МЕДОВЫЙ "Шифоновый" Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления. Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P.S. Из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим.
Куриное филе в сливочно-грибном соусе! Очень сытно, а главное минимум калорий! Калорийность на 100 г: 82.77 ккал Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Шампиньоны — 250 г Натуральный йогурт — 1 стакан Лук — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст.л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. 2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось.
Вкусная курочка вместе с картошкой в духовке. Очень просто и очень вкусно! Отличный ужин для семьи. Ингредиенты: Курочка частями (бёдрышки или голени) Картошка + Маринад: майонез или сметана готовая столовая горчица соевый соус соль,перец красная сладкая паприка карри чеснок Приготовление: Приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно). Картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой (или пищевой плёнкой) и оставить мариноваться на пару часов.
ТЫКВЕННЫЕ ЦУКАТЫ Цукаты из тыквы - вкусное, натуральное и даже полезное лакомство. Они хороши сами по себе, а так же в составе кексов, творожных запеканок и других сладких блюд. Ароматный сироп, который образуется в процессе их приготовлении, это отличная основа для приготовления напитков и всевозможных десертов. Дополнительный вкус цукатам и сиропу придают апельсины, лимоны, корица, имбирь или что-то ещё на ваш вкус ...
Праздничный салат "Черная жемчужина" - берите на заметку к Новому году! Ингредиенты: Сёмга - 150 гр. яйца - 4 шт. апельсин - 1 шт. оливки - 30 гр. твёрдый сыр - 40 гр. майонез - 150 гр. молотый перец - по вкусу соль - по вкусу Продукты, необходимые для украшения салата: Красная икра - 2 ст. ложки, или 9 креветок, как на фото перепелиные яйца - 1 шт., можно куриное яйцо оливки - 10 штук. Приготовление: 1.Яйца хорошо промойте водой и положите в чуть подсоленную воду.
Оригинальные закуски к праздничному столу. 1) КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ" Ингредиенты: ● крабовые палочки - 1 упаковка (200 г), ● яйца - 3-4 шт, ● сыр - 70-100 г, ● чеснок - 1-3 зубчика, ● майонез, ● укроп Приготовление: Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок пропустить через пресс. Укроп мелко порубить.
Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину. Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами! Для теста: 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли Приготовление: Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40.
СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНО-СЫРНОМ СОУСЕ. Нам потребуется: Сердечки куриные – 0,5 кг Лук репчатый – 1 крупная шт Сыр твердый (например "Российский") - 50 г Сметана - 4 ст. л. Масло растительное – для жарки Соль, перец – по вкусу Свежая зелень кинзы – по вкусу Итак: Сердечки промываем, очищаем от ненужного, отправляем на сковородку с маслом, обжариваем до коричневого цвета.
Салаты на праздничный стол! ТОП 9 РЕЦЕПТОВ!! 1. САЛАТ "НОВОГОДНИЙ" Ингредиенты: 500г филе индейки (или куриного) 5 яиц 150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г сыра майонез соль Приготовление: 1 Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить. 2 Филе мелко нарезать. 3 Чернослив мелко нарезать. 4 Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом. 5 Отделить белки от желтков.
Капустная запеканка с фаршем. Ингредиенты: -Капуста - 700 г -Фарш (любой) - 500 г -Лук репчатый - 1-2 -Морковь - 1-2 -Сметана - 500 г -Сыр (твердый) - 200 г -Соль, перец, растительное масло Приготовление: Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. В одной сковородке на растительном масле обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.
Супер завтрак. Ингредиенты: ●1 нарезной белый батон, ● 4 яйца, ● 3 помидора, ● 0,5 кг ветчины, ● 150 г сыра, ● 100 г сливочного масла, ● 150 мл молока, ● соль, перец, мускатный орех по вкусу. Приготовление: 1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. 2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму. 3. Помидоры помыть и порезать кружочками. 4. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины. 5.
ВКУСНЕЙШИЕ КОТЛЕТЫ И ТЕФТЕЛИ! ТОП-9 БЛЮД ИЗ ФАРША! 1.Фрикадельки запечённые Очень вкусные фрикадельки запечённые в соусе. для фрикаделек: фарш домашний 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. чеснок 2-3 зубч. картофель сырой 1 шт. соль,перец чёрн. мол. базилик 0.5 ч.л. для соуса: сливки 20 % 500 мл. мука 1 ст.л. сыр тёртый по вкусу зелень рубленая Лук,чеснок мелко порезать,картофель натереть на мелкой тёрке.Смешать всё с фаршем,добавить специи и соль.Хорошо перемешать.
Фаршированные булочки, 5 лучших рецептов. Очень просто готовить. 1 рецепт: Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца! Ингредиенты Булочки с кунжутом — 5 шт Грибы — 100 г Лук репчатый — 1 шт Майонез — по вкусу Горчица — по вкусу Аджика — по вкусу Сыр — 50 г Помидор — 1 шт Зелень — 1 пучок Соль — по вкусу Нам понадобятся бутербродные булочки. У булочек срезать верх и вынуть мякиш. Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку. Грибы нарезать пластинами, лук измельчить.
Салат "Баба Яга". Понадобится: сырая свёкла; сырая морковь; говядина; свежая капуста; картофель; майонез. 1. Картофель трём в крупную тёрку для корейской моркови, промываем: 2. Обжариваем в большом количестве растительного масла до состояния картофеля фри))): 3. Морковь шинкуем тонкой соломкой или трём на мелкой тёрке для "корейской" моркови: 4. Со свёклой проделываем тоже самое, что и с морковью: 5. Говядину нарезаем, по возможности, соломкой и обжариваем, солим, перчим: 6.
Пицца "Батонное наслаждение..." В наше время уже тяжело удивить пиццой, но все же возможно. Вы решили приготовить пиццу, но времени возиться с тестом нет. Сделайте пиццу в… батоне. батон помидор колбаса сыр майонез масло сливочное прованские травы В чашечки положила кусочек масла,затем начинку: колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза, посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр.