Лента блогов

Пицца с пармезаном и ветчиной Ингредиенты для пиццы 34 см: Для теста: Мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана Оливковое масло - 2-3 ст.л. Дрожжи «быстрые» - 5 гр Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Для начинки: Ветчина - 200 гр Пармезан - 50 гр Базилик - 5-6 веточек Оливки зеленые - 12 шт Помидоры «черри» - 6 шт Томатный соус - 2-3 ст.л. Соль, орегано Лук - 1 шт Приготовление (подготовка: 60 мин, приготовление: 30 мин): 1. Подготовить ингредиенты.

Салат для похудения Ингредиенты: Морковка свежая -2 штуки Свежее сочное яблоко - 1 шт. Пучок укропа Нежирный йогурт или сметана Сыр нежирный около 100 гр Сок лимона Приготовление: 1. Очистите яблоки, удалите семечки и сердцевину и нарежьте кубиками, сбрызнете соком лимона чтоб не потемнели. 2. Натрите сыр. 3. Натрите морковь на крупной терке. 4. Порежьте укроп и посыпьте им салат. 5. Заправьте низкокалорийным йогуртом (3-4 ст.л.).

Салат "Коулсло" Ингредиенты 1 маленький кочан капуста краснокочанная 1 маленький кочан капуста белокочанная 2 шт. средние морковь 1 банка кукуруза (консервированная) 1 пучок петрушка 100 г йогурт (или сметана) 1 ст.л. уксус яблочный 3 ч.л. сахар 0,5 ч.л. соль 1 ст.л. горчица (дижонская) по вкусу перец черный (молотый) Салат "Коулсло" рецепт. Процесс приготовления 1 Коулсло - это салат на основе самого европейского овоща - капусты.

Глазунья в кольцах болгарского перца. Очаровательные и очень вкусные колечки. А внутри еще помидор! Вам потребуется: 2 некрупных яйца 1 помидор 1 крупный сладкий перец сливочное масло соль и черный молотый перец по вкусу свежий укроп для украшения Как готовить: 1. Промойте перец, удалите семена и отрежьте 2 больших кольца около 8 мм толщиной. 2. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее сливочным маслом.

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках Ингредиенты: На 4 горшочка: картофель – 1 кг, охотничьи колбаски – 6 штук, репчатый лук – 2 штуки, шампиньоны – 200 г, сметана – 1 стакан, бульон – 700 мл, сладкая паприка – 1 ч. ложка, растительное масло для обжарки, соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу. Пиготовление: Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками.

Голубцы в азиатском стиле ИНГРЕДИЕНТЫ: имбирь свежий (корень) – 3 см чеснок – 3 зубчика перец черный капуста савойская – 1 кочан соль кинза – несколько веточек соус соевый масло кунжутное – 1 ч. л. соус рыбный – 2 ч. л. лук зеленый – 5 стеблей индейка (бедро, филе) – 500 г уксус рисовый – 1 ст. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Приготовить фарш из индейки. Нарезать мелко зеленый лук и кинзу, измельчить чеснок и имбирь, добавить в фарш.

Квашеная капуста тушеная с грибами и фасолью ИНГРЕДИЕНТЫ: квашеная капуста - 500 г замороженные белые грибы - 300 г фасоль - 200 г лук репчатый - 1-2 шт. лавровый лист - 3-4 шт. перец черный горошком - 6-7 шт. соль - по вкусу масло растительное - 3-4 ст. л. томатная паста - 2 ст. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Замочить фасоль часов на пять. По желанию, для контраста в этом блюде можно использовать также и белую фасоль. Шаг 2 Отварить фасоль согласно инструкции на упаковке.

Куриное филе в карри и йогурте! Ингредиенты: Куриное филе — 4 шт. Обезжиренный йогурт — 300 г Карри — 3 ч.л. Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте йогурт с солью, перцем и карри. 2. В приготовленный маринад положите куриное филе, поставьте мариноваться на час в прохладное место. 3. Выпекайте 15 минут, затем переверните другой стороной, полейте маринадом и снова подержите 15 минут.

Турецкая долма ИНГРЕДИЕНТЫ: мята – 1 пучок маленький тимьян сушеный – 1 большая щепотка сахар – по вкусу перец острый красный – 1 большая щепотка укроп – 1 пучок средний кориандр молотый – 1 большая щепотка рис среднезерный – 1 стакан орехи кедровые – 1 ст. л. лук шалот – 6–7 шт. перец зеленый сладкий мелкий – 800 г соль – по вкусу масло оливковое «экстра вирджин» – 1 стакан помидор средний – 2 шт. перец черный свежемолотый – 1 ч. л.

Острый куриный суп Одно из традиционных азиатских блюд ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 красный острый перец грудка куриная 1 ч. л. растительного масла сахар – 1 ч.л. 2 шампиньона среднего размера 500 мл куриного бульона зеленый базилик соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими пластинами. Перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину, мякоть измельчить. Куриную грудку вымыть и нарезать тонкими кусочками. Шаг 2 Разогреть в сковороде оливковое масло.

Салат с языком и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: шампиньоны – 200 г майонез – 150 г черешки сельдерея – 2 шт. маринованные огурцы – 100 г растительное масло – 1 ст. л. белое вино – 1 ст. л. вареный говяжий язык – 400 г красная луковица – 1 шт. соль, черный молотый перец горчица – 1 ч. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Овощи очистить. Вареный язык нарезать кубиками, черешки сельдерея – ломтиками, огурцы – брусочками, лук – тонкими кольцами.

Томатный рис с фасолью Ингредиенты: 1 крупный репчатый лук 1 крупная морковь 3 зубчика чеснока 3 горсти риса 2-3 лавровых листа щепотка молотого черного перца 3 ст. ложки оливкового масла 1-2 чайные ложки соли, по вкусу 400 г консервированной фасоли 250мл томатного соуса / измельченных томатов зелень Приготовление: 1. Добавить в сотейник или сковороду с толстым дном масло и мелко нарезанные лук с морковью. Тушить на слабом огне несколько минут, периодически помешивая. 2.

Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами Ингредиенты: 1 средний огурец 3 спелых авокадо 2 горсти любых видов листового салата 2 ст. л. осветленного яблочного сока несколько веточек листьев базилика 1/2 небольшого пучка кресс-салата маленький пучок петрушки горсть кедровых орешков 2 ст. л. яблочного уксуса 6 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. неострой горчицы соль, свежемолотый черный перец Приготовление (15 мин): 1. Сложите вымытые и обсушенные листья салата в миску. Нарежьте огурец кружочками.

Креветки в чесночном соусе Ингредиенты: Оливковое масло 4 ст. л. Чеснок 2 зуб. Перец красный молотый 1 щеп. Креветки очищенные 500 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Вино белое сухое (столовое) 0,5 ст. Петрушка свежая 1 пуч. Приготовление: В большой сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 - 5 минут.

Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью. Ингредиенты: мясные кости для бульона фарш свино-говяжий-500 гр(я беру всегда больше) капуста-1 шт фасоль консервированная-около 400 гр(можно сварить) свекла-1 шт морковь-2 шт болгарский перец-1 шт лук-1 шт картофель-4-5 шт чеснок-4 зубка томатная паста-4-5 ст.