Мини-котлетки с сыром и маринованными грибами Ингредиенты: Фарш мясной — 300 г Сыр — 50 г Грибы маринованные — 5 шт. Масло растительное — 50 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для начинки мини-котлеток: сыр и грибы нарезать на небольшие кусочки. 2. Из заранее приготовленного фарша для котлет сформировать небольшие котлетки с начинкой из кусочков сыра и маринованных грибов. 3. Обжарить котлетки на сковороде в подсолнечном масле с обеих сторон. Приятного аппетита!
Салат "Гриб"! Частый гость на праздничном столе Очень вкусный и красивый салат с осенним колоритом. Ингредиенты: 350 г куриной грудки (можно заменить копченым мясом), 350 г шампиньонов или вешенки, 4 куриных яйца, 2 моркови, 1 головка репчатого лука, 50 г сыра твердого сорта, 1 пучок петрушки, для украшения: одна маслина, гвоздика, 1 маленький помидор, майонез или тот соус который любите больше в салатах, соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: 1.
Котлеты из лососевого фарша Конечно, никто не готовит рыбные котлеты из отборного куска филе, который можно замечательно запечь. А вот всяческие обрезки красной рыбы - просто отлично подходят для наших целей. Поэтому, для приготовления котлет из лосося сделайте фарш из этих обрезков, много времени это не займет. Далее, котлеты готовятся довольно-таки просто, смотрите сами.
Соус карбонара Соус карбонара мой любимый. Поэтому рецепт соуса карбонара подготовила для вас с фото. Делается он по традиции с ветчиной или беконом, не забывайте этого. Без кусочков мяса соус карбонара превращается в обычный сливочный. к сырам Пармезан и Чеддер можете так же добавить другой ваш любимый итальянский сыр. Приятного аппетита.
Мексиканский соус Острота мексиканского соуса зависит от количества халапеньо и чеснока. Если любите более острые соусы, добавляйте больше перца. Ингридиенты: Перец халапеньо: 3 Штуки, Пмидоры: 4 Штуки, Соль: По вкусу, Чеснок: 2-3 Зубчиков Приготовление: 1. Промойте помидоры и халапеньо. 2. В кастрюле доведите до кипения два стакана воды. 3. В кипящую воду выложите перец и помидоры. 4. Когда помидоры и халапеньо станут мягкими, раздавите их вилкой прямо в кастрюле.
Запеченные булочки с ветчиной и сыром Ингредиенты: Слоеное тесто — 300 Грамм Ветчина — 250 Грамм Сыр твердый — 400 Грамм Яйцо — 1 Штука Слоеное тесто разморозьте до мягкости. Доску присыпьте мукой. Выложите на нее тесто и раскатайте его в тонкий пласт толщиной 1-1,5 см.На тесто выложите нарезанную ветчину. У меня она довольно большая в диаметре. Важно нарезать ветчину тонко или воспользоваться слайсером (в супермаркете).Возьмите сыр. В продаже имеются упаковки, когда сыр нарезан на пластины.
Томатный суп с лапшой и креветками! Приготовьте на обед вкусный и легкий томатный суп с лапшой и креветками. Оригинальный рецепт очень прост, но тем не менее, суп невероятно вкусен! Настоятельно рекомендую! Суп получается необыкновенный. Причудливым образом в нем соединились балканская и средиземноморская кухни. Плюс немного славянской выдумки. Вкусно! Вам потребуется: Лук порей 1 шт. Масло сливочное 20 г Базилик свежий 1 вет. Бульон 1 л Лапша 150 г Петрушка 1 вет.
Телятина с овощами в томатно-медовом соусе Ингредиенты: Телячья вырезка – 1 кг, цуккини – 2 шт., грибы вешенки – 150 г, спаржа – 400 г, помидоры черри – 250 г, лук-порей – 1 шт., кенийская фасоль – 100 г, Для соуса: помидоры – 300 г, лук репчатый – 200 г, томатная паста – 150 г, чеснок – 30 г, мёд – 250 г, масло растительное, соль, перец – по вкусу. Приготовление: Приготовить соус.
Горчичный соус, который идеально подойдет к любому блюду! бульон (500 мл.) маргарин (2 ст. л.) мука (2 ст. л.) горчица (2 ст. л.) сметана (1 ст. л.) яичный желток (1 шт.) сок лимона сахар соль зелень Приготовления горчичного соуса начинается с того, что в кипящем маргарине при непрерывном помешивании прогревается мука до того момента, пока она не приобретет золотистый цвет. Далее, не прекращая помешивать, нужно добавить бульон, сахар, соль. Всё перемешать и прокипятить.
СОЧНАЯ КУРИЦА В ДУХОВКЕ С ГРЕЧКОЙ Ингредиенты Курица 400 г Гречка 250 г Чеснок 2 зубчика Сливочное масло Как готовить? Гречку насыпать в тарелку и залить двумя стаканами кипятка. Накрыть и оставить на 10 минут. Курицу натереть солью, перцем и любыми специями. Чеснок мелко порубить ножом. В противень переложить гречку. Посолить, поперчить и добавить чеснок. Аккуратно перемешать. Сверху уложить курицу. На гречку положить кусочки сливочного масла. Противень плотно закрыть фольгой.
Быстрый болгарский суп с сырными шариками! Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно! Ингредиенты: - 1 крупный баклажан - 2 сладких перца - 1 морковь - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - зелень (орегано, базилик, петрушка) - соль - карри Для сырных шариков: - 100 гр твердого сыра (типа российского) - 60 гр сливочного масла - 1 яйцо - 80 гр муки Если мяс
Гуляш из индейки – вкусный рецепт время приготовления 60 минут – около часа Вкусное и полезное блюдо из овощей и филе индейки – отличный вариант для легкого ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ луковица - 1 болгарский перец - 2 соль, перец - по вкусу морковь - 2 филе индейки - 300г оливковоге масло - 1 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Филе индейки нарежьте крупными кубиками и обжарьте в оливковом масле вместе с измельченной морковью в течение 15 минут. 2.
ВКУСНО!!! ПРОСТО!!! ПОПРОБУЙТЕ!!! 1. ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА 2. Помидоры по-корейски 3. Неимоверный тортик 1. ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА Ингредиенты для картошки фаршированной фаршем 1. картофель — 1 кг 2. фарш мясной — 300 гр 3. лук — 2 шт средние 5. морковь — 100 гр 6. паста томатная — 1 ст ложка 7. чеснок 8. растительное масло Подбираем картошку одинакового размера.
Десертный банановый рулет Ингредиенты: яйца - 4 шт. сахар - 1/2 ст. ванильный экстракт 1 ч. л. мука - 1/2 ст. сливочное масло - 2 ч. л. мед - 2 ч. л. взбитые сливки - 1/4 ст. банан - 1 шт. цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто. Затем добавьте размягченное сливочное масло и мед. Снова тщательно все взбейте, чтобы получилось однородное тесто. Разогрейте духовку до 180°С.
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ! Всего 5 ингредиентов, 3 простых шага в приготовлении, 25 минут на кухне... И тогда Ваши родные, близкие и любимые будут приятно удивленны, вашими кулинарными способностями))) Ингредиенты: - помидоры - грудинка (куриная) - майонез - сыр - специи Приготовление: 1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевину. 2.