Персональные публикации пользователей
Банановые сырники без сахара Ингредиенты: Творог 9.0% жирности — 180 г Яйцо — 1 шт Мука пшеничная или кукурузная — 50 г Банан — 1 шт. Масло подсолнечное — 15 г Изюм, без косточки — 15.0 грамм (по желанию) Разрыхлитель – щепотка Можно добавить мед или сахарозаменитель по вкусу. Приготовление: 1. Творог смешиваем с бананом, добавляем яйцо, изюм и муку. 2. Все вымешиваем скатываем шарики/лепешки (кто как любит). 3. Обжариваем на небольшом количестве масла.
Курица тушеная с овощами , Ингредиенты: Филе куриное — 2 больших Помидор — 2 шт Перец болгарский — 1 шт. Лук — 1 шт. Сметана — 1 ½ стакана Паприка — 2 ст.л.. Мука — 1 ст.л. Масло оливковое — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук (до прозрачности). Снять сковороду с огня, добавить паприку и размешать. Филе нарезать кубиками и добавить к луку и паприке. Обжаривать на среднем огне около 5 минут.
Ветчина из курицы, рубленая Ингредиенты: Коробка из-под сока (объемом не менее 1 л.) Куриное филе-1,5 кг Петрушка 1/3 ч ложки Чеснок порошок 1/4 ч ложки Желатин, 25г.-1 пакет Укроп сушеный 1/3 ч ложки Смесь перцев в мельнице по вкусу Соль морская по вкусу Паприка молотая 1/4 ч ложки Приготовление: 1. Порезать филе на небольшие кусочки. 2. Смешать порезанное мясо со специями и сухим желатином. 3. У коробки срезать аккуратно верх, оставить как крышечку.
Помидоры по-корейски. Ингредиенты: • 2 кг помидор (порезать крупно) • 4 шт. болгарских перца • 2 головки чеснока • красный жгучий перец 2 шт. • зелень Заправка: • 100 г уксуса • 100 г оливкового масла • стевия, соль Приготовление: Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Быстрая кашка на завтрак Для приготовления каши понадобится: 1 стакан нежирного молока; 2 столовые ложки обычных овсяных хлопьев; 1/2 банана; 1 чайная ложка сахарозаменителя, фруктозы или меда; 30-50 грамм клубники, малины или черники по вкусу. Как готовить: С вечера заливаем хлопья молоком и ставим в холодильник. Утром полученную массу добавляем фруктозу или мед и отправляем в микроволновку на пару минут, нарезаем банан и ягоды.
Куриный крем-суп с кабачками Данный рецепт подойдет для легкого и полезного обеда или перекуса. Ингредиенты для приготовления: 300 грамм куриного филе; 1 средний кабачок (можно использовать цукини); 1 луковица среднего размера; 1 морковь; небольшой пучек петрушки, (немного кинзы по вкусу); 2-3 ложки сметаны (наименее жирной); ржаные сухарики; щепотка соли. Начинаем готовить: Моем и нарезаем куриное филе, заливаем водой, чтобы она была полностью в воде.
Блины из овсянки Десерт из полезных блинчиков. Для приготовления понадобиться всего несколько ингредиентов: 2-3 столовых ложки овсяной крупы 2 яйца 2 столовые ложки пшеничных отрубей Начинаем приготовление: Овсяную крупу и отруби измельчаем в блендере до состояния муки. Заливаем кипятком полученную массу и перемешиваем до состояния однородной, густой массы. Взбиваем яйца и добавляем их в кашу, перемешиваем до однородного состояния. Жарим на сковороде с антипригарным покрытием.
Овощной суп на курином бульоне Для приготовления овощного супа понадобится: 1 куриная грудка; 260 грамм картошки; 2 небольшие морковки; 250 грамм цветной капусты; 150 грамм консервированного горошка; 1 луковица; Соль, перец и специи по вкусу; Зелень: петрушка, кинза Для начала варим бульон из куриной грудки, снимая пенку. Этот процесс занимает порядка 30 минут, за это время подготавливаем овощи: моем, чистим, режим кубиками все, кроме лука и капусты.
Овощная запеканка с курицей Для приготовления запеканки нам понадобится: 1 морковка среднего размера 250 грамм куриного филе 350 грамм цветной капусты соль, перец, специи по вкусу Соус: 150 грамм куриного бульона мускат твердый сыр мука молоко 2 яичных желтка сливки (наименее жирные) Кочан цветной капусты необходимо промыть, разобрать по соцветиям и немного поварить, до состояния полу-готовности.
Салат из сардины с рисом Ингредиенты для салата: 150 грамм риса 1/2 стакана консервированной кукурузы 1/2 стакана консервированного горошка 3-4 помидора черри 200 грамм сардины (консервы) 1 огурец зеленый лук и петрушка соль, перец по вкусу Для начала варим рис. Тем временем режем огурец брусками, затем разделяем сардину на небольшие кусочки и перемешиваем ее с рисом.
Суп из гречки с мясом Для приготовления супа берем : 600 г мякоти говядины 1,5 стакана гречневой крупы 1 картофелина 1/2 небольшого корня сельдерея 1 морковь 1 репчатая луковица 1 ст.л. оливкового масла 1-2 лавровых листа Душистый перец горошком 2-3 зубчика чеснока Соль, перец Мясо промыть и нарезать на куски, залить 2 л холодной воды, довести до кипения и убавить огонь. Снять пену, добавить лавровый лист, душистый перец и соль. Варить до готовности мяса (1,5-2 часа).
Зачем пить утром воду с лимоном? - Теплая вода с лимоном помогает пищеварению, ее атомарный состава похож на слюну и соляную кислоту желудочного сока. - Печень вырабатывает больше ферментов из воды с лимоном / лаймом, чем из любой другой пищи - Лимонная вода выступает против инфекции дыхательных путей. - Теплая вода с лимоном помогает естественному опорожнению кишечника. - Лимон является мощным антиоксидантом - Кроме того, в лимоне содержится кальций и магний в хорошем соотношении.
Сливочный суп с лососем и картофелем Ингредиенты: Лосось (филе) — 500 г Картофель среднего размера — 4-5 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сливки — 200 мл Молоко — 200 мл Мука — 1 ст.л. Сок лимонный — несколько капель Вода — 1 л Приготовление: 1. Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками. Лук тоже почистить и мелко нарезать. 2. В кастрюле нагреть 1 л воды, посолить ее. Добавить туда картофель и лук. Варить на небольшом огне около 10 минут. 3. Рыбу нарезать не очень крупными кубиками.
Быстрое суфле из творога Ингредиенты: Творог 0% (мягкий) 200г Яйцо 1шт Яблоко 0,5 шт Изюм 50 гр Приготовление: Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей. Такое суфле даже можно есть вечером, при условии, что вы не добавляете сахар или сахарозаменитель. С утра в рецепт его можно добавить. Так же, с утра в рецепт можно добавить спелый банан.
Рыба запечённая с помидорами и сыром. Ингредиенты: филе не жирной рыбы (треска) 600-700 гр. помидор 1 шт. сметана 3-4 ст.л. чеснок 3-4 зубч. зелень свежая по вкусу соль,перец сыр твёрдый 50-70 гр. Приготовление: 1.Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить. 2.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком. 3.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем. 4.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке. 5.