ПИ РОЖКИ "Медвежьи ушки" не черствеют 2-3 дня Готовить пирожки совсем не трудно, даже приятно — этот рецепт, который обязательно получится у всех. На 25-30 пирожков Тесто. 500г пшеничной муки в/с 11 гр. мгновенных дрожжей (целый пакетик) 50-60 гр. сахарного песка (2 ст. ложки) 200г маргарина Стакан молока Соль я не добавлял, т.к. попробовал маргарин, он оказался достаточно соленым В теплом (35С) молоке растворить сахар, всыпать и распустить дрожжи, размешать.
10. Салат из брокколи с курицей Итого на 100 грамм - 119.14 ккал: Белки- 19.25 Жиры - 4.22Углеводы - 1.49 Ингредиенты: Куриная грудка 2 штуки Капуста брокколи 1 штука Твердый сыр нежирный 250 г Соль по вкусу Сметана по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками. 2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части. 3.
Плов умеют готовить практически все. Вот и я приготовила - дай думаю покажу людям Итак, нам потребуются: - красное куриное мясо; - лук репчатый; - много моркови; - рис (беру золотистый); - приправа для плова (с рынка); - барбарис (побольше); - мелкие дольки чеснока (можно даже тонкую шелуху с них не удалять); - куркума; - лавр. лист, перец, соль (или кубик). мясо режем средними кусочками, морковь уже порезана (крупной соломкой), рис замачиваем часа на 2, промываем проточной водой три раза.
Варенье жареное. Слышали о таком? Нет? Тогда приглашаю за рецептом. Разгар лета. Ягодный сезон. Варим варенье из клубники, земляники, малины, черешни, вишни и другие. Казалось бы, ничего особенно нового, известные с давних пор рецепты. Вчера делала жареное варенье из вишни и решила поделиться с вами этим рецептом. Варенье из вишни можно сварить различными способами: в сиропе и без него, за один прием или за несколько. Я обычно варю вишневое варенье без сиропа за два приема.
Идеальный макияж еще никогда не был таким простым! С помощью специальных косметических корректоров можно скрыть все недостатки кожи и быть всегда в отличном настроении. В комплекте с корректором вы получите брошюру с универсальными схемами нанесения на все случаи жизни. Благодаря тщательно подобранным схемам для корректировки недостатков кожи, создавать мейкап гораздо проще. КАК НАНОСИТЬ КОРРЕКТОР ДЛЯ ЛИЦА
ЗАСОЛКА ПЕРЕЗРЕВШИХ ОГУРЦОВ ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы перезрелые и средних размеров по – 10 кг Чеснок, листочки хрена по – 50 г. Перчик чили – 10г Укроп цветущий – 200г Соль обязательно крупная – 700г РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала следует вымыть огурчики, сполоснуть всю приправу. Чеснок очистить и порезать в произвольной форме. Перец освободить от косточки и нарезать колечками, или же вдоль, на ваше усмотрение. Затем перезрелые огурцы необходимо натереть на крупной терке, после вымешать их с солью.
Варенье «Янтарные яблочки» Подойдут яблоки сочные, сладкие с плотной мякотью. Например, «Уралочка» - это желтые, крупные ранетки с медовой мякотью. Моют и нарезают дольками, удаляя сердцевину. На 1 кг нарезанных яблок – 1 стакан воды, 500 г сахара. Все очень аккуратно перемешивают и ставят на огонь. Как закипит, выключают, снова перемешивают, остужают и так до 3 раз. Мешать надо очень аккуратно, чтобы не повредить дольки, и они на самом деле становятся янтарными.
"Соломка" из кабачков Необходимо: 200г кабачков порезанных соломкой 1 яйцо 2 ч.л.муки соль,специи по вкусу 1 зубок чеснока 1.Приготовить кляр, смешав муку, яйца, соль с небольшим количеством воды. Вымытые и очищенные кабачки нарезать соломкой, соломку опустить в кляр 2.Кабачковую соломку выложить на сковороду с растительным маслом одним ровным слоем. Когда обе стороны этого «блина» поджарятся, подать к столу. Сверху можно посыпать толченым чесноком. 3.Подавать со сметаной или соусом.
БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ Баклажаны - 2 шт Кориандр Оливковое масло Сладкий чили соус - 4 ст. л. Сок лимона - 2 ст л Чеснок - 1 зубчик Смешать 1 ст ложку оливкового масла, сок лимона, чили соус и вылить в сковороду или сотейник, дать закипеть, добавить чеснок, кориандр. Баклажаны порезать вдоль, посолить, дать постоять 20 минут, слегка отжать, обжарить в одной ложке оливкового масла. Переложить баклажаны в сковороду с чили соусом, дать покипеть 2-3 минуты.
БАКЛАЖАНЫ в РУМЯНОЙ КОРОЧКЕ Для приготовления : 2 средних баклажана, 0,5 ст.л. паприки, 0,5 ст.л. молотого кориандра, 0,5 ч.л. молотого красного перца, 100 г пшеничной муки, 100 г кукурузной муки, 150 мл пива, 15 г сухих дрожжей, 1 желток, соль по вкусу, растительное масло для фритюра Пшеничную и кукурузную муку просеять,добавить щепотку соли,сухие дрожжи,перемешать, в 100мл воды развести желток,добавить пиво и соединить с мукой,замесить тесто,накрыть и оставить на 1 час.
ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ НА ЗИМУ Чесночные молодые стрелки — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем. В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ Из расчёта на банку емкостью 3 литра понадобится: абрикосы - от 300 г до 1,5 кг (их количество зависит от того, для каких целей закрывается компот - собственно для фруктов или же большей частью для напитка); сахар - 250-500 г (чем больше фруктов, тем больше сахара); вода - ее объем также зависит от количества фруктов. Приготовление: Абрикосы моем, вынимаем из них косточку (можно, кстати, этого и не делать), кладем в подготовленную банку.
Баклажаны, фаршированные по-каталонски Очень вкусное и интересное блюдо Ингредиенты: Баклажаны-2 шт Лук-1 шт Чеснок-3 зуб Помидор-1 шт Яйцо куриное-2 шт Масло сливочное-100 гр. Сыр-100 гр. Зелень Приготовление: Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на сливочном масле.Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем.
ДЛЯ ТЕХ КТО ХОЧЕТ ПОХУДЕТЬ И БЫТЬ В ФОРМЕ! Вода Сасси: пей и худей! Она названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем, которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить несколько лишних килограммов к лету, приобрести плоский животик и просто улучшить состояние своего организма посвящается рецепт этой чудо-водички.
ИНТЕРЕСНАЯ ОВСЯНКА! Замечательный рецепт вкусного и полезного завтрака для тех, у кого нет времени утром! Ингредиенты: Овсянка — 50 г Йогурт — 50 г Бананы — 1 шт. Джем (можно вместо джема фрукты)— 1 ст.л. Орехи — по вкусу Приготовление: 1. 1 слой:овсяные хлопья 2. 2 слой:йогурт или кефир 3. 3 слой:бананы 4. 4 слой:джем или арахисовая паста 5. 5 слой:грецкие орехи(измельчить) Поставить всё это дело на ночь в холодильник, утром можно есть.