ddomadm · Блог

Кимчи по-корейски Недавно узнала один очень примечательный рецептик. Рассказала мне его подруга, которая побывала на днях в Корее по работе. Теперь я знаю, как приготовить кимчи по-корейски, пикантную закуску. Капуста кимчи является традиционным корейским блюдом. Как известно, в азиатских и вообще восточных странах любят все острое. Для русского человека такая еда может показаться несъедобной. Хотя, за всех не говорю.

Баранки из плавленых сырков «Дружба» Автор krisenok Эти баранки из нашего детства, их можно разнообразить: добавить мак, сделать солеными или пряными. Базовый рецепт настолько хорош и экономичен с точки зрения затрат на продукты, что повторять его хочется очень часто. ИНГРЕДИЕНТЫ Классические плавленные сырки "Дружба" (1 сырок=90г) — 2 шт Яйца — 3 шт Сахар — 1 стакан Разрыхлитель — 1 ч.л. Пшеничная мука — 3-4 ст. Растительное масло для жарки КАК ПРИГОТОВИТЬ 1.

10 рецептов с рыбой: Рыбная запеканка ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: -Яйца – 3 -Сайра или горбуша – 1 банка -Картофель – 3-4 шт. -Лук – 1 -Сметана – 250 мл -Майонез – 250 мл Приготовление: 1.Смешайте яйца, сметану и майонез. 2.

Творожные пончики с яблоками Ингредиенты сметана 100 г. кефир 100 г. сыр домашний 100 г. (ТВОРОГ) яйца куриные 1 шт. яблоки 1 шт. разрыхлитель теста 2 ч.ложки мука 350 г. масло растительное цедра лимона сахар ванильный соль Приготовление Яйцо, кефир, сметану, сахар, творог и щепотку соли взбить миксером. Добавить муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать, добавить натертое яблоко и цедру. Перемешать.

Рыба в кляре со сметаной! Ингредиенты: -Филе рыбы – 0.5 кг -Яйца – 4 шт -Мука -Сметана Приготовление: 1. Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли. 2. Рыбное филе нарезаем тонкими полосками. 3. Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре. 4. Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу. Приятного аппетита!

ТОП 10 САЛАТОВ "ЦВЕТОВ" ДЛЯ ЛЕТНЕГО НАСТРОЕНИЯ ( Подборка лучших салатов на ваш праздничный стол ) ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;) 1. Салат "Мимоза" Ингредиенты: рыбная консерва(сайра) — 1 шт луковицы — 2 шт сыр твердый — 150 г отварные картофелины, маленького размера — 2шт майонез яйца, сваренные вкрутую — 5 шт Приготовление: 1.

Пирог, когда гости на пороге. Советую попробовать и написать Ваши отзывы!!! Быстро готовится и также быстро съедается! 3 яйца + 2 стол. ложки сахара - взбить. Добавить 3 стол. ложки манки, 2 стол. ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина). Все перемешать и дать немного постоять. Добавить 6 стол. ложек муки, 3 стол. ложки подсолнечного масла без запаха. стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезаный чернослив или вишни).

ПЕЧЕНЬЕ НА ЖЕЛТКАХ! ИНГРЕДИЕНТЫ: 200гр муки 1 ст. л. сахара 2 ст. л. холодного сливочного масла 2 ст. л. сметаны 4 желтка ванильный сахар по вкусу цедра 1/2 лимона сахар для посыпки КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. В чашку просеять муку горкой, сделать углубление. 2. В муку выложить кусочки масла, сметану, сахар, желтки и цедру лимона. 3. Замесить мягкое, эластичное тесто. 4. Отрывать по кусочку теста, раскатывать жгутик, складывать крендельком. Можно просто нарезать ножом или формой. 5.

Пирог с безе и черносливом Представляем праздничный рецепт — торт с черносливом и безе для семейного торжества. Торт представляет собой высокий корж воздушного белкового крема безе на тонкой мучной основе с прослойкой из чернослива. Ингредиенты 200 г чернослива 200 г муки 200 г сахара 125 г сливочного масла/маргарина 4 яйца 1 чайная ложка разрыхлителя 2 чайные ложки крахмала 50 мл коньяка/бренди 50 г черного шоколада Чернослив без косточек замочите в коньяке на 20 минут.

ВКУСНЕЙШИЕ ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ Когда хочется к чаю чего-нибудь сладкого, но не сложного в приготовлении, - всегда пеку эти рогалики из творожного теста. Ведь мука, творог и масло всегда есть у любой хозяйки на кухне. Ингредиенты: 200-300 г пшеничной муки в/с 250-300 г творога ( желательно посуше) 250 г сливочного масла ( маргарина) 1 яйцо щепотка соли 0,5 ч.л.соды ( опционально) сахар для посыпки (по вкусу) или мармелад-повидло.

Куриный «Люля-кебаб» Ароматный, зажаренный до румяной корочки, полный мясных соков люля-кебаб — распространенное блюдо на Кавказе, в странах Средней Азии и на Балканах. Особенностью приготовления люля-кебаба является длительное вымешивание мясного фарша. Его нужно тщательно перемешивать для того, чтобы из кусочков мяса выделился белок и фарш стал вязким и плотным. В таком виде он крепко сидит на шампурах и не разваливается.

Очень вкусная запеканка из кабачков с зеленым луком. Сохрани, чтобы не потерять Ингредиенты: Яичная смесь: 3 яйца, 3 стол.ложки молока, 1 стол.ложку сметаны(или майонеза). 1 стол.ложку муки, 50 г сыра(натереть), соль,перец,шепотку карри. Приготовление: Кабачок нарезать тонкими колечками,уложить в смазанную форму веером. Лук мелко, насыпать поверх кабачка, залить яичной смесью. Выпекать при 200 25 минут (до румяной корочки). Остудить, нарезать. Приятного аппетита!

ТОР - 10 Безалкогольных коктейлей Если коктейль, то не обязательно алкогольный. Все любят молочные коктейли, фруктовые, смузи, ласси, физ, фраппе... Для их приготовления можно использовать молоко, кефир, йогурт, фрукты, овощи, мороженое, соусы, минеральную воду. Ограничений нет, только лишь Ваша фантазия. 1.

Баклажаны по-гречески] Баклажаны, запечённый в духовом шкафу с начинкой из овощей и риса, получаются очень ароматные, нежные и вкусные. Приготовить такое блюдо довольно просто, да и в сезон баклажанов можно порадовать себя такими вкусными лодочками с начинкой. Попробуйте приготовить вкусное блюдо по моему рецепту запеченных баклажан с рисом и овощами! Нам потребуется: баклажаны 2 шт. помидор 1 шт. лук репчатый 1 шт. сыр твёрдых сортов 50 г морковь 1 шт.

Жаркое из сердечек с грибами в горшочке. Или очень быстрый вкусный ужин. Самое простое и быстрое - это блюдо в духовке..А самое вкусное помимо выпечки - это конечно же горшочки, тем более пацаны мои просто обожают жаркое .. По пути домой купила чуть меньше 1 кг куриных сердечек (грамм 700), вот их-то и решила пустить "в расход")) Как я уже говорила, все очень быстро и просто..