Персональные публикации пользователей
Шашлык в духовке из курицы и ананасов Ингредиенты: Куриное филе 300 г Ананасы 200 г Соевый соус 100 мл Приготовление: Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Также на небольшие кусочки нарезаем ананасы. Добавляем в соевый соус куриное филе и ставим мариноваться в холодильник на 40 минут. Предварительно смочив шпажки водой, насаживаем на них филе и ананасы, чередуя их между собой. Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком.
Творог с огурцом и зеленью Ингредиенты: 250 г низкокалорийного творога 50 г натурального йогурта (или нежирной сметаны) 1 огурец 2 зубчика чеснока 30 г зелени укропа (или петрушки) 50 г шпината (по желанию) соль по вкусу Приготовление: Творог хорошо взбить со сметаной или йогуртом. Добавить натертый на мелкой терке огурец, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, мелко нарезанную зелень, посолить и тщательно перемешать. И вперед, в погоню за тонкой талией!
Банановые маффины с ягодами: всего 3 ингредиента! Ингредиенты: Банан - 2 шт Яйцо - 4 шт Ягоды - по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 190 °C. Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте. Смажьте формочки для кексов маслом. .Залейте их яично-банановой смесью, а сверху выложите ягодки. Выпекайте маффины около 12 минут. Уверяем вас, что данный десерт не будет похож на банановый омлет, а совсем даже наоборот.
Салат "ПЕРВЫЙ СНЕГ" Ингредиенты: - 200 гр,вареной курицы, - 3 вареных яйца, - 80 гр. сыра нежирного, - 40 гр.грецких орехов, - виноград без косточек, - сметана, - соль по вкусу. Приготовление: 1. Курицу, яйца порезать соломкой, сыр натереть, орехи порубить. Каждый ингредиент отдельно (сыр немного оставить для украшения) перемешать со сметаной и при желании чуть посолить. 2. Выложить слоями: -курица -орехи -сыр -яйца. 3. Края салата обсыпать сыром.
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине 3-4 апельсина 300 г куриного филе 200 г огурцов йогурт 100г соль Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.Разделить на две половинки.Мякоть вынуть.Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).Огурцы нарезать мелко соломкой.Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу.Заправить йогуртом.
Диетические Овсяные Оладьи овсяные хлопья — 2 чашки молоко — 2/3 чашки яйца — 2 шт. банан — 1 шт. груша или яблоко - 1 шт (по желанию) мед - 1 ст.л. оливковое масло — 1 ст.л. Все продукты в блендер. В итоге вы получите жидкой консистенции тесто. Но на нем сейчас жарить не получится, надо дать постоять тесту минут 15.
Куриное филе с гречкой в сметанном соусе Ингредиенты: - Куриное филе 200 гр -Гречка 200 г -Сметана 2 ст.л (желательно нежирная) -Соевый соус 2 ч.
Рыба в молоке Ингредиенты: - филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр; - молоко 1,5% 100мл; - зелень по вкусу; - соль, специи по вкусу. Способ приготовления: 1. Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее. 2. В молоко добавляем приправы, соль по вкусу. 3. Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой. 4. Посыпаем мелко нарезанной зеленью. 5. Отправляем в заранее разогретую духовку.
Отличный десерт Можно кушать в любое время Нам понадобится: - пакет желатина - 15-20г - протеин - 30г - 300мл воды Желатин растворить в 150мл воды по инструкции на упаковке, дать немного остыть. Протеин растворить в оставшихся 150мл воды. Всё смешать и разлить по формочкам (или в одну посудину и съесть всё самому, затем убрать в холодильник на несколько часов для застывания, лучше на ночь. ПС.
ОТБИВНАЯ В КЛЯРЕ С ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 г куриной грудки 100 г шампиньонов 100 г твердого сыра 1-2 яйца 150 миллилитров молока 1-2 ст. ложки муки 1/2 чайной ложки горчицы растительное масло для жарки зелень по вкусу специи по вкусу соль по вкусу РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Промоем под проточной водой куриное мясо, а затем нарежем порционными кусочками. Дальше мясо отобьем, посыплем солью и специями по вкусу. Грибы почистим, вымыть и нарежем пластинками.
ПЕННЕ РИГАТА С СОУСОМ КАРБОНАРА ИНГРЕДИЕНТЫ: Паста "Penne" 500 гр Бекон сырокопченый 200 гр Желток 4 шт Сливки 20% 200 мл Чеснок 2-3 зубчика Масло оливковое 1 стол ложка Сыр (желательно пармезан) 50 гр Черный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Это вкуснейшее итальянское блюдо готовится в считанные минуты, а наслаждения им.... ммм..... ВЕЧНО! :) Пока готовишь - можно в слюнях захлебнуться! Итак... Отвариваем макароны согласно инструкции на упаковке.
Томатная похлебка с рыбой и картофелем ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г филе хека, пикши, минтая или трески 500 г помидоров, консервированных в собственном соку 2 большие картофелины 3 см корня имбиря 5 веточек петрушки оливковое масло 1/4 ч. л. молотого красного перца соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Шаг 1 Очистите картофель и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Положите картофель в пароварку и готовьте 8–10 мин. Шаг 2 Очистите имбирь и мелко нарежьте. Помидоры очистите от кожицы и разомните, сок сохраните.
ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ, запечённая под картофельной шубой Ингредиенты: - 300 гр куриной грудинки (2 шт) - 250 гр грибов (например шампиньоны) - 3-4 средних картофелины - 1 луковица - 1 ст.л. муки - 250 мл молока - 150 гр сливок - 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть) - соль, перец, зелень по желанию - растительное масло для жарки. Готовить легко и просто: 1. Включить духовку на 180 С. 2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут.
Оладьи из тыквы на кефире Ингредиенты: -Тыква — 200 Грамм -Яйцо — 1 Штука -Сахар — 4 Ст. ложки -Мука пшеничная — 8-10 Ст. ложек -Кефир — 5 Ст. ложек -Сода — 0,5 Чайных ложки -Ванилин — 1 Щепотка -Растительное масло — 25 Миллилитров (для жарки) Как приготовить "Оладьи из тыквы на кефире" Подготовим продукты для оладей. С тыквы нужно снять кожуру, срезать зеленую часть. Не забудьте вырезать волокна. Готовим тесто для оладей. Смешайте яйцо, сахар и кефир. Всыпьте муку, соду, ванилин.
Курица с лимоном и травами 1 ст.л. тимьяна 1 ст.л. розмарина 1 ст.л. мелко тертой лимонной цедры 1 ст.л. лимонного сока 1/2 стак.