Персональные публикации пользователей
Гречка с мясом и грибами Чтобы блюдо получилось сочным и ароматным, можно приготовить его в пакете для запекания. Идеальный ужин для всей семьи. Вам понадобится Гречка -200 г Грибы жареные-100 г Масло сливочное-50 г Свинина-200-250 г Приправа Универсальная по вкусу Соль морская по вкусу Приготовление (с пошаговыми фото): Шаг рецепта 1. Мясо нарезать кубиками, посолить чесночной солью. Шаг рецепта 2. К мясу добавить гречку и грибы. Шаг рецепта 3. Добавить приправу. Шаг рецепта 4.
Здоровый ужин за 30 минут - запеченное филе лосося Ингредиенты: 2 филе лосося по 170 г оливковое масло соль и молотый перец петрушка лимон приготовление: Нагрейте духовку до 225 градусов. Ополосните и высушите филе. Слегка натрите филе маслом и присыпьте солью и перцем. Лосось выложите в блюдо для запекания и отправьте на 12-15 минут в духовку. Подавайте со свежей петрушкой и лимоном.
Банановое рафаэлло Нам потребуется: - бананы (средние) - 2 шт., - грецкий орех - 150 -200 г, - миндаль - 150-200 г, - кокосовая стружка для обсыпки - 50 г. Приготовление: В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре. Хорошо все перемешать. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь.
Баклажаны маринованные "под грибы" Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, который всегда уходит "на ура" не только дома, но и на пикниках. Рецепт маринованных баклажанов под грибы хорош тем, что его можно есть в качестве холодной закуски, в качестве салата и консервировать в банки на зиму. Ингредиенты: 5 кг баклажан, 3 стол.
Лазанья Болоньезе Ингредиенты: лазанья паста 500 гр. пармизан тертый 200 гр. соус Бешамель около 1 кг. лазанья паста 500 гр. пармизан тертый 200 гр. соус Бешамель около 1 кг. мясной бульон 250 мл. сливочное масло 50 гр. свиной фарш 250 гр. говяжий фарш 250 гр. бекон 100 гр. морковь 1 шт. луковица 1 шт. молоко 1 ст. оливковое масло 4 ст.л. помидорный соус 250 мл. сельдерей вино красное сухое 1 ст.
Яйца-кокот на завтрак! В итальянском стиле: 100 грамм копченого сыра «Проволоне» (можно заменить копченым «Сулугуни»), нарезать кубиками 2 ветки базилика, используем только листья; 2 помидоры черри, разрезать на 4 дольки; 2 яйца; В скандинавском стиле: 60 грамм копченой семги, порезать небольшими кусочками; 4 ч.л. сметаны; 2 ветки укропа ,порубить; 2 яйца; 1 с.л. сливочного масла для смазывания форм: Приготовление: 1) Разогреть духовку до 180˚С.
Клубнично-арбузный смузи Ингредиенты: 1,5 кг очищенного арбуза без косточки 340 г замороженной клубники 1/4 стакана свеже выжатого лимонного сока дополнительно: подсластитель, если фрукты не очень сладкие Приготовление: Кусочки арбуза взбейте в блендере, затем выложите туда же клубнику и сок лимона и взбейте снова до однородной массы. Разливайте по бокалам и подавайте. Храните в холодильнике до 1 дня.
Пицца в булочках Приготовление: Тесто для пиццы Соус маринара 60 г пеперони, мелко нарезать 115 г тертого сыра (моцареллы, чеддер или любой другой) 1/4 стакана соды 2 столовых ложки сахара 3 столовых ложки растопленного сливочного масла соль крупного помола Приготовление: Духовку нагрейте до 175 градусов. Тесто разомните на разделочной доске. Слепите из теста длинную "колбасу". Разрежьте его на 16 частей. Каждую раскатайте на присыпанной мукой доске.
Домашний мясной рулет Ингредиенты: Лук репчатый 0,5 шт. Чеснок 2 зуб. Свиной фарш 700 г Соевый соус 1 ст. Кетчуп 0,5 ст. Соль 1 ч. л. Базилик сушеный 1 щеп. Перец черный молотый 1 щеп. Кетчуп 50 г Мелко нарежьте лук и чеснок. Добавьте все ингредиенты в большую миску и перемешайте вручную до объединения всех компонентов. Положив приготовленный фарш в пленку придайте ему форму буханки. Положите в форму для выпечки не забыв снять пленку.
Запеканка из рикотты и шпината Ингредиенты: 200 г свежего шпината 4 ст.л. любой зелени - укроп, петрушка, канза 200 гр.обезжиренного творога 2 яйца 2 ст.л.кукурузной муки 2 ст.л.обычной муки 4 ст.л.тертого сыра(у меня пармезан) соль по вкусу оливковое масло для смазывания формы Приготовление: Включить духовку на 180 гр. Шпинат промыть и высушить в карусели для зелени. Или просто высыпать в сито и дать стечь воде.
Парфе с клубникой, киви и кукурузными хлопьями. Вам потребуется: Клубника – 8 шт Киви – 2 шт Обычный йогурт – 2 стакана Кукурузные хлопья – ½ стакана Мед (опционально) Как готовить: 1. Выложите в 2 стакана на дно слой йогурта (пару ложек). 2. Затем выложите слой нарезанной клубники, йогурт, киви и хлопья. 3.Снова йогурт – хлопья – киви – клубника. 4. Украсьте мятой. Для сладости можно выложить немного меда.
Десерт "Облако счастья" Балуйте себя здоровыми сладостями!!! Ингредиенты: Для коржа: 1 маленькое яйцо 4ст.л. овсянки перемолотой в муку 1ч.л.какао Сах.зам Разрыхлитель Для белого слоя: 150гр творога нежного 7гр желатина Вода Сах.зам Ванилин Способ приготовления: Желатин заливаем 50 мл воды. Яйцо взбить,сах.зам (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить.
Омлет с грибами, помидорами и сыром! Ингредиенты: Шампиньоны – несколько штук Помидоры – 1 большой или много черри Зелень 3 яйца 50мл. молока Соль, перец Соевый соус Несколько ломтиков сыра твердого маложирного Приготовление: 1.Шампиньоны нарежьте на дольки (можно нарезать крупно, можно мелко) и отправьте обжариваться на сковороду смазаную каплей масла на средний огонь. 2.Через 5 минут добавьте 3 – 4 столовые ложки соевого соуса, перемешайте и продолжайте обжаривать. 3.
Тортилья. Ну оочень вкусно Ингредиенты: Картофель — 280 г Яйца куриные — 5 шт. Лук — 140 г Помидор — 1 шт. Зеленый горошек — 1 стакан Оливковое масло — 3 ст. л. Соль и Перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. Посыпать солью. 2. Почистить лук, разрезать пополам и мелко порубить. Острым ножом нарезать помидоры. Влить 2 ст. л. оливкового масла в сковородку. Разогреть на среднем огне. 3.
Весенний салат с куриной грудкой Ингредиенты (8 порций): Помидоры 3 штуки Грудка куриная 500 г Сыр твердый 150 г Фасоль красная консервированная 1 банка Салат зеленый 1 пучок Сухарики по вкусу Майонез по вкусу Распечатать рецепт Приготовление: 1. Помидоры, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке. 2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20, пока вся жидкость не выкипит. Можно слегка обжарить. 3.