Пирог с творогом и ромовым изюмом ИНГРЕДИЕНТЫ 640 г муки 8 г сухих дрожжей 50 г сахара 70 г яиц 70 г сливочного масла 10 г соли растительное масло 1 желток + 1 ст. л. молока 80 г самой жирной сметаны 2 яйца 4–5 ст. л. коричневого сахара 100 г изюма 80 г рома Для начинки: 500 г жирного сухого творога ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для начинки замочите изюм в роме на 24 ч. Затем взбейте все остальные ингредиенты блендером до однородности, добавьте изюм вместе с жидкостью и перемешайте.
Завтрак Словенский ИНГРЕДИЕНТЫ белок 50 г сыр Гауда/Эдам 25 г яйцо куриной 2 шт. горчица 10 г кетчуп 20 г масло растительное 50 г картофель фри 100 г колбаска для завтраков говяжья 80 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Колбаску обжариваем на гриле. Шаг 2 Картофель нарезаем ломтиками и обжариваем во фритюре. Шаг 3 Яйца жарим в яичницу. Шаг 4 Все выкладываем на тарелку, в соусники наливаем кетчуп и горчицу.
Бельгийские вафли с меренгой ИНГРЕДИЕНТЫ куриное яйцо 2 шт. молоко 600 шт. масло сливочное 100 г мука пшеничная 350 г сахар 50 г сода 1 г дрожжи 4 г соль 4 г ягоды 50 г корица 1 г белок 70 г сахар 200 г вода 68 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подогреть молоко до температуры 35 градусов, добавить масло сливочное до полного растопления. Шаг 2 Отдельно смешать муку, сахар, соль, соду и дрожжи, добавить яйцо и перемешать.
Рассыпчатое песочное печенье Рассыпчатое печенье с легким лимонным вкусом понравится и детям и взрослым. Оно прекрасно хранится несколько дней и будет вашей палочкой-выручалочкой на выходные ИНГРЕДИЕНТЫ 3 стакана муки (450 г) 230 г сливочного масла комнатной температуры 1 стакан сахара 2 больших яйца тертая цедра и сок 1 лимона 1/2 ч. л. ванильного экстракта 3 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л.
Сдобный пирог с клюквой Волшебный пирог из дрожжевого теста с начинкой из сахарной клюквы. ИНГРЕДИЕНТЫ Для украшения: цедра апельсина Начинка: клюква (можно с/м) 250 г сахар 1 ст. крахмал 2 ч. л. Тесто: мука 500 г соль 1/2 ч. л. сахар 1 ст. л. масло сливочное 50 г яйцо 1 шт. дрожжи сухие 7 г молоко 200 мл ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Молоко слегка подогреть (только чтобы не было горячим), всыпать щепотку сахара и дрожжи, оставить на 15-20 мин. до появления "шапочки".
Печерские пироги ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г слоеного бездрожжевого теста 200 г творога жирностью 9% 1 желток 1 яйцо 50 г мелкого изюма без косточек 80 г сахара соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Творог разотрите с желтком, сахаром и солью. Добавьте изюм. Шаг 2 Тесто немного раскатайте, нарежьте на прямоугольники примерно 10х15 см. В центр выложите творожную начинку. Шаг 3 Внахлест заверните боковые края теста, сформировав прямоугольные пирожки. С боков сделайте несколько надрезов.
Печеночный паштет со смородиновым желе Нежнейший паштет из куриной печени прекрасно дополняет лёгкая кислинка смородины. Готовится очень просто и быстро. Идеально подойдёт для семейного завтрака. ИНГРЕДИЕНТЫ печень куриная 800 г лук репчатый 2 шт. масло сливочное 100 г чеснок 2 шт. коньяк 1 ст. л. сливки 100 мл соль перец смородина 150 г вода 100 мл желатин 4 г молоко 300 мл масло подсолнечное 2 ст. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Печеночный паштет со смородиновым желе.
Маковая творожная запеканка Эта творожная запеканка готовится на водяной бане, практически без сахара, с цельнозерновой мукой. Пикантную нотку ей придаёт мак и яблоко. ИНГРЕДИЕНТЫ творог 250 г яйцо 2 шт. мед 2 ст. л. яблоко 1 шт. мак 2 ст. л. сахарная пудра 2 ст. л. соль ягода мука цельнозерновая 1 ст. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Маковая творожная запеканка. Шаг 1 Творог взбить с яйцами. Шаг 2 Маковая творожная запеканка. Шаг 2 Яблоко нарезать кубиком.
Омлет с картошкой и копченой рыбой Омлет получается очень сытный и очень богатый на вкус. Подать его можно не только на завтрак, но и на обед-ужин как полноценное горячее блюдо. А также можно нарезать его на кубики, вставить шпажки и подать в виде закуски. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель 1 шт. лук репчатый 1 шт. яйцо 5 шт. молоко 80 шт. рыба 100 г соль масло растительное 1 ст. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Омлет с картошкой и копченой рыбой.
Завтрак, который готовила бабушка ИНГРЕДИЕНТЫ пшено 1/4 ст. вода 1/2 ст. молоко 3/4 ст. соль 1/3 ч. л. сахар 1 ч. л. масло сливочное 1 ч. л. яйцо 1 шт. бутерброд с сыром 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Завтрак, который готовила бабушка . Шаг 1 Пшено промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Обдать промытое пшено кипятком. Вылить в кастрюльку полстакана воды, дать воде закипеть, всыпать пшено, накрыть крышкой. Шаг 2 Завтрак, который готовила бабушка .
Яичница с луком ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо 2 шт. луковица 1 шт. масло сливочное 1 ст.л. соль 1 щепотка сахар 1 щепотка ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Яичница с луком. Шаг 1 Лук мелко нарезать. Шаг 2 Яичница с луком. Шаг 2 Яйца посолить по вкусу и слегка взбить вилкой. Шаг 3 Яичница с луком. Шаг 3 Масло растопить на сковородке, добавить лук, слегка прогреть, посыпать сахаром. Жарить до прозрачности лука. Шаг 4 Яичница с луком. Шаг 4 Вылить яйца, жарить на медленном огне до готовности.
Арабские блинчики "катаеф" Вкуснейшие арабские блинчики готовятся быстро и легко.Прекрасный вариант для воскресного завтрака. ИНГРЕДИЕНТЫ мука 155 г молоко 250 мл вода 125 мл разрыхлитель 1 ч. л. дрожжи сухие 1 ч. л. сахар 1 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Растворить в теплой воде сахар, дрожжи и оставить на 10 мин. Затем влить в дрожжевую смесь теплое молоко и всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Размешать и оставить на 20 мин. Тесто довольно жидкое.
Лимонно-черничный чизкейк Традиционный печеный чизкейк готовится долго, а наш десерт не требует термической обработки и готовится очень быстро. Достаточно раскрошить печенье и взбить сливочный сыр со сливками. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г сдобного печенья 2 ст. л. сливочного масла 200 г сливочного сыра 1,5 стакана сливок жирностью 35% 1/2 стакана сахара 2 ст. л. сахарной пудры 1/3 стакана черники (можно использовать свежемороженую) 1 ч. л. лимонного сока 1 ч. л.
Вафли с сыром, ветчиной и розмарином В меру хрустящие, ароматные и золотистые вафли идеальны к завтраку. Добавьте к ним лист салата, овощи, куриное филе и у Вас получится прекрасный сытный сэндвич! ИНГРЕДИЕНТЫ масло сливочное 115 г яйца 3 шт. мука 190 г молоко 190 мл твердый сыр, лучше всего пармезан 80 г ветчина 50 г веточка розмарина тмин 1 щепотка соль 3/4 ч. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сливочное масло взбить миксером в кремообразную массу. Добавить яйца, 3/4 ч. л.
Чебуреки из цукини с разнообразными начинками Необычайно вкусные чебуреки, у которых в тесто добавляется цукини. Замечательное блюдо - с ложечкой сметаны или густого йогурта для завтрака, а также обеда и ужина! ИНГРЕДИЕНТЫ цукини (кабачок) среднего размера 2 шт. яйца 2 шт. лук 2 шт. мука 100 г пучок петрушки(укропа, мяты) 1 шт.