Персональные публикации пользователей
Кефирный жиросжигающий коктейль, очень полезный и очень вкусный! Состав: - стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) - половина столовой ложки корицы, - половина столовой ложки имбиря - щепотка красного перца Приготовление: Всё перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса. В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма.
Легкий салат на ужин Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Огурцы — 150 г Консервированный горошек — 150 г (1⁄2 банки) Кефир — 150 г Укроп — пучек Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. 2. Огурцы порезать средними кубиками. 3. Укроп мелко порезать. 4. Куриное филе порезать средними кубиками. 5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. 6. Добавить кефир, посолить, перемешать.
Рисовая лапша с овощами (фунчоза) (на любой прием пищи) Ингредиенты: рисовая лапша(1 большого "шмотка" из упаковки хватает на 2 большие порции) зелёная фасоль красный болгарский перец морковь лук соль Способ приготовления: В глубокой посуде залить лапшу подсолённым кипятком на 3 мин.За это время лапша должна размокнуть По истечении времени откинуть на друшлаг Пока стекает вода в подсолённой воде поставить варится фасоль.
Куриные оладьи с сыром на кефире Вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку! Ингредиенты (на 4 порции): - куриное филе - 400 гр - твердый сыр - 60 гр - 2 яйца - кефир - 100 гр - мука - 60 гр - по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука - соль, специи по вкусу. РЕЦЕПТ: - Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке.
Пирожные Вупи Для пирожных Вупи вам понадобится : Мука пшеничная 150 г Пекарский порошок ½ чайной ложки Какао 50 г Масло сливочное 120 г Сахар коричневый 100 г Сода 1,5 чайные ложки Яйцо куриное 1 штука Ваниль 1 чайная ложка Пахта 125 мл Зефир 100 г 1. Просеиваем муку, какао, пекарский порошок и соду в миску. 2. Отдельно смешиваем масло и сахар, добавить яйца, ваниль и пахту. Соединяем с сухими ингредиентами и взбиваем эту смесь в миксере. 3. Ложкой выкладываем на противень тесто.
Низкокалорийное овсяное печенье с вишней и цедрой Для приготовления печенья понадобится: Овсяные хлопья 2 стакана Натуральный обезжиренный йогурт 100 г Мука пшеничная ½ стакана Мед 4 столовые ложки Яйцо куриное 2 штуки Сушеная вишня 150 г Миндаль 50 г Цедра апельсина 50 г Корица молотая ⅓ чайной ложки Ром 30 мл 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать миксером или блендером в миске йогурт, мед, яйца, муку, ром и корицу. 2.
Банановый десерт с кефиром Для приготовления десерта понадобится: Кефир обезжиренный 300 мл Мед 40 г Бананы 2 штуки 1. Очистить банан от кожуры и выложить его в кастрюлю. 2. Раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером. 3. Смешать в блендере раздавленный банан, мед и вылить кефир туда. 4. Вылить полученную массу в формочку и поставить на холод на 4 часа.
Фриттата - еда спортсмена! Полезный и в то же время сытный завтрак, который отлично подойдет и для мужчин, так что можете смело готовить сразу двойную порцию. Фриттата — итальянское блюдо, напоминающее в равной степени омлет и запеканку, готовится она при этом максимум 15 минут и чаще всего продукты для нее найдутся даже в холодильнике заядлого холостяка. Фриттату можно готовить, экспериментируя с любыми овощами, грибами, салатными листьями и козьим сыром.
Бананово-ягодный сорбет Состав: 2 банана 1 чашка мороженных ягод по вкусу ½ чашки сливок (10% или жирнее) ½ ч.л. ванильного экстракта Веточки мяты, свежие ягоды для украшения Приготовление: Бананы почистить, нарезать кружочками и заморозить в морозилке в пакете или контейнере. В блендер или комбайн загрузить все ингредиенты и взбить до однородного состояния. Взбивать не долго, иначе сорбет начнет таять. Разложить по формочкам. Украсить веточкой мяты, розмарина или свежими ягодами.
Эликсир красоты 90х60х90 Ингредиенты: 1 большой спелый грейпфрут 1 столовая ложка мёда(в зависимости от вашего вкуса) Приготовление: Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре.
Печенье с ананасом и изюмом Ингредиенты: 1. 4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления 2. 300 г мякоти свежего ананаса 3. 2 стакана пшеничной муки 4. 2 ч. ложка пищевой соды 5. 1–2 ч. ложки корицы 6. 1 стакан яблочного сока 7. 1/2 стакана обезжиренного молока 8. 3 взбитых яичных белка 9. изюм по вкусу Способ приготовления: 1. Просеять муку и соду в миску, добавить корицу. 2. Влить яблочный сок и молоко, добавить мелко нарезанную мякоть ананаса.
Семга на пару Понадобится на 2 порции: 4 стейков семги 2 ст. ложки соевого соуса 1 ч. ложки лимонного сока Как делать: Смешиваем лимонный сок и соевый соус. Стейки кладем в посуду, заливаем маринадом, убираем в холодильник на 30-40 минут. Достаем и отвариваем на пару 15-20 минут. Если нет пароварки, можно использовать металлический дуршлаг. Наливаем в кастрюлю примерно 1/3 воды, сверху помещаем дуршлаг так, чтобы между его дном и поверхностью воды было примерно 2 см.
Куриные шарики в сливочном соусе Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 1 луковица - 1 яйцо - 3 зубчика чеснока - 200 мл сливок(а лучше нат. йогурта!!) - 150 г твердого сыра Приготовление Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
Салат с апельсинами куриным филе и сыром фета филе куриной грудки (целое, из двух половинок) 200г сыра фета 1 апельсин 1 средняя красная луковица листья салата белый винный уксус кипяток соль и свежемолотый черный перец Для заправки: 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. белого винного уксуса 2 зубчика чеснока 1 ч.л. с горкой зернистой горчицы В первую очередь займемся луком, потому что для этого салата очень вкусно лук слегка помариновать. Для этого тонко нарезаем луковицу полукольцами.
Зразы из говядины с сыром на пару Ингредиенты: -Фарш говяжий 500 г (на 9 зраз) -Лук 115 г -Чеснок 8 г -Зелень (укроп, петрушка) 35 г -Сыр 50 г -Манка 20 г -Соль 7.5 г Для смеси пряностей: -½ ч.л. молотого чёрного перца -½ ч.л. молотого мускатного ореха -1 ч.л. орегано -½ ч.л. молотого кориандра -½ ч.л. молотой корицы Для начинки: -Масло сливочное 50 г -Петрушка, зелень рубленая 5 г -Чеснок рубленый 3 г -Сок лимонный ½ ч.л.