Молоко превращает колу в прозрачную жидкость. Еще один замечательный эксперимент, который каждый может провернуть у себя дома. Вам понадобится бутылка колы, молоко и пипетка, чтобы добавлять молоко в колу (можно воспользоваться соломинкой для коктейлей, если с пипеткой проблема). С научной точки зрения все очевидно: молекулы ортофосфорной кислоты вступают в реакцию с молоком и дают осадок.
Как приготовить вкусный кетчуп в домашних условиях? Некоторые из нас жизни себе не представляют без этого ароматного томатного соуса. Приготовьте его дома - и вам уже никогда не захочется покупать кетчуп в магазине! Ингредиенты: Сладкий лук, 1 шт сельдерей, 2 стебля оливковое масло, 2 ст. л. порошок чили, 2 ч. л. паприка, 1 ч. л. кайенский перец, 1/2 ч. л. молотый имбирь, 1/4 ч. л. измельченный чеснок, 1,5 ч. л. итальянские травы, 2 ч. л.
"Заливной пирог в мультиварке" Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) – 250 гр. 3 шт. средних луковиц. 2 шт. моркови. Масло растительное. Филе курицы – 350 гр. Соль и черный перец – по вкусу. Для теста: Мука – на глаз. 3,5 столовые ложки сметаны. Половина стакана молока. 3 шт. куриных яиц. Соль – по вкусу. Приготовление: Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль.
"Фаршированные баклажаны" Ингредиенты (на 4 порции): - 2 больших баклажана - 400 г мясного фарша - 400 г шампиньонов - 1 средняя луковица - 3-4 зубчика чеснока - 300 г сметаны - 150 г полутвердого сыра - 100 г зелени (петрушка, укроп) - оливковое масло для жарки - соль, свежемолотый черный перец по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки.
"Жульен из кальмаров" Ингредиенты: - 0,4 кг (4 шт.) кальмаров - 1 крупная луковица - 200 гр свежих шампиньонов или других грибов - 100 гр сметаны - 100 гр майонеза - соль, перец - 100 гр сыра - паприка, растительное масло Приготовление: 1. Лук измельчить и обжарить с порезанными грибами до готовности. 2. Кальмары почистить, промыть, нарезать соломкой. Посолить, поперчить, посыпать через ситечко мукой, добавить паприки и перемешать. 3.
10 ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ МОЗГА Включите в свой рацион питания продукты, повышающие мозговую активность. Они помогут вам сосредоточиться, устранить бессонницу и тревожность. Наиболее полезными для мозга продукта являются: 1. ОРЕХИ - в них содержится витамин Е, обеспечивающий стабильную память. 2. ПОМИДОРЫ - в них содержится ликопен, мощнейший антиоксидант. Он способен избавляться от свободных радикалов, которые повреждают клетки и приводят к слабоумию. 3.
Фаршированные перцы в мексиканском стиле Ингредиенты: Оливковое масло — по вкусу Куриная грудка — 2 шт. Лук репчатый — 3 шт. Специи для тако — 1 ст. л. Отварной рис — 2 стакана Болгарский перец — 4 шт. Консервированная фасоль — 1 банка Лечо — 300 г Дополнительно: Кинза — по вкусу Авокадо — по вкусу Сметана — по вкусу Приготовление: Духовку разогрейте до 200°С. Половинки перцев выложите в блюдо для запекания и, слегка сбрызнув оливковым маслом, отправьте выпекаться на 20-25 минут.
"Суп с морепродуктами и рыбой" Ингредиенты: Филе рыбы (пангасиус, тилапия, горбуша и т.д.) — 300 г Морепродукты — 500 г Лук — 150 г Рис — 100 г Чеснок — 3 зубчика Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Лук мелко крошим. Рыбу нарезаем небольшими кусочками. На растительном масле в кастрюле обжариваем лук, затем добавляем рыбу, солим, перчим и жарим 5 минут. 2. Далее заливаем в кастрюлю 2,5 л холодной воды.
"Драники с овощами" Ингредиенты: картофель лук морковь перец яйца мука растительное масло Приготовление: 1. Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной 2. Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать 3. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками 4. Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.
"Творожное мороженное" Ингредиенты: - 500 гр творога - 1 банка сгущенного молока - 1 чайная ложка какао (для цвета) Приготовление: 1. Перетереть творог, смешать со сгущёнкой, тщательно взбить 5-6 минут, на высоких оборотах. 2. Добавить какао для цвета (можно и без него - мороженное будет белым) 3. Выкладываем в лоток или порционные формочки и убираем в морозилку на 2 часа.
"Бурито с ветчиной и сыром" Ингредиенты: ветчина 300 г зеленый перец 1 шт. петрушка 1 ст. л. сливочное масло 30 г сыр 1-2 стакана тортилья/лаваш 16 шт. яйца 30 шт. Приготовление: Самое главное, что вам понадобится для придания по-настоящему мексиканского вкуса, - конечно, тортильяс. Хотя, опять же, можно заменить их на лаваш. Главное, что получается очень вкусно! 1. Взбейте яйца. Посолите и поперчите. 2.
"Пирог со смородиной" В оригинале этот пирог печётся с красной смородиной, но красную мороженую я не встречала, а свежую ещё ждать и ждать. Но с чёрной вышло совсем даже не хуже, очень вкусно, попробуйте! Нам понадобится: 1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки 125 г сливочного масла 220 г сахара 1 ч.ложка разрыхлителя щепотка соли 3 яйца 1 ч.ложка крахмала 600 г смородины (у меня чёрная мороженая) Приготовление: 1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку. 2.
"Жульен с грибами и шпинатом" Ингредиенты: 300 гр. шампиньонов 100 гр. белых грибов 500 гр. свежего шпината (или 200 гр. замороженного) 300 гр. сметаны (15%) 1 ст. ложка растительного масла 50 гр. сыра 1 долька чеснока соль, перец Приготовление: 1. Грибы промыть и крупно нарезать. Шпинат промыть, удалить стебли, листья нарезать соломкой. Замороженный шпинат следует разморозить, слить лишнюю жидкость и измельчить. 2.
Пицца с беконом, черри, сыром сулугуни. Ингредиенты: Бекон с/к - 100 г. Черри - 5 шт. Сулугуни - 130 г. Для теста: Мука - 200 г Вода - 100 г Дрожжи сухие - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло оливковое - 15 г + для смазывания бортика пиццы Для соуса: Помидор - 60 г Лук - 30 г Чеснок - 1 зуб. Орегано сух. - 1 ч.л. Соль Перец Сахар Приготовим соус для пиццы. Помидор ошпариваем, снимаем кожуру, нарезаем кубиком. Лук измельчаем ножом и жарим на смеси растительного и сливочного масел.
ТОП-10 СПОСОБОВ СЖЕЧЬ КАЛОРИИ за пределами фитнес-клуба. 1. Быстрая ходьба пешком. Чем больше километров вы будете проходить пешком, тем больше калорий будете тратить. Один час позволит избавиться примерно от 300ккал. 2. Баскетбол, волейбол. Активные игры позволят избавиться от 400 ккал. 3. Уборка в квартире. Обычная для каждой женщины процедура также помогает похудеть. Всего лишь за 20 минут активной уборки помещения, вы сожжете 100ккал. Неплохо, правда? 4. Дача и огород.