Печенье Собачки В честь года собаки предлагаю рецепт простого печенья, которое очень понравится и детям и взрослым. Понадобится лишь форма "сердечко". ИНГРЕДИЕНТЫ масло сливочное 100 г сахарная пудра 100 г яйцо 1 шт. мука пшеничная 230 г разрыхлитель теста 1/4 ч.л. какао-порошок 20 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Печенье Собачки. Шаг 1 Сливочное масло комнатной температуры соединить с сахарной пудрой. Растереть при помощи ложки или силиконовой лопатки до однородной массы.
Оладьи на закваске Тесто можно поставить на ночь, и утром у вас будет прекрасный завтрак! ИНГРЕДИЕНТЫ закваска(спелая) 100 г мука пшеничная 450 г яйцо 2 шт. молоко, очень холодное (0-5 С) 500 мл сахар 3 ст.л. сода 0,5 ч.л. соль 0,5 ч.л. масло топленое(или растительное в тесто) 5 ст.л. масло растительное(для жарки) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Закваску разбавляем холодным молоком, добавляем сахар и муку.
Творожное печенье «Елочки» Наипростейший рецепт сахарных печенюшек из творожного теста. Мне они почему-то напомнили выпечку из детства, простую и незамысловатую. ИНГРЕДИЕНТЫ творог 200 г сахар 50 г сахар ванильный 5 г сливочное масло 100 г яйца куриные 1 шт. мука 140 г разрыхлитель 1/4 ч.л. желток 1 шт. сахар коричневый 2 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Творожное печенье «Елочки». Шаг 1 Масло предварительно достать, чтоб оно размягчилось при комнатной температуре.
Бейгли (венгерский рождественский рулет) Необычной формы рулет из дрожжевого теста с начинкой из орехов и мака. Нереально вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ тесто: масло сливочное размягченное 50 г дрожи сухие 7 г сахар 75 г молоко 125 мл яйцо 1 шт. желток 1 шт. мука 300-350 г начинка: орехи грецкие 100 г мак 75 г корица 1/2 ч.л. ванильный экстракт 1 ч.л. цедра 1 лимона молоко 50 мл белок 1 шт.
Слоеные вертушки с медом, анисом и лимонной цедрой Когда воскресным утром вы просыпаетесь с мыслью:"Чего бы приготовить такого вкусного к кофе или к чаю!?", - проще всего приготовить именно этот вариант. Всего-то нужно, чтобы в холодильнике лежало готовое слоеное тесто, а в шкафчике со специями был анис. Ну а мед и лимоны у вас наверняка есть всегда.
Оладьи с яблочным припеком и корицей Даже самые простые оладьи заиграют новыми красками, если сделать их немного по-другому. Например, с маленькими кусочками яблок и тонким ароматом корицы. Такие оладушки - просто идеальны для завтрака! ИНГРЕДИЕНТЫ кефир 1 ст. сахар 1 ст. л. соль 1 щепотка мука пшеничная 1 ст. сода 1/4 ч. л. яблоко 1 шт. корица 1/3 ч. л. масло растительное ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Оладьи с яблочным припеком и корицей.
Постные тыквенно-маковые булочки Очень вкусные постные булочки, легки в приготовлении, прекрасная выпечка к любимому чаю или ароматному кофе. ИНГРЕДИЕНТЫ мука-3 стакана вода-1 стакан натертая тыква-1/2 стакана растительное масло-3 ст.л. сахар-3 ст.л. соль - 1 ч. л. дрожжи сухие - 2 ч. л. мак - 3 ст. л. растительное масло для смазывания булочек ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Постные тыквенно-маковые булочки.
Слоеный десерт из черствого хлеба “Амброзия” После праздника часто остается много несъеденного хлеба. Он начинает засыхать, и вы уже подумываете выбросить его. Мы предлагаем гораздо более интересный вариант - приготовьте из черствого хлеба десерт! ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г крошек из черствого ржаного хлеба 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. сахара 1 ч.л.
Дрожжевые блины со взбитыми сливками Современные хозяйки весьма упростили старые трудоемкие рецепты выпечки блинов. Испечь их можно и за пятнадцать минут, особенно если в доме есть блинная мука. Но гостей зовут не на скороспелые, а на настоящие русские блины, которые могут украсить любой праздничный стол. Поэтому уж на Масленицу-то затейте настоящие, по всем правилам. ИНГРЕДИЕНТЫ 2,5 стакана муки 15–20 г свежих дрожжей 3 стакана молока 2 яйца 1/2 стакана жирных сливок 2 ст. л.
Гречневые блинчики с копченой рыбой и икрой Гречневые блинчики-оладушки великолепно сочетаются с ароматной копченой рыбой. Причем чем более «рыбный» у нее аромат – как, например, у скумбрии, – тем лучше. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г простокваши 2/3 стакана гречневой муки пшеничная мука 2 крупных яйца 100 мл газированной воды 0,5 ч. л. разрыхлителя 0,25 ч. л. соды 1 ч. л.
Оладьи на кефире с картофелем ИНГРЕДИЕНТЫ сода – 0,5 ч.л. мука – 600 г щепотка молотого мускатного ореха 0,5 л кефира соль масло растительное яйцо – 1 шт лук репчатый – 1 луковица 500 г картофельного пюре ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками и обжарить с 1 ст. л. растительного масла. Дать остыть, смешать с картофельным пюре. Приправить мускатным орехом. Шаг 2 Яйцо взбить с солью.
Бабушкины блины на дрожжах Рецептов блинов очень много, но бабушкины блины на дрожжах вне конкуренции, потому что они получаются очень вкусные и нежные. ИНГРЕДИЕНТЫ молоко 0,5 л яйца 1 шт. сахар 2 ст.л. сливочное масло 20 г дрожжи прессованые 10 г мука 1,5 стакан(а) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Бабушкины блины на дрожжах. Шаг 0 В теплом молоке распустить дрожжи. Добавить яйцо, соль и сахар. Влить растопленное сливочное масло. Всыпать муку.
Оладьи "День и ночь" ИНГРЕДИЕНТЫ масло растительное ореховая паста с добавлением какао 1 стакан кефира 1 ч. л. разрыхлителя для теста 1 ст. л. изюма яйцо – 1 шт. 0,75 стакана муки 1 ст. л. ореховой пасты с добавлением какао соль – щепотка сахар – 1 ст. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Замесить тесто из указанных ингредиентов, разделить его на две части. В первую добавить вымытый и подсушенный изюм, во вторую – шоколадную пасту, хорошо перемешать.
Блины по бабушкиному рецепту Рецепт очень простой. Блинчики получаются ровными и нежными. Печь такие блинчики меня научила моя бабушка. ИНГРЕДИЕНТЫ мука - 3 стакан масло оливковое - 3 ст.л. сахар - 5 ст.л. яйцо - 3 шт. молоко - 1,5 л соль - 1 щепотка масло сливочное ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Яйца взбить миксером. Добавить сахар, соль и еще раз взбить, чтобы сахар полностью растворился. Шаг 2 Влить половину теплого молока, перемешать. Шаг 3 Частями всыпать муку.
Творожный чизкейк с клюквой Зима - время, богатое на шикарные сезонные продукты, такие как клюква, айва, фейхоа. И нужно почаще добавлять их в свой рацион. Предлагаю рецепт праздничного чизкейка с основой из печенья, начинкой из творога и клюквенным соусом. ИНГРЕДИЕНТЫ основа: печенье 350 г масло сливочное 150 г мед 2 ст.л. начинка: творог 500 г сметана жирная 250 г мед 100 г яйца 2 шт. ваниль соус: клюква 400 г мед 80 г крахмал кукурузный 1 ст.л. лимон 1 шт.