Оладьи из овсянки с зеленым луком Для приготовления оладий из овсянки тебе понадобится: Молоко - 1 стакан Овсяные хлопья - 1/2 стакана Блинная мука - 1/2 стакана Зеленый лук - 1 пучок Яйцо - 1 шт. Соль Растительное масло Сметана Готовить это блюдо совсем не сложно. Тебе нужно сперва мелко порезать зеленый лук, смешать его с овсяными хлопьями и блинной мукой. Чтобы получилось тесто, разведи муку и хлопья яйцом, влей стакан молока, посоли и тщательно перемешай.
Печеночный торт из печени куриной 500 г куриной печени, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, 1 луковица, 1 морковь, 1 зубок чеснока, 4-5 веточек укропа, 120 г сметаны, 30 г сливочного масла, 2-3 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу. Печеночный куриный торт – рецепт приготовления: Для начала приготовь печеночные блины. Куриную печень помой и внимательно посмотри, чтобы не попалась желчь, иначе печеночный торт будет горьким. Измельчи печень в блендере или в мясорубке.
КУРИЦА С КАБАЧКАМИ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриная голень - 6 шт. ● Кабачок - 400 г ● Картофель - 400 г ● Томатный соус - 2 ст. л. ● Соевый соус - 2 ст. л. ● Чеснок - 2 зуб. ● Тимьян - 3 шт. ● Приправа для курицы - 1 ч. л. ● Соль по вкусу ● Черный перец (молотый) по вкусу ● Оливковое масло - 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помойте куриные голени. Обсушите их бумажными полотенцами. Смешайте 1 ст. л. соевого соуса и весь томатный.
ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Говядина - 700 г ● Белое сухое вино - 200 мл ● Белый винный уксус - 100 мл ● Оливковое масло - 100 мл ● Розмарин - 1 ч. л. ● Соль - 1 кг ● Черный перец (горошком) - 5 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте три жидких ингредиента: винный уксус, вино, оливковое масло. В смесь нужно добавить розмарин и перец. Маринад для мяса готов. Помойте мясо.
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ К УЖИНУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г куриного филе ● 1 луковица ● 1 яйцо ● 3 зубчика чеснока ● 200 мл сливок ● 150 г твердого сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.
ЯРКИЙ ТОРТИК К ЧАЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яичные белки - 6 шт. ● Сахар - 150 г ● Пшеничная мука - 145 г ● Ванильный сахар - 10 г ● Разрыхлитель - 1 ч. л. ● Сливочное масло - 100 г ● Какао-порошок - 1 ст. л. ● Яичный желток - 2 шт. ● Мак - 1,5 ст. л.
ГРИБЫ В КЛЯРЕ — СУПЕР ЗАКУСКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Шампиньоны 200 г ● Панировочные сухари 50 г ● Яйцо 1 шт. ● Пшеничная мука 50 г ● Соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вымойте грибы и подрежьте ножки вровень со шляпками. Залейте кипятком и время от времени помешивайте на протяжение 10 минут. Взбейте яйцо и посолите. Обваляйте каждый грибочек сперва в муке, после в яйце, потом в сухарях.
АРОМАТНАЯ ВЫПЕЧКА С КЛЮКВОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Пшеничная мука - 500 г ● Дрожжи - 25 г ● Молоко - 150 мл ● Сахар - 130 г ● Яйцо - 2 шт. ● Сливочное масло - 60 г ● Соль - 0,5 ч. л. ● Клюква - 1,5 стак. ● Апельсиновая цедра - 1,5 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разведите дрожжи в половине стакана теплого молока (можете заменить водой). Всыпьте стакан муки. Слегка перемешайте и отправьте в теплое место. Через 1–2 часа влейте остатки молока или воды.
Ржаные маффины с яблоком, кешью и кориандром ИНГРЕДИЕНТЫ ржаная мука-1 ст. сахар -1/2 ст. оливковое масло -1 ст. л. вода-100 мл яблоки-2 шт. разрыхлитель -1 ч. л. кориандр молотый -1 ч. л. кешью-50 гр. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Ржаные маффины с яблоком, кешью и кориандром. Шаг 1 Смешать муку, сахар, кориандр и разрыхлитель. Шаг 2 Ржаные маффины с яблоком, кешью и кориандром. Шаг 2 Кешью мелко порубить, добавить в смесь. Шаг 3 Ржаные маффины с яблоком, кешью и кориандром.
Овощная сальса-лайт Сальса - довольно острая овощная закуска, наводящая ассоциации с перцем чили. Данный вариант блюда - "облегченный", то есть приготовлен без использования чили, халапеньо и других острых сортов перца. Он отлично подойдет для постного стола либо как гарнир для различных блюд.
Постный апельсиновый кекс с тыквой Влажный, нежный, насыщенный... Что еще сказать? Нужно пробовать! ИНГРЕДИЕНТЫ тыква - 300 г мука - 150 г сахар -1/2 ст. изюм - 1/2 ст. мед - 2 ст. л. апельсин - 1 шт. корица - 1 ч. л. разрыхлитель теста - 1 ч. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Постный апельсиновый кекс с тыквой. Шаг 1 Натереть цедру апельсина и выжать сок. Шаг 2 Постный апельсиновый кекс с тыквой. Шаг 2 Тыкву нарезать кубиками. Добавить сахар,мед, корицу, цедру и сок апельсина.
Пшенные постные блины Очень вкусные блины, отлично сочетаются с несладкими начинками ! ИНГРЕДИЕНТЫ пшено -1/2 ст. манка-1/2 ст. вода-0,5 л мука-1 ст. сахар - 3 ст. л. дрожжи сухие - 1 ч. л. разрыхлитель -1 ч. л. соль - 1/4 ч. л. оливковое масло - 1 ст.л в тесто+для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Пшенные постные блины. Шаг 1 Манку залить горячей водой. Сварить пшено. Шаг 2 Пшенные постные блины. Шаг 2 В разбухшую манку добавить сахар, соль, масло. Шаг 3 Пшенные постные блины.
Салат из кольраби с кунжутом ИНГРЕДИЕНТЫ капуста кольраби - 1 шт. имбирь (корень) - 1 ч.л. оливковое масло - 3 ст.л. бальзамический уксус - 3 ст.л. кунжут - 3 ст.л. мед жидкий - 2 ч.л. смесь сухих прованских трав - по вкусу зелень петрушки - 3 веточки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Салат из кольраби с кунжутом. Шаг 1 Для салата подойдет кольраби любого сорта, свежий корень имбиря, петрушка, семена кунжута, бальзамический уксус, прованские травы, мед, растительное масло.
Кнедлики из белого хлеба Чисто фонетически слово кнедлик – вкусное, уютное и немного даже юморное. Оно как бы завершает ассоциативный ряд: Швейк, сливовица, Крушовице. С гастрономической точки зрения с кнедликами тоже все в порядке. Придуманные в Австрии, улучшенные в Венгрии и доведенные до совершенства в Чехии, кнедлики нельзя назвать блюдом утонченным, скорее они довольно тяжелы.
Салат овощной со сметаной Просто и вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ огурец свежий 30 г редис 20 г помидоры 20 г лук красный 10 г сметана 25 г зелень 5 г лук зеленый 5 г яйцо куриное 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Салат овощной со сметаной . Шаг 1 Овощи помыть.Куриное яйцо поставить варить.Как яйцо сварится,очистить и натереть на терке. Шаг 2 Салат овощной со сметаной . Шаг 2 Огурец,редис нарезать ломтиком,помидоры дольками,лук полукольцами.Добавить сметану посолить и перемешать.