитель — 1 1/2 ч. л. молотая корица — 3/4 ч. л. сода — 1/2 ч. л. соль — 1/2 ч. л. молотый мускатный орех — 1/4 ч. л.
Яйцо с ветчиной на блинчике Если вы любите блины, которые, кстати, отлично сочетаются с любыми ингредиентами, то вам точно понравится яичница в блинчике. Рецепт можно дополнить любимым сыром и свежими ароматными травами. Вам понадобятся: молоко — 1/2 стакана мука — 1/4 стакана сахар — 1 ст. л. яйцо — 2 шт. сливочное масло — 1 ст. л. ветчина — 2 куска соль Как приготовить: Для начала приготовьте блин. В отдельной миске смешайте соль, сахар и муку.