Простые и вкусные салаты за 15 минут: 5 лучших рецептов Изысканные и аппетитные салаты, перед которыми невозможно устоять. Салат с грушами и сыром рокфор Ингредиенты: Груша - 2 шт. Руккола - 100 г Сыр рокфор - 50 г Грецкие орехи - 60 г Лимон - 60 г Мята - 5 г Мед цветочный - 40 г Оливковое масло - 30 мл Соль, перец - по вкусу Способ приготовления: На сковороде на среднем огне обжарьте орехи. Добавьте мед. Переложите на тарелку. Сыр нарежьте крупно, отделите листочки мяты от стеблей.
Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное) Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке. Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается. Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему! Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными.
Закусочные булочки (классная идея!) Для закусочных булочек нам понадобится все то же, что мы кладем на бутерброд: ветчину, сыр. Однако запеченные в слоеном тесте, они становятся еще вкуснее. Тем более, что так приятно позавтракать свежей, еще теплой домашней выпечкой (особенно в зимнее время). Итак, смотрите мой рецепт, как приготовить закусочные булочки.
Очень вкусный и сытный салат "СТАРЫЙ МЕЛЬНИК" Ингредиенты: 500 г шампиньонов 2 луковицы 3 шт картофеля 400 г курицы (говядины, индейки) 3 маринованных огурца 1 морковь 150 г сыра 1 яблоко 250 г майонеза Приготовление: 1.Отварить картофель и морковь. Остудить. 2. Куриные грудки отварить. Остудить. 3. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком. Остудить. 4. Яблоко очистить от кожуры и семян. 5. Далее, трем на терке и раскладываем по-отдельности: картофель, морковь, яблоко, огурцы, сыр. 6.
Роллы «Сельдь под шубой» по-домашнему ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 300 г свекла 150 г филе сельди 100 г морковь 100 г яйца 2 шт. лук репчатый 1 головка лук зеленый майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Отварить и остудить свеклу, морковь, картофель. Почистить, мелко натереть на терке все овощи отдельно. Отварить, охладить, почистить яйцо, отделить белки от желтков, мелко натереть их отдельно. 2 Порезать половину филе сельди на маленькие кусочки, остальное на прямоугольные пластинки 1 на 2 сантиметра.
Пирог "Сдобри" с рисом и фаршем Ингредиенты: Майонез 250 гр Яйца 3 шт Мука 5 ст.л Разрыхлитель 1ч.л Начинка: Рис отварной 100 гр Фарш мясной 100 гр Лук 1 шт Способ приготовления: Майонез, яйца , муку и разрыхлитель взбить миксером. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш и довести до готовности. Смешать с рисом. Половину теста вылить в смазанную маслом форму,положить сверху начинку, далее опять тесто. Выпекать 30 мин при температуре 200 градусов Приятного аппетита!
Овсяный пирог с бананами и яблоками на 100грамм - 186 ккалБ/Ж/У - 4/4/36 Ингредиенты: Банан - 3 шт. Яблоки - 2 шт. Овсяные хлопья - 250 г Мед - 4 ст. л Грецкие орехи -30 г Приготовление: 1.Бананы нарезать кружочками. Добавить мед, овсянку, перемешать руками (бананы при этом становятся однородной массой). 2.Выложить полученную массу в силиконовую форму, сверху украсить тонко нарезанными яблоками и рублеными грецкими орехами. 3.Выпекать пирог примерно 30 минут при 200 градусах.
Еще один рецепт нереально вкусной скумбрии ! Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Вкус у рыбки великолепный! Попробуйте и Вы! Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт., Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)., Соль (ложки без верха) — 4-5 ст.л., Вода — 1 л. Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно).
Запеченная скумбрия на овощной подушке Ингредиенты: Скумбрия — 2 шт. Картофель — 7 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель порезать пластинками, посолить. В огнеупорную форму выложить картофель, сверху порезанную кружочками морковь и лук полукольцами. Поперчить. 2. Рыбу почистить от внутренностей, нарезать кусочками. Посолить, поперчить. 3. Выложить кусочки рыбы на овощи и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 40-50 минут.
Тещин язык . 3 кг огурцов кружками, перекрутить 1,5 кг помидор, 4 штуки болгарского перца, 1 штучка горького перца (можно больше, кто любит поострее), 100 грамм чеснока, 2 столовые ложки соли, 0,5 стакана сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 0,5 ст 6% уксуса добавить за 5 минут до окончания. Готовить минут 30 с момента закипания. Разлить по банкам и закатать.
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ Это салат, где главным компонентом выступает куриное мясо, но очень интересно получается и с индейкой. Состав ингредиентов очень простой, поэтому приготовить такой салат не составит труда. Главная загвоздка по времени — в маринованном луке. Луковица должна постоять в уксусе хотя бы 5-6 часов. Ингредиенты: куриная грудка отварная — 1 шт.; вареный яйца — 4 шт.
ТОРТ ЗЕБРА В МУЛЬТИВАРКЕ НА КЕФИРЕ Приготовь простой и очень красивый торт к приходу гостей! Такой торт несомненно порадует всех, кому посчастливится заполучить хоть кусочек этого лакомства! По крайней мере, у нас всегда так. Мои близкие любят любую сладкую выпечку, в принципе, а этот, хотя и простой, но вкусный торт - один из самых-самых. ИНГРЕДИЕНТЫ : Яйца 2 шт Сахар 1 стакан(200 мл) Мука 1 стакан(200 мл) Разрыхлитель 1 ч. л. Ванильный сахар 1 ч.л. Растительное масло 50 мл.
Запеканка с курочкой, грибами и помидорами на 100 грамм - 102.83 ккал Б/Ж/У - 13.21/4.78/1.24 Ингредиенты: куриное филе 500 гр. помидоры 2 шт. твердый сыр 150 гр. сметана 15-20% 200 гр. шампиньоны 300 гр. оливковое масло 1 ст.л. соль, перец по вкусу. Приготовление: Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.
Такие ЛЕПЕШКИ просто Находка! Покорят простотой и вкусом! Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом. Мягкие, в меру сладкие и очень вкусные отлично подойдут к завтраку с маслом или к ужину с кефиром. ИНГРЕДИЕНТЫ Вода – 150 мл. Сметана – 100гр. Сахар – 100гр. Сливочное масло – 80 гр. Мука – 500-550 гр. Соль – 1/2ч.л. Дрожжи сухие – 5 гр. Яйцо – 1шт.
Топ - 10 разных праздничных салатов! 1. Салат "Арбуз" Ингредиенты: отварное куриное филе – 100 г твердый сыр – 100 г маслины без косточки – ½ банки майонез – по вкусу огурец – 1 шт. помидоры – 2 шт. Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под «арбузной» внешостью всё, что угодно.