Пошаговый мастер класс - лепим лилию из мастики! Лилия — очень красивый, нежный цветок, у нее множество различных оттенков. Что нам понадобится: ● мастика ● скалка ● молд листика ● молд тычинок ● стеки для моделирования ● тонкая проволока ● кондитерский клей ● деревянная палочка ● краситель и кисточка Берется проволока длиной около 8 см и обматывается тонко раскаченной полоской из мастики - получится пестик.
Кулебяка с капустой. Для начинки: 1/2 небольшого кочана свежей капусты; 1 луковица; 1 морковь; томатная паста; 2 лавровых листа; соль, сахар, черный молотый перец - по вкусу; растительное масло для обжаривания. Для теста: 150 мл молока; 1 ст. л. сахара; щепотка соли; 25 мл растительного масла; 250-300 г муки; 1 ч. л. сухих дрожжей; 1 яйцо для смазывания кулебяки; кунжут для посыпки.
Существует множество рецептов зраз. Хочу предложить вам еще один вариант зраз из мяса с нежнейшей и вкуснейшей начинкой. Мясные Зразы "Птичье молоко"с сыром и яйцом,очень вкусные! Ингредиенты: Мясо или фарш (свинина, говядина) – 0,5 кг Лук репчатый – 1-2 шт.
ТУРШИ Турши - это маринованные баклажаны, начиненные зеленью. Но классический турши - это, конечно, целый баклажан. Что нам нужно для турши. Баклажаны, зелень разнообразная - кинза, укроп, базилик, мята, эстрагон. Чеснок, острый перец чили. Уксус, соль. Собственно и всё! Баклажаны разрезаем вдоль, но не до конца, так чтобы внизу осталось соединение. Помещаем разрезанные баклажаны в соленый кипяток и варим примерно 4-5 минут.
Какие заготовки можно сделать из винограда? №1 Рецепт маринованного винограда Понадобится: на каждую банку по 0,5л – 3-4 душистых перца горошком, 2-3 гвоздики, 1 кусочек корицы, маринад – на 1л маринада 830мл воды, 280 г сахара, 12,5г уксуса 80%. Промытый виноград раскладывают по сухим чистым банкам, на дно которых уложены душистый перец, гвоздика и корица.
Как приготовить" тещин язык" из огурцов И снова я буду рассказывать о том, как приготовить Тещин язык. На этот раз из огурцов. Острый салат для закатывания на зиму. Возможно, огурцов много уродилось. Значит, рецепт пригодится. Понадобится: помидоры - 1,5 кг, перец болгарский - 4 шт, огурцы - 3 кг, перец горький - 1 стручок, чеснок - 100 г, соль - 2 ст. ложки, сахарный песок - 0,5 стакана, уксус 6%-ный полстакана, масло растительное - 1 стакан. Приготовление: Огурцы порезать кружочками.
Многие утверждают, что сало приносит человеческому организму больше вреда, чем пользы. Действительно
Многие утверждают, что сало приносит человеческому организму больше вреда, чем пользы. Действительно ли это так? Миф первый: В сале нет витаминов. Неправда! Этот продукт содержит много различных витаминов, в частности очень редкий — F. Об этом мало кто знает. А именно он укрепляет сосуды и избавляет от атеросклероза. В сале немало и такого антиоксиданта, как селен, что предотвращает образование раковых клеток и повышает потенцию. Недаром этот вкусный продукт называют «украинской виагрой».
Вкуснейшие пирожки, которые просто готовить! Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка! Ингредиенты: -2 желтка -1 стакан сметаны -200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) -0,5 кг муки Приготовление: Масло растопите на плите, остудите, в кастрюльке смешайте два желтка и стакан сметаны, добавьте растопленное масло, размешайте, затем добавте муку и вымесите эластичное, пластичное, мягкое тесто.
ТОРТ СМЕТАННЫЙ «НА СКОВОРОДЕ» Тесто для коржей: Сметана – 200 г; Сода – 1 ч.л.; Сахар – 200 г; Мука – 3 стакана. Крем масляный с белым шоколадом: Белый шоколад - 180 г; Мука - 2,5 ст. л.; Молоко - 250 мл; Сахар - 200 г; Ванильный сахар; Сливочное масло - 200 г. Торт сметанный с кремом из белого шоколада печется без духовки. Рецепт нашла в одной из кулинарных групп. К сожалению, автор не был указан. Готовим коржи: Сметану смешать с содой.
Перловка с копчеными колбасками и грибами Ингредиенты: -луковица – 1 шт. -соль, перец -тонкие полоски бекона – 4 шт. -растительное масло – 2 ст. л. -копченые колбаски – 400 г -сушеные лесные грибы – 70 г -перловка – 2 стакана шаг 1 Грибы вымыть и замочить в 1 стакане горячей воды. Через 15 мин. отбросить грибы на дуршлаг, крупно нарезать, грибной настой процедить. шаг 2 Крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах.
Домашний киви-лимонад Ингредиенты: грейпфрутовый,или лимонный сироп — 60 мл сироп бузины — 30 мл содовая — 400 мл лимон — 75 г киви гранат — 200 г зеленый базилик — 5 г Приготовление: На 2/3 наполнить кувшин кубиками льда. В блендер положить 1 порезанный киви и 10 листочков базилика. Налить сиропы, выжать половину лимона и взбить без льда. Перелить все в кувшин и долить доверху содовую. Перемешать содержимое коктейльной ложкой и украсить половиной граната. Приятного аппетита!
Вкуснейшие лепешки «Дорожные» как в ресторанах Вкусные лепешки с начинкой из сыра, картофеля и горбуши хорошо подойдут на завтрак или ужин, а так же вы можете взять их с собой на пикник или в поход. Готовятся они достаточно просто и быстро. Ингредиенты: Для теста: 600 г муки, 1,5 стакана молока, 3 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 30 г свежих дрожжей, 100 г сливочного масла, 0,5 чайной ложки соли, растительное масло.
Домашние бублики с маком как в детстве А у вас есть ностальгия по вкусностям из детства? У меня точно есть... вот, например, по бубликам с маком. Таким мягким, душистым... сейчас (почему-то) таких уже в продаже нет. Но где наша ни пропадала: рецепт бубликов найден, по нему приготовлено и вот - они, и по вкусу очень-очень схожи! Ингредиенты: Мука — 500 г Дрожжи — 7 г сухие Сахар — 2 ч.л. Соль — 1 ч.л.
Берлинские кексы Мука пшеничная - 240 г Корица (молотая) - 1,5 ч.л. Порошок для выпечки(разрыхлитель) - 1 п. Яйцо (среднее) - 1 шт. Сахар - 130 г Растительное масло - 80 мл Молоко (нормальной жирности) - 260 мл Варенье из чёрной смородины,или любое другое по вкусу - 4 ст.л. Формочки для маффинов - 12 шт. Сухие сыпучие продукты - муку, 1/2 ч.л. корицы и порошок для выпечки тщательно перемешать.
Салат на зиму из кабачков в томатном соусе Вкусный, достаточно острый салат на зиму с кабачками, перцем, помидорами и чесноком. Готовится он просто и быстро. Ингредиенты молодые кабачки, средние 5-6 шт. сладкий перец 10 шт. помидоры 10 шт. горький перец 2 шт. чеснок 1 головка сахар 200 г подсолнечное масло 200 мл соль 2 ст.л. 1. Кабачки нарезать кольцами толщиной 1-1,5 см. 2. Пропустить через мясорубку очищенный от семян перец, помидоры и чеснок. Соединить с остальными компонентами. 3.