Рыба, запеченная в сливках! 500г филе белой рыбы 10г сливочного масла 150г цветной капусты 150г брокколи 1/2 ч.л. морской соли ч.л. молотого черного перца 200мл сливок 30-33% 100г зеленого замороженного горошка Способ приготовления: Форму для запекания смажьте маслом, выложите в нее филе рыбы в один-два слоя, чтобы покрыть дно без просветов. Вокруг разложите соцветия капусты. Посолите рыбу, поперчите и равномерно полейте ее сливками.
Прянички за 20 минут на 14 пряников приблизительно: Мука-250г Сливочное масло-70г Сахарная пудра-70г Мед(или патока)-100-120г Яйцо-1шт Соль,разрыхлитель(сода),корица,кардамон-по 1/3ч.л. имбирь(у нас его не было)-2/3ч.л. какао-порошок-2ч.л. я делала с несквиком,вообще написано что если делаете с медом то 4 ч.л. Приготовление: 1.Взбить яйцо с сахарной пудрой и маслом. 2.Добавить мед. 3.Муку просеять,добавить разрыхлитель,какао и специи 4.Замесить тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.
Рыбный СУП В МУЛЬТИВАРКЕ Филе лососевых рыб - 300 грамм; Сыр плавленный - 200 грамм; Картофель - 3 штуки; Морковь - 1 штука; Лук - 1 головка; Масло оливковое - 1 ст. ложка; Кедровые орехи (по желанию) - 3 ст.ложки; Вода - 1 литр; Укроп - 1 пучок; Соль по вкусу. Предлагаю рецепт рыбного супа с насыщенным и ярким вкусом в финском стиле, т.е. это вариация традиционного финского сливочного супа с лососевыми рыбами, но вместо сливок используется плавленный сыр, желательно сливочный.
Пицца по-чикагски в глубокой форме, НИЧЕГО ВКУСНЕЕ ВЫ НЕ ЕЛИ!!! Ингредиенты: основа: 3,25 стакана муки 1/2 стакана кукурузной муки 1,5 чайной ложки соли 2 чайных ложки сахара 2,25 чайной ложки сухих быстрорастворимых дрожжей 1,525 стакана воды комнатной температуры 3 столовых ложки растопленного сливочного масла 4 столовых ложки размягченного сливочного масла оливковое масло соус: 2 столовых ложки сливочного масла 1/4 стакана тертого лука 1/4 чайной ложки сухого орегано 2 зубчика чес
ГУЛЯШ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Куриная печень богата витамином А, который очень полезен для иммунной системы, глаз, кожи, слизистых оболочек. В куриной печени много фолиевой кислоты. Порция любой печени способна обеспечить организму месячный запас витамина В12. Печень куриная полезна беременным, детям, а также больным атеросклерозом и диабетом. Чтобы приготовить гуляш из печени нам понадобится: Печень — 500 гр Репчатый лук — 1 шт Морковь — 1 шт Лавровый лист — 2 шт Мука — 3 ст.л.
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ НЕОБЫЧНОЕ БЛЮДО «Розочки» Рецепт «Розочки». Ингредиенты: Для теста: - 2 яйца - 0.5 ч. л. соли - 300 гр. муки Приготовление: 1. Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. У меня телячий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала, добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень. 2. Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш. 3.
Банановый Тарт "Шедевр" На круглую форму 25 см диаметром Вам понадобится: Для теста: - 300гр. муки - 1/4 чайной ложки соли - 150 грамм холодного маргарина - 80мл холодной воды Для начинки: - 5-6 спелых бананов - 1 стакан коричневого или белого сахара - 1/4 стакана воды - 1/4 муки - щепотка ванилина Приготовление: Порезать бананы кусочками толщиной в 1 см, выложить в миску, смешать со стаканом сахара и хорошо перемешать.
Как приготовить обалденные профитроли Ингредиенты: Тесто: вода — 1 стакан масло сливочное или маргарин — 100 г мука — 1 стакан яйца — 4-5 шт. Крем: шоколадный маргарин — 1 шт. какао — по вкусу молоко сгущённое — 1 банка Способ приготовления: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить. 2.
Праздничная закуска «Цветы» Понадобится: -помидоры, -ветчина, -огурец, -брынза. Сделать на каждом помидоре по 4 надреза так, чтобы получился квадрат (надрезать от попки к плодоножке, не разрезая до конца). Вставить в разрезы кусочки брынзы, сделать еще 4 разреза в помидоре в центре получившегося четырехугольника, опять вставить сыр. Нарезать соломкой ветчину и сделать из нее «тычинки», сделать в помидоре разрезы и вставить их в него. «Пестик» сделать таким же образом из брусочка огурца.
Цветы Удивительный рецепт Ингредиенты: - 1 пакет замороженного теста - 2 ст. ложки сахарной пудры Лимонный мусс: - 1/2 банки сгущенного молока - сок 2 лимонов Вам понадобится следующее оборудование: - форма для кексов (на 24 формы) Приготовление: 1. Разверните замороженное тесто и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Начинайте с разделения теста ножом на форму цветка. 2. Поместите каждый цветок внутри формы, загнув лепестки. 3. Сделайте отверстия в каждом цветке. 4.
Австрийский яблочный штрудель Ингредиенты: Мука 250 гр; Масло сливочное 50 г; Яйцо 1 шт; Вода 1/2 ст.; Масло растительное 1,5 ст.л.; Яблоко 1 кг; Корица (молотая) 2 ч.л.; Сахар (мелкий) 90 г; Сухари панировочные 60 г; Миндаль 60 г; Изюм 100 г; Ром (или коньяк) для замачивания изюма; Сахарная пудра для украшения; Приготовление: 1.Время приготовления теста - 1 час Время приготовления - 1 час 30 минут 2.
«Наполеон» из савойской капусты с мясом кролика 4–6 порций Время приготовления: 1,5 часа Режим «Мультиповар» Ингредиенты: - 450 г филе кролика - 800 г савойской капусты весом - 8 средних шампиньонов - 6 ст. л. оливкового масла - 1 ст. л. кукурузной крупы (поленты) - 1 веточка тимьяна - 2 средних помидора - ½ стакана овощного бульона - 1 небольшой стебель лука-порея - 1 морковка - 1 корень пастернака - 1 цукини - 2 веточки укропа - 2 веточки петрушки - 2 веточки базилика Приготовление: 1.
Торт “Парижский коктейль. Ингредиенты: 3 ст. ложки меда 150 гр сахара 3 ст. ложки растительного масла 180 мл горячей воды 500 гр муки 1 ч. ложка соды - крем: 250 гр сливочного масла 600 мл молока 3 яйца 1 ст. ложки муки 1 стакан сахара ванилин 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить разогреваем духовку до 180С. Приготовление: 1. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. 2. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. 3. Тесто получается заварное.
Брускетта аля Маргарита Ингредиенты: Помидоры черри — 6 шт. Батон — 6 кусочков. Сулугуни — 100 г Чеснок — 3 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Базилик – по вкусу Приготовление: 1. Чеснок очистите и мелко порежьте. Поджарьте на оливковом масле до легкого золотистого цвета. Снимите с огня и пока отложите. 2. Сулугуни натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку. Он в нашем рецепте будет выполнять роль моцареллы.
Пасхальный салат"Христос Воскрес" Ингредиенты: рыбная консерва(сайра) — 1 шт луковицы — 2 шт сыр твердый — 150 г отварные картофелины, маленького размерамаленького размера — 2шт майонез яйца, сваренные вкрутую — 5 шт Приготовление: 1. После того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем. 2. 2-й слой — тертый, тоже на мелкую терку, сыр. 3.