Кус-кус десертный Вкусная и ароматная каша из кус-куса, можно подать в виде десерта, а можно скушать просто так, кус-кус прекрасно дружится с теми ингредиентами, с которыми находится в кастрюльке и напитывается их ароматами! ИНГРЕДИЕНТЫ кус-кус 1/3 стакан(а) сухофрукты 100 г шоколад 100 г орехи грецкие 100 г мед 1 ст.л. масло сливочное 30 г соль (по вкусу) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Кус-кус десертный.
Творожный пирог Мокка Нежный творожный пирог с кофейно-шоколадными прослойками. ИНГРЕДИЕНТЫ творог 750 г шоколад 100 г яйца 4 шт. сахар 200 г масло сливочное размягченное 180 г ванильный сахар 10 г манная крупа 1 ст.л. мука 50 г какао 4 ст.л. кофе растворимый 2 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Белки отделить от желтков. Масло растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, желтки, перемешать. Добавить творог, манку, муку. Перемешать. Шаг 2 Белки взбить с щепоткой соли.
Дрожжевые блины на молоке ИНГРЕДИЕНТЫ 3 стакана муки 3,5 стакана молока 3 яйца 50 г сливочного масла 30 г свежих дрожжей 2–3 ст. л. сахара 1/3 ч. л. соли растопленное сливочное масло для смазывания сковороды и блинов ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подогрейте молоко, оно должно стать теплым, но не горячим. Просейте муку. Шаг 2 Разотрите дрожжи с 2–3 ст. л. молока до получения гладкой пасты. Добавьте дрожжи в теплое молоко, всыпьте 1 ст. л.
Сэндвич с бананом, малиной и шоколадом для любимого С самого утра вы можете порадовать любимого человека таким вкусным лакомством и зарядить его хорошим настроением на весь день. ИНГРЕДИЕНТЫ хлеб 2 шт. шоколадная паста 4 ст.л. банан 1 шт. малина 2 ст.л. малиновое варенье 2 ст.л. сгущеное молоко 2 ст.л. сахарная пудра 1 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Поджарить 2 кусочка хлеба в тостере или духовки до румяной корочки. Банан порезать кружочками.
Сливочная рисовая каша с апельсиновым соусом и персиками Надоела молочная каша, тогда нежный сливочно-рисовый десерт с апельсиновым соусом порадует вас и вашу семью! ИНГРЕДИЕНТЫ рис 100 г молоко 500 мл персик консервированный 2 шт. апельсин 1 шт. желток яичный 2 шт. сахар (по вкусу) 50 г мука пшеничная 5 г сливки жирность 33% 100 мл ванилин ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сливочная рисовая каша с апельсиновым соусом и персиками.
Жареный рис с баклажанами Жареный рис - одно из самых распространенных блюд китайской кухни, который пользуется огромной популярностью прежде всего, в Южном Китае и в районе Кантона. Жареный рис хорош тем, что позволяет по-максимуму проявлять творческую фантазию: его можно комбинировать с любыми ингредиентами, добавляя в рис морепродукты, мясо или птицу. Предлагаю приготовить рис с баклажанами. Союз острых и сладких вкусов нашел гармоничное сочетание в этом рецепте.
Блинчики с лимонным творогом ИНГРЕДИЕНТЫ 130 г кукурузного крахмала 100 г муки 600 мл молока 3 яйца 3 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. сахара соль растительное масло Для начинки: 400 г жирного творога 1 большой лимон 0,5 стакана коричневого сахара 1 ст. л. ванильного сахара ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Блинчики с лимонным творогом. Шаг 1 Отделите белки от желтков. Желтки взбейте вилкой с солью до однородности. Смешайте муку с крахмалом и сахаром, добавьте желтки и перемешайте.
Пронзенное сердце из сардельки Любите сардельки? Попробуйте подать их по новому, это добавит хорошего настроения вашему любимому и вам. ИНГРЕДИЕНТЫ сарделька 1 шт. салат 4 шт. вареное яйцо 1 шт. маслины 3 шт. кетчуп 1 ст.л. укроп 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сварить сардельку удобным вам способом ( в кастрюле или микроволновке). Старайтесь не переварить её. Иначе она может лопнуть и "сердце" будет не красивое. Аккуратно снимем шкурку.
Блинно-крупяной пирог Рецепт блинного пирога "Середка" приведен в классической "Русской поварне" В. А. Левшина (стр. 34-35), изданной в 1816 году. Мой вариант рецепта адаптирован к современным продуктам и методам приготовления. Попробуйте - это очень вкусно, полезно и сытно! ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо куриное (средние) 5 шт.
Традиционные блины на молоке ИНГРЕДИЕНТЫ 3 яйца 3/4 стакана пшеничной муки 1 ст. л. сахара ½ ч. л. соли 1 стакан молока 1 ст. л. растительного масла + для выпекания ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Муку просейте в большую миску, добавьте яйца, соль и сахар и вымешивайте до однородной консистенции. Влейте молоко и 1 ст.л. растительного масла и тщательно перемешайте. Шаг 2 Миску накройте полотенцем и охладите 30-40 мин.
Печенье «Земелах» Подобное песочное печенье (рассыпчатое и нежное, с приятной хрустящей сахарно-коричной корочкой) покупала мне моя бабушка в булочной, что была рядом с нашим старым домом. Потом я узнала, что оно называется «Земелах» - традиционное еврейское печенье. Не так давно я нашла в Интернете один из его рецептов, что показался мне наиболее удачным. Чуточку его подправила и теперь нередко пеку по нему такое печенье для своих домашних: оно готовится весьма просто и быстро.
Безглютеновый пирог на гречневой и миндальной муке с абрикосами Безглютеновые рецепты — настоящая находка для аллергиков. Но почему бы не попробовать приготовить этот пирог и всем остальным. Если возникнут проблемы с абрикосами, их можно заменить сливой, яблоками или грушами. Главное здесь — это сочетание гречневой и миндальной муки.
Ризотто в шоколаде Это ризотто с горчинкой шоколада, остро-сливочным привкусом сыра и пряной рукколы. Сырокопченый бекон прекрасное к нему дополнение. ИНГРЕДИЕНТЫ рис арборио 250 г бульон мясной 800 мл бекон сырокопченый 100 г сыр твердый 50 г лук-шалот 1 шт. портвейн 50 мл шоколад черный 50 г шоколад белый 50 г масло оливковое 5 ст.л. соль по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Ризотто в шоколаде . Шаг 1 Нарезанный мелко лук и бекон обжариваем в сотейнике на оливковом масле.
Порционный омлет с креветками "Сердечный" Нежнейший сырный омлет с креветками и копчёной паприкой, - такой завтрак можно подать как мужчинам, так и слабому полу. Необыкновенные вкусовые сочетания, интересная форма подачи. ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо куриное 1 шт. молоко 2 ст.л. креветки королевские 6 шт. российский сыр 30 г паприка копченая 1 ст.л. соль 1 щепотка(и) зелень 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Порционный омлет с креветками "Сердечный".
Чизкейк Тирамису Этот чизкейк — имитация всем известного итальянского десерта. ИНГРЕДИЕНТЫ Верхний слой: 200 г густой сметаны 3 ст. л. сахарной пудры 2 ст. л. ликера 1 ст. л. кофе какао для посыпки Для пропитки печенья: 2 ч. л. желатина в порошке 50 мл воды 2 ст. л. растворимого кофе 2 ст. л. ликера (я брала Бейлис) Начинка (все продукты должны быть комнатной температуры!): 750 г сливочного сыра 250 г маскарпоне 250 г сахарной пудры 3 ст. л. кукурузного крахмала 5 яиц ½ ст.