Лента блогов

Пирожки с сыром - "Минутка" 1 яйцо, 100 мл. воды, соль, 2-3 ст.л. растительного масла, мука для замеса теста - стакан или полтора (как возьмет тесто). Для начинки: сыр адыгейский, соль, лук зеленый, приправки: орегано, базилик! Масло растительное для жарки. Способ приготовления: Яйцо перемешать с водой и солью. Постепенно всыпать муку и замешивать тесто, добавить пару ложек растительного масла. Замесить мягкое тесто и дать ему отдохнуть минут 10. За это время сделать начинку.

Блинный пирог с адыгейским сыром Для блинчиков: мука 200г, молоко 0,5л, яйца 1 шт, сахар 15г, соль щепотка, масло растительное 30г. Для жарки 10г масла растительного. Для начинки: сыр адыгейский(или брынза) 300г, зелень( у меня базилик и петрушка) 10г. Для заливки: молоко 100г, яйца 2 шт, сахар 10г. По желанию для присыпки сыр твердый 50г. Кроме того масло сливочное 20г, сухари белые 30г - для формы. Готовим тесто для блинчиков.

Закуска из томатов с творогом! Ингредиенты: Творог-100 гр. Сметана-2 стол.л. Зелень, Огурец св.-50 гр. Перец болг.-50 гр. Чеснок-1 зубч. Помидор-1 шт(крупн.) Приготовление: 1. Творог+чеснок(изм.)+сметана,зелень,соль,перец,хорошо перемешать. 2. Перец и огурец нарезать мелко. 3. Помидор нарезаем кружочками,на каждый выкладываем творожную начинку,сверху посыпаем перцем и огурцом. 4. Украсить зеленью

БУТЕРБРОДЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ пол банки красной икры; творожный сыр - 100 г; 10 ломтиков батона; 10 очищенных креветок; свежий укроп; сливочное масло. 1. Креветки варить около 2 минут в кипящей воде, откинуть на дуршлаг, охладить. 2. Укроп мелко порубить. 3. Из каждого ломтика батона вырезать кружочки. Слегка подрумянить на сковороде. 4. Бока обмазать мягким сливочным маслом и обвалять в измельченном укропе. 5. Выложить на каждый бутерброд немного творожного сыра и равномерно распределить.

"Куриный мафин с сыром" Ингредиенты на 12 мафинов: ● 2 куриные грудки ● 1 стакан натертого сыра ● 1/4 стакана соуса Ранч ● 1/2 стакана муки ● 1/2 стакана молока ● 2 яйца ● Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза. Приготовление: 1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки. 2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца. 3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза. 4.

Сырный суп с гренками Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Мягкий плавленый сыр — 200 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Свежая зелень по вкусу Для гренок — багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло Приготовление: 1. Кипятим в кастрюле 1,5 литра воды, нарезаем курицу небольшими кусочками и кладем ее в кипящую воду. 2.

Банановый тортик без вреда для фигуры Ингредиенты: Овсяная мука - 2 ст. л. Бананы - 5 шт. Творог - 400 г Яйцо - 1 шт. Стевия - по вкусу Приготовление: 1.Бананы измельчить в блендере до состояния пюре. 2.Творог соединить с яйцами и мукой, тщательно перемешать. 3.Затем добавить в творожную массу банановое пюре. 4.Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. 5.Подавать с йогуртом или вареньем без сахара.

Ленивые сырные лепешки. Сырные лепешки по этому рецепту можно приготовить без заморочек и трудностей за считанные минуты, даже не испачкав руки мукой – вам будет достаточно одной вилки, чтобы заколотить тесто для будущих изделий… Именно в связи с этим мы смело можем этот рецепт отнести к разряду «самых ленивых», которые всенепременно должны быть в арсенале каждой хозяйки, даже только начинающей свою деятельность на кухне.

Кнедлики с клубникой 250 гр творога 20 гр манной крупы 1 яйцо ванилин клубника для начинки 1. Использовала свой любимый способ приготовления творожного теста. 2. Все хорошенько измельчить блендером и оставить на ночь в холодильнике. 3. Сформируйте из творожного теста лепешки, в серединку положите клубнику (либо половинку, в зависимости от размера), накройте тестом. Отварить в слегка кипящей воде 5-7 минут. 4.

ВКУСНЕЙШИЙ и НАИПРОСТЕЙШИЙ и БЮДЖЕТНЫЙ Рыбный ПИРОГ. Ингредиенты для теста: ●кефир 1ст., ●сырое яйцо 1 шт., ●мука 1 ст., ●сода ½ ч.л. Начинка: ●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ. ●отварные яйца 2 шт., ●любая зелень, сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.

Лагман по домашнему Ингредиенты: 300 гр. филе любого мяса; 1 пачка спагетти; 3 картофелины; 3 головки лука; 2 помидора; 1 морковь; 2 шт. сладкого перца; 50 гр. томатной пасты; Растительное масло; Зелень петрушки, укропа и сельдерея; 3 зубчика чеснока; Приправу (кинзу, тмин, шафран, бадьян, горький и сладкий красный перец); Сахар; Соль. Способ приготовления: loading... Лапшу для лагмана дома можно приготовить и самому, или можно приготовить его с покупными спагетти.

Рецепт скумбрии пряного посола. Вкусная слабосоленая скумбрия Рецепт скумбрии пряного посола 2 скумбрии 1 литр воды 4 ст. ложки соли 2 ст. ложки сахара 2 ст. ложки уксуса 9% 5 лавровых листов 5 перчиков душистых 5 гвоздик У меня 2 скумбрии, затянули они на 850 грамм, но с учетом того, что они были заморожены, грамм 700 осталось точно, после разморозки.

Как сделать домашний творожок из замороженного кефира Если Вы хотите порадовать своих близких вкусным и нежным домашним творожком, приготовьте его сами. Делается такой творог очень легко, а результат порадует всех любителей кисло-молочной продукции. Помимо творога мы получаем еще и сыворотку, на которой можно испечь хлеб, блины. Ингредиенты: кефир 3,2% 1 пакет Способ приготовления: Кефир в пакете положить в морозилку и заморозить.

Закусочный торт с копченым лососем Ингредиенты: Тонкие основы для пиццы небольшого диаметра — 5 шт. Огурцы — 3 шт. Редис — 3 шт. Копченый лосось — 200 г Творог или творожный сыр — 450 г Лимонный сок — 1 ч. л. Соль — по вкусу Укроп — по вкусу Базилик — для украшения Зеленый лук — для украшения Приготовление: 1. Готовим крем, смешивая творог, лимонный сок, соль. Режем огурцы и редис на кружки, черри — на половинки. 2. На основу для пиццы выкладываем крем, на него — огурцы.

Праздничный свиной окорок в духовке, запеченный с имбирем и чесноком соль свежемолотый черный перец свиной окорок с жирком, одним куском – 2-2,5 кг перец горошком (по желанию) – 1 ч. л. имбирный порошок – 1 ч. л. крупные головки чеснока – 6 шт. свежий корень имбиря – 8-10 см лайм – 2 шт. или лимон – 1 шт. Срежьте с жира на окороке 6 кусочков размером 1,5 х 1,5 см. Если жира слишком много, срежьте его так, чтобы на окороке остался слой толщиной не больше 1,5 см.