Персональные публикации пользователей
Диетическое воздушное безе: все самое полезное для вашей талии! Ингредиенты: Белок - 4 шт Корица - 1 ч. л Кокосовая стружка - 2 ст. л Соль - 3 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Первым делом отделяем 4 белка от желтков и взбиваем их до образования стойких белых пиков. Чтобы ускорить процесс, яйца нужно как следует охладить и добавить к ним щепотку соли. В самом конце добавляем подсластитель, а также корицу, кокосовую стружку и щепотку ванили для аромата.
Творожное печенье с бананом и яблоком для отличного перекуса! Ингредиенты: Творог обезжиренный - 250 г Овсяные хлопья - 100 г Яблоко - 100 г Банановое пюре - 170 г Мед - 10 г Сок лимона - 25 г Приготовление: Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут. Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.
Табуле с гречей Ингредиенты: 1 огурец 1 помидор 1 пучок зелени(любой на ваш вкус) Лук репчатый Отварная гречка 100 гр Брынза 40 гр Оливковое масло и лимонный сок для заправки Соль, перец, специи на ваш вкус Приготовление: Овощи и брынзу нарезать мелкими кубиками, порубить зелень. Все смешать, добавить гречу, специи, соль,заправить оливковым маслом и лимонный соком. Все готово!
Куриная грудка под соусом из клюквы Ингредиенты: 0.5 кг филе курицы Несколько зубчиков чеснока 0.25 чайной ложки сухой паприки 0.5 чайной ложки горчицы Итальянские травы, свежая петрушка и укроп Для соуса: 200 г ягод клюквы Столовая ложка меда Ложка крахмала Приготовление: Тщательно промыть филе и обсушить бумажным полотенцем; Чеснок раздавить и смешать с приправами и каплей оливкового масла; Натереть приправами и солью подготовленное филе.
Веганские панкейки Существует огромное количество вегетарианских десертов. Они такие же вкусные и зачастую даже более полезные, чем калорийные торты и пирожные из ближайшей кондитерской. Ингредиенты: Овсяные хлопья3 чашки Миндальное молоко2 чашки Бананы2 шт. Финики2 шт. Молотая корица1 ч. л. Ванильный экстракт1/4 ч. л. Молотые орехи1/2 чашки Кленовый сироппо вкусу Способ приготовления: Овсяные хлопья взбейте в блендере на максимальной мощности до муки. Добавьте в блендер остальные ингредиенты.
ПОЛЕЗНЫЙ СЭНДВИЧ Ингредиенты: Лаваш тонкий бездрожжевой — 30 г Куриная грудка отварная или запеченная — 50 г Капуста белокочанная — 30 г Сметана 10% — 30 г Горчица — по вкусу Томатный соус — 20 гр. Приготовление: 1. Армянский лаваш разрезать на три части. 2. Нашинковать капусту. 3. Кусочки курочки использовать вместо сосисок. 3. На треть лаваша положить капусту, курочку, помазать сметаной, соусом, горчицей, завернуть.
Овсяная запеканка с медом и бананами Ингредиенты: Овсяные хлопья — 2 стак. Молоко 1% — 2 стак. Банан — 2 шт. Яйца — 1 шт. Мед — 3 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. Смешать овсяные хлопья с разрыхлителем, влить молоко, жидкий натуральный мед, вбить яйцо. Массу хорошо перемешать, перелить в форму. Добавить кусочки банана, выложив их поверх в произвольном порядке. 2. Печь овсяную запеканку с медом и бананами в заранее разогретой духовке при температуре 180 °C в течение 30–40 минут. 3.
Морковный суп-пюре с чечевицей Ингредиенты: Морковь 300 г Чеснок 3 дольки Небольшая луковица 1 шт. Оранжевая чечевица 1/2 стакана Вода или бульон 1.2 л Молотый мускатный орех 1/4 ч.л. Сушеный тимьян 1 ч.л. Нарезанные листья базилика 1 ст.л. Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Морковь очистить и нарезать кружками, лук и чеснок очистить и порезать четвертинками. 2.
Запеченная овсяная каша с яблоком и корицей или овсяный пирог с яблоками Ингредиенты: Яблоки 2 шт. Овсяные хлопья 75-100 г, Подсластитель по вкусу Разрыхлитель 1,5 ч.л. Корица 2-3 ч.л. Яйцо 1 шт Молоко 300 мл Приготовление: 1. Яблоки нарезать кубиками. 2. Смешать все сухие ингредиенты. 3. Яйцо немного взбить с молоком. 4. Все смешать и вылить в форму для запекания (я немного смазывала маслом, т.к. железная была, диаметр 18,5 см, высота 3,5 см) 5. Выпекать 30 минут при 180С. Дать остыть.
Куриные маффины с овощами Ингредиенты: Фарш из куриного филе - 1 кг Кабачок - 400 г Морковь - 200 г Лук - 200 г Чеснок - 7 г Масло оливковое - 1 ст. л Петрушка - по вкусу Укроп - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Режем небольшими кубиками морковь и лук, выкладываем на сковороду и десять минут обжариваем до проявления золотистого цвета. Срезаем с кабачка кожуру (кожицу с молодых плодов можно не снимать) и трём на крупную тёрку. Нарезаем мелко зелень. Чеснок давим через чеснокодавку.
Маффины с яблоком и корицей Простые в приготовлении яблочные маффины - залог отличного начала дня. Порадуйте себя и свою семью, сделав такую ароматную выпечку на завтрак. Ингредиенты: Яблоко среднее 2 шт. Мука 200 г Разрыхлитель 1 пакетик Корица в порошке 2 ч. л. Сахар 100 г Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 2 шт. Молоко 100 мл Способ приготовления: Очистить яблоки и нарезать небольшими кубиками, удалив сердцевину. Растопить сливочное масло и смешать его с сахаром. Добавить яйца и взбить.
Блины с начинкой из грибов и курицы Ингредиенты: Молоко 1% - 500 мл Яйцо - 3 шт Мука цельнозерновая - 6 ст. л Соль, перец - по вкусу Для начинки: Куриное филе - 300 г Шампиньоны - 100 г Лук - 1 шт Зелень - по вкусу Оливковое масло - 1 ст. л Приготовление: В емкость, где будете заводить тесто, налейте молоко, а затем постепенно добавьте остальные ингредиенты.
Банановые панкейки Представить более вкусного и аппетитного завтрака, чем банановые панкейки, просто невозможно. Делимся крутым рецептом. Ингредиенты: Бананы 3 шт. Яйца 6 шт. Мука 1/3 чашки Растительное масло для жарки Способ приготовления: Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне с небольшим количеством масла. Поместите бананы, яйца, муку и соль в блендер. Взбейте до однородного состояния. Тесто должно получится густым, но текучим.
Банановые сырники: супер-вкусный завтрак! Ингредиенты: Творог обезжиренный - 200 г Яйцо - 1 шт. Банан - 1 шт Мука цельнозерновая - 2 ст. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом, подсластителем. Добавить муки (можно манку) так, чтобы руками можно было сформировать сырники. Обжарить в масле до золотистой корочки.