Лента блогов

Запеченная куриная грудка с йогуртом и чесноком: прекрасный белковый ужин! Ингредиенты: Куриная грудка -1 кг Йогурт натуральный - 150 г Соевый соус - 10 г Чеснок - 20 г Укроп - 10 г Специи - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Грудку порезать на куски, залить йогуртом, добавить пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, травы. Оставить мариноваться часа на три, можно на ночь. Выложить грудку вместе с маринадом в форму для запекания, закрыть фольгой.

Куриная грудка с овощами и творогом Рецепт, который обязан быть в копилке тех, кто следит за фигурой! Ведь здесь целых 21 г белка и богатые витаминами овощи! Идеальное сочетание! Ингредиенты: ● Куриная грудка 1,5 шт. ● Творог обезжиренный 200 г ● Зеленый горошек замороженный 150 г ● Цветная капуста 100 г ● Яйцо 1 шт. ● Приправа, соль Приготовление: Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия.

Низкокалорийная ленивая лазанья: приготовь на обед! Ингредиенты: Фарш куриного филе - 500 г Лук - 2 шт Шампиньоны - 500 г Лаваш (тонкий) - 1 шт Молоко 1% - 1 ст Мука - 1 ст. л Сыр нежирный - 50 г Приготовление: Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем.

Ветчина из курицы для ПП-бутербродов Ингредиенты: До 1 кг курица 1 пакетик желатина Чеснок по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление: Берем курочку или окорочка. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить, это на любителя), режем на средние кусочки и все складываем в чашку. Сюда добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу. Можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д. Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все хорошо перемешиваем.

Мини-омлеты с ветчиной — идеальный завтрак! Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Лук — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Ветчина — 1 ломтик Натертый твердый сыр — 2 ст. л. Укроп — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить венчиком. 2. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до светло-золотистого цвета. Немного остудить. Ветчину нарезать мелким кубиком. Укроп нарезать. 3. Добавить к яйцам ветчину, сыр. укроп, лук. Приправить перцем по вкусу. 4.

Шампиньоны по- корейски. Ингредиенты - 1 кг свежих шампиньонов - 1 средняя морковь - 2 луковицы - 3 зубчика чеснока - 1 болгарский перец - 100 г растительного масла - 1 чайная ложка уксусной эссенции - соль, сахар, перец по вкусу Шампиньоны по-корейски нарезать и варить 5-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками.

Цветная капуста в кляре на сковороде. Ингредиенты для приготовления блюда: - 1 кг. цветной капусты; - 1 ст.л. муки; - 4 яйца; - растительное масло; - 100 граммов твердого сыра; - перец; - зелень; - соль. Технология приготовления блюда Капусту следует аккуратно разобрать на соцветия. Следите за тем, чтобы кусочки были не слишком большими, иначе они могут остаться твердыми в процессе приготовления. Каждое из соцветий необходимо тщательно промыть и отварить 10-15 минут в подсоленной воде.

Салат из капусты со сливочной заправкой Нужно взять: - 200 мл. нежирного чистого йогурта - 30 мл. горчицы с зернами - 1 ст. ложка малокалорийной сметаны - 1 ст. ложка сока лимона - пол кило капусты - 2 морковки - 1 красная луковица - столовая соль и перец молотый Капусту мелко нашинкуйте тонкой соломкой. Лук порежьте тонкими полукольцами. Морковь измельчите на мелкой терке. Все овощи выложите в салатницу и перемешайте.

Мясная запеканка Новогодний шар Ингредиенты: Свинина филе 350-400 грамм; Шампиньоны не крупные 7 штук; Курятина филе 100 грамм; Сыр твердый 80 грамм; Морковь крупная 1 штука; Лук репчатый 1 штука; Чеснок 3 зубчика; Лимон 1 штука; Масло растительное 2 столовые ложки; Соус соевый 2 ст.л.; Горчица 1 ч.л.; Свежая петрушка 1 пучок; Соль, итальянские травы, перец душистый, черный молотый перец и розовый перец по вкусу.

Фаршированный карп с помидорами и грибами (Праздничный стол) Ингредиенты: Лимон 1 штука; Карп 1 штука; Соль и черный молотый перец по вкусу. Для начинки: Помидоры черри 4 штуки; Помидор салатный 1 штука; Грибы (шампиньоны) 150 грамм; Лук репчатый 2 штуки; Сметана 10% 2 ст.ложки; Масло растительное 2 ст.ложки. Веточки свежего базилика, лук-порей, помидоры черри и листья салата для украшения. Узнать что такое либидо, виды и причины снижения и временной утраты либидо у мужчин.

Брокколи, запеченная с грибами На 5 персон: брокколи — 500 г, шампиньоны — 300 г, лук красный — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, соль, перец черынй молотый Брокколи разделить на соцветия. Шампиньоны мелко нарезать. Лук порезать кольцами. Смешать в миске брокколи, грибы, лук и чеснок. Посолить, поперчить. В форму для запекания выложить приготовленную массу. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут.

Салат из фасоли остренький Ингредиенты: Фасоль стручковая — 200-250 Грамм Лук — 1 Штука Чеснок — 1 Зубчик Перец "Огонек" — 1 Штука Яйцо — 2 Штуки Майонез — 1 Ст. ложка Перец черный молотый — По вкусу Соль — По вкусу Масло растительное — 1 Ст. ложка Количество порций: 1-2 Подготовим продукты для салата. Перец "Огонек" очень острый, его можно заменить перцем чили. Режем фасоль, лук и перец. Фасоль бросаем в кипящую соленую воду и варим 7-9 минут до мягкости. Следите.

Суфле из индейки диетическое Ингредиенты: Филе индейки — 150 Грамм (отварное или запеченное) Горчица — 1 Чайная ложка Мука — 60 Грамм Молоко — 1 Стакан Сливочное масло — 3 Чайных ложки Панировочные сухари — 2 Ст. ложки Перец — 1 Щепотка Соль — 1 Щепотка Мускатный орех — 1 Щепотка Желтки — 6 Штук Белки — 12 Штук Описание приготовления: 1. Использовать в качестве основы по этому простому рецепту диетического суфле из индейки можно как отварное, так и запеченное ранее филе.

Творожная запеканка с черной смородиной. Ингредиенты: творог нежирный - 400 г яйца - 2 шт овсяной муки - 2 ст.л. черная смородина - 100 г подсластитель - по вкусу Приготовление: Духовку предварительно нагреваем до 200 градусов. Черную смородину достаем из морозилки и раскладываем на бумажном полотенце тонким слоем, чтобы равномерно растаяла. Тем временем творог разминаем с помощью вилки с яйцом и подсластителем. Затем добавляем муку и еще раз хорошо перемешиваем.

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ. Отличная альтернатива огбычным голубцам. Экономит время и легко готовится. Ингредиенты: • 350 г. фарша из куриной грудки (1 большая) • Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.) • треть стакана риса (70 г.) • 1 яйцо (белок) • 100 г. 15% сметаны • 2 крупных помидора • свежая зелень Приготовление: Рис выкладываем в кастрюлю, заливаем водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду. Курицу измельчаем в фарш. Капусту и зелень мелко нарезаем.