СУПЕР- БЛЮДО: Куриная отбивная под сырной корочкой Нам потребуется: Филе грудки куриное - 3 шт., Помидоры - 2 шт., Сыр - 100 г, Йогурт натуральный - 200 г, Зелень укропа - 1 пучок, Соль, Перец. Куриное филе разрезать вдоль куска, но не до конца, развернуть обе части. Получится кусок в 2 раза большего размера. Выложить его на плёнку, накрыть сверху плёнкой и слегка отбить. Немного посолить и поперчить. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр измельчить на тёрке. Порезать зелень.
Курица в духовке с черносливом и картошкой. Любите вкусненькое? Тогда это именно тот рецепт из курицы, который приведет вас в восторг. Ингредиенты: — 3 куриных окорочка (чуть больше одного кг) — 1 кг картошки — майонез — соевый соус — чернослив 10 штук — петрушка — любимые приправы. 1. Курицу тщательно вымыть под проточной водой, положить на доску и разрезать ножку и бедрышко. Очень легко это делается при помощи ножа и молотка. Таким образом, у нас получается 6 кусочков.
Худеть так худеть! "Розочки" из куриной грудки Ингредиенты: куриная грудка (используем филе), один небольшой кабачок (в итоге использовалась только половинка), пара помидоров, специи по вкусу. Куриное филе порезала на как можно более плоские куски и замочила в молоке на пару часов (люблю я делать как китайцы) Кабачки и помидоры порезать на тонкие пластинки, куски курицы отбить. Отбитое филе посыпала приправой для курицы, посолила-поперчила и помариновала 20 минут под гнетом.
Наивкуснейшая запеканка, подходит что для завтрака, что для ужина Ингредиенты: - 200 г Макароны - 200 г Карбонат (ветчина,колбаса) - 100 г Сыр - Специи,соль - 250 Молоко - 250 Вода - Растительное масло (для смазки формы) Приготовление: 1. Форму смазать растительным маслом 2. Выложить макароны 3. Порезать карбонат. 4. Выложить на макароны 5. Поперчить,добавить специи по вкусу 6. Молоко соединить с водой,при необходимости посолить. Если есть желание можно использовать одно молоко 7.
Торт "Грушево-карамельный" В 100гр меньше 100Ккал! Ингредиенты: 200г нежирного йогурта 200г молока 3 яйца (желтки отделить от белков) 6 ст.л. сахара 10 ст.л. воды 1 ст.л. + 1 ч.л. крахмала 4 груши (у меня сочные) 0,25 ч.л. соды 0,25 ч.л. лимонной кислоты 1,25 ст.л. желатина 1 ст. + 1 ст.л. воды Форма ø 17 см Из указанного количества ингредиентов получается 1,5 килограммовый тортик. Приготовление: Грушевый бисквит. Духовку разогреть до 180 0С. Чистим 1 грушу.
Обалденный Осетинский пирог ТЕСТО:Ингредиенты: Опара 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 ч. ложка пшеничной муки какую муку выбрать? мы подскажем 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка молока Тесто мука 600 г кефир 250 мл молоко 150 мл сливочное масло 30 г соль 3 ч. л. Совет Тесто можно приготовить заранее и хранить несколько дней в холодильнике, и процесс выпекания пирогов займет не так много времени. Приготовление: 1.
"Курица по-японски" Ингредиенты: - Грудки куриные – 500 гр. - Мед – 1 ст. л. - Соевый соус – 3 ст. л. - Белое сухое вино – 10 ст. л. - Масло растительное – 2 ст. л. - Соль, перец. - Для гарнира: - Рис отваренный – 1 ст. - Брокколи – 200 гр. Приготовление: Мясо промыть, обсушить и слегка отбить. Посолить и поперчить. Обжарить на раскаленном растительном масле. Смешать мед, соевый соус и 2 ложки вина. Влить смесь в сковороду.
Шашлык из форель в духовке. Время приготовления: 30 мин Порций: 2-4 Вам потребуется: Форель (филе) - 400 г Картофель - 2 шт Базилик - 2 ч.л (сушеный) Перец Мята Лук зеленый Перец болгарский - 1 шт Помидор черри - 12 шт Соль Базилик свежий Укроп Соус наршараб Как готовить: 1. Возьмите деревянные шампуры длиной 20-30 см и насадите на них кусочки форели, чередуя с приготовленными кубиками картофеля, болгарским перцем и помидорками черри. 2.
Мясо в маринаде из черного чая Очень сочное получается именно из за чайного маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к любому. Маринад: Заварить 3 столовые ложки черного гранулированного чая без добавок в 300 мл крутого кипятка. Через 10 минут процедить, чтобы не попали гранулы, одна жидкость. Добавить соль 1.5 чайные ложки, черный перец 1.5 чайные ложки, сухой укроп, чуть соевого соуса. Остудить. Мариновать мясо 40-50 минут.
Печенье без сахара “Диетическое” Многим людям противопоказаны сахар, животные жиры и холестерин, обилие которого содержится, например, в яичных желтках и сливочном масле. Тем не менее, подходящий десерт, все же, можно приготовить. Для этого сахар и часть муки заменим орехами и изюмом, сливочное масло заменим на растительный аналог, а желтки и вовсе исключим. Ингредиенты: Изюм - 1 стакан Орехи (мелко молотые) - 0,5 стакана Маргарин - 1 пачка Белки яичные - 2 шт Сметана (нежирная) - 2 ст.
Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком▼ Примерно на 12 бутербродов: Ингредиенты: ●2 крупные моркови ●300 г плавленого сыра (заранее замороженного на 30 минут) ●1 батон ●150 г майонеза ●4 зубчика чеснока ●соль, перец – по вкусу Приготовление: Сырую морковь натираем на мелкой терке. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку и добавляем к моркови.Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем к моркови, заправляем майонезом, солим и перчим.
Овощная запеканка - все быстро и очень просто!▼ Ингредиенты: ● 2 небольших баклажана ● 2 средних помидора ● 1 зубчик чеснока ● 50 гр сыра ● молотый черный перец ● перец с лимонным ароматом ● сухие травы по вкусу ● 2 ст. ложки оливкового масла Приготовление: 1. Заранее разогреваем духовку до 230°С. 2. Баклажаны и помидоры разрезаем на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно.
Фитнес-конфеты▼ Ингредиенты на 25-30 конфет: ●100 г кураги ●50 г орехов ●200 г овсяных хлопьев ●20 г меда ●20 г растительного масла Приготовление: Измельчить курагу и орехи. Смешать. Добавить к ним хлопья, масло и мед. Тщательно перемешать. Сформировать шарики и поставить в духовку предварительно разогретую до 180-200 градусов до тех пор, пока не станут конфетки золотистыми. Готовится где-то минут 15-20, но все зависит, конечно, размера конфет и от духовки.
Исключительно полезная витаминная приправа!▼ Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Подойдет к любым блюдам. Пробуйте! Ингредиенты: ●3 кислых яблока, ●1 зеленый перец (острый), ●1 сладкий красный перец, ●1 луковица, ●2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, ●3 ст. ложки меда, ●3 ст. ложки лимонного сока, ●лимонная цедра. Приготовление: Прокрутите все ингредиенты через мясорубку.
Салат с томатами и ржаными сухариками Ингредиенты: Помидор спелый — 5 шт Сухарики — 1 стакан Болгарский перец — 1 шт (крупный и сладкий) Растительное масло — 3 ст.л. Яблочный уксус — 1 ч.л. Петрушка — 4 пучка Чеснок — 2 дольки Луковица — 1 шт Рецепт приготовления салата с томатами и ржаными сухариками: Для начала в глубокую салатницу порежьте помидоры, добавьте нарезанный соломкой перец.