Помидоры "Пальчики оближешь!" 2. Ароматная цветная капуста 3. Греческая закуска 4. Закуска свекольная 5. Салат с рисом "Мамин" 6. Кабачки в остром соусе 7. Консервированные помидоры с арбузами 8. Грибная икра 9. Салат со свеклой и кабачками Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла. Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука. МАРИНАД (на 8 1-литровых банок): 3 л.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .
10 рецептов детского мороженого, от которого невозможно оторваться 1. Смородиновое мороженое Вам понадобится: 1 стакан черной смородины 30 г ванильного сывороточного протеина 3 ст. л. нежирного молока Подсластитель по вкусу Приготовление: Взбиваем все ингредиенты, кроме молока, в блендере до получения тягучей массы. Постепенно вливаем молоко, пока не получится консистенция сметаны. Получившуюся массу перекладываем в подходящую емкость и ставим в морозильную камеру до полного охлаждения. 2.
РЕЦЕПТ ОТ АННЫ ГОЛУБОЕ КОКОСОВОЕ ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "СОКРОВИЩА МОНТЕСУМЫ" ИНГРЕДИЕНТЫ: 160 г голубой муки 90 г крахмала 1/2 ч.л. пекарского порошка 65 г кокосовой стружки 1/2 ч.л. соли 120 г сахара 75 г раст. масла 75 г воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : - Просеиваем голубую муку, крахмал, соль и порошок. - Добавляем сахар, кокос, размешиваем. - Вливаем масло и воду, замешиваем эластичное тесто. - Раскатываем в пласт до 0,5 мм, вырезаем печенье - формочками или стаканом.
ПРЯНОЕ ГРУШЕВОЕ ВАРЕНЬЕ С ОРЕХАМИ. При варке этого варенья аромат на кухне стоит чудесный, а еще оно получается очень красивое, и потрясающе вкусное. Не пожалеете, если сварите.
ВАШИ ПОХВАСТУШКИ Вкуснейший диетический торт "Малиновая нежность" КБЖУ на 100 гр.: 108/10/3/10 Ингредиенты: Для коржей: •Мука рисовая-55 гр •Мука кукурузная -55 гр ( можно заменить на любую муку 110 гр) •Разрыхлитель-1 ч.л.
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ Ингредиенты на 2 порции: Картофель 200 гр Сметана 50 гр Масло сливочное 10 гр Зелень 1 ч.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Как приготовить "Запеченный картофель со сметанным соусом" 1 Молодой картофель помыть со щеткой. Кожуру очищать не нужно. Разрезать вдоль пополам. Поставить запекать на минут 40 при 180С. 2 Этим временем займемся соусом. Укроп мелко порубить. (По желанию в соус можете добавить зеленый лук).
Замечательный летний пирог «Чабела» с абрикосовым джемом. Ингредиенты: Мука – 260 г Яйца – 15 шт. Сахар – 250 г Лимон – 1 шт. Ванильный сахар – 1 ч. л. Абрикосовое варенье – 1/2 стакана Масло растительное – 1 ст. л. Для глазури: Сахарная пудра – 100 г Вода – 2 ст. л. Молоко – 1 ст. л. Приготовление: В миске вбить 3 яйца, добавить 50 г сахара и взбить все блендером до загустения. Вбиваем туда же еще 3 яйца, добавляем еще 50 г сахара и продолжать взбивать. Таким образом взбить все яйца с сахаром.
Простой и вкусный рулет из лаваша "Пятница" . Ингредиенты: Лаваш — опционально Пекинская капуста — опционально Свежий огурец — опционально Вареная колбаса или ветчина — опционально Сыр — опционально Майонез — опционально Приготовление: 1. На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр. Образно разделяем лаваш на 4 части.
Желейный чудо-торт. Заливное из клубники и бананов является простым и красивым вариантом летнего десерта. Для его приготовления используется обычный желатин и белый виноградный сок. Это удачная альтернатива желе из пакетиков - здоровее, красивее, вкуснее и полезнее. 1. В небольшую миску, кастрюльку или кружку налить 1 стакан сока винограда, нагреть его до горячего состояния, но не доводить до кипения. 2. Медленно всыпать туда пакетик желатина при непрерывном помешивании.
Баклажаны "огонёк" - из Баку с любовью Перепробовав очень много блюд из баклажанов, кажется, ну чему ещё удивляться.... А вот и нет, фантазия и кухни разных народов удивлять будут всегда. Выпросила рецепт этого вкусного блюда у знакомых из солнечного Азербайджана, они с радостью поделились, узнав, что я зависаю на кулинарных сайтах. Как всегда спешу с вами поделиться!!! Эта закуска очень просто готовится, но с секретными добавками, которые и придают ей незабываемый вкус.
СОЛЯНКА ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ Ингредиенты: 3 кг белокочанной капусты по 2 кг моркови, лука и помидоров 3-4 листа лавровых 500 мл масла растительного 2 ст.л. соли по 1 ст.л. сахара и уксуса 9% 1 ч.л. перца черного горошком Как приготовить овощную солянку с капустой на зиму: С кочана капусты убрать верхние листья, тонко нашинковать капусту соломкой. Промыть морковь, очистить ее и на крупной терке потереть. Очистить и полукольцами нарезать лук.
ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ В МАРИНАДЕ (НА ЗИМУ) Перец очищаем от семян, я разрезала перец попалам, обжариваю перец слегка с двух сторон, выкладываю в чашку, пока остывает делаю заправку: чеснок соломкой, укроп, петрушка, морковь на корейской тёрке, перемешиваю и заправка готова. В стерильные банки укладываю слоями перец, заправку и т.д. пока не закончится банка, в чашке от перца осталось масло, я его распределила по банкам. Делаем маринад: на 1 литр воды 1ст.л. соли, 2 ст.л.
Очень вкусные овощные оладьи на скорую руку Девочки, в разгаре август месяц, богатый овощами. Кабачков, нынче, видимо, невидимо. Давайте использовать момент и готовить овощные блюда, богатые витаминами, которых никогда не бывает много. Предлагаю вашему вниманию самый простенький рецепт кабачково - морковных оладушков, которыми вы можете накормить семью, как на завтрак, так и на ужин. Готовятся, без преувеличения, очень быстро и очень просто.
Клефтико - "ворованное мясо" или самое знаменитое мясное блюдо Кипра Клефтико (ударение на "е") − самый "раскрученный" мясной бренд Кипра. Готовится исключительно из баранины (ягнёнка) или реже их козьего мяса в специальных кипрских печах, со смазанной глиной дверцей. Слово клефтико можно перевести как ворованное мясо. Интересна легенда происхождении этого названия. "С давних времен пастухи на Кипре перегоняют стада коз и овец по горным пастбищам.