Мясной салат с дайконом «Загадка». дайкон 1 шт. мясо отварное 300 г ( телятина, говядина, свинина, индейка) морковь лук 1 шт. яйцо 2 шт. вода 2 ст. л. соль перец чеснок 1-2зубчика растительное масло майонез 1 ст. л. дайкон натереть на тёрке для корейской моркови.Посолить, дать постоять, чтобы редька пустила сок, затем слегка отжать её, сок вылить. Морковь так же натереть на терке. Лук нарезать соломкой и слегка обжарить на растительном масле. Остудить, добавить к редьке.
- лук 2-3шт - картошка 3 шт крупные - грибы (вареные или маринованные) 150гр - 1 помидор - чеснок 3 зуб - сметана в фарш 1-2 ст л - хмели -сунели в фарш 1 ч л - соль, перец черн молотый - тмин в фарш 1/3 ч л Заливка: - сыр 100гр - молоко 50мл - сметана 2-3 ст л - зелень - соль, перец. Фарш перемешать со сметаной и специями, посолить. Лук порезать, обжарить до мягкости. Картошку порезать тонкими кружочками. Помидор порезать кубиком мелким. Грибы, если крупные, тоже порезать.
Салат "Фисташковый" Итак, для приготовления этого оригинального блюда, нам понадобятся: -150 граммов соленых фисташек, парочка мандаринчиков мандарина средних размеров (их можно заменить апельсином или небольшим грейпфруттом), -50 граммов чернослива без косточек или изюм - около 150 граммов куриного филе, -50 граммов копченого свиного окорока, -Майонез примерно пять столовых ложек средней жирности.
Маковыйторт Ингредиенты: Маковый корж: 2 ст. молотого мака 4 яйца 1 ст. сахарной пудры 2 ст. л. муки 1 п. ванильного сахара 1 ст. л. меда 100 г масла 1 п. порошка к печенью 2 кг яблок Ореховый корж: 5 яиц 5 ст. л. сахара 5 ст. л. молотых орехов 3 ст. л. муки 2 ст. л. сухарей 1 ст. л. порошка к печенью Крем: 1 ст. сахара 0,5 л молока 2 желтка 2 ст. л. муки 300 г масла Маковый корж для торта: Взбить белки с сахарной пудрой и добавлять по одному желтку.
Английский суп с плавленным сыром Ингредиенты: -Куриный бульон – 1 литр; -Куриную грудку – 300 грамм; -Рис длиннозёрный – 80 грамм; -Лук-порей – 100 грамм; -Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; -Сливочное масло – 2 ст. ложки; -Петрушка свежая – 4 веточки; -Перец чёрный молотый – 1 щепотка; -Соль – по вкусу.
1) Яблочный штрудель Ингредиенты: ● Мука пшеничная небеленая - 400 г ● Вода - 150 мл ● Масло оливковое - 2 столовые ложки ● Уксус яблочный - 189; чайной ложки ● Соль - по вкусу ● Яблоки - 4 штуки ● Изюм - 70 г ● Орехи грецкие толченые - 60 г ● Миндаль -50 г ● Сироп из топинамбура -3 столовые ложки ● Корица молотая - 2 чайные ложки ● Клюква свежая - 50 г ● Бананы - 1 штука Приготовление: 1.
Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш стол !!!! Салат "КРЕМЛЕВСКИЙ" Ингредиенты: -4 картофеля -2 моркови -250 г свежей капусты -5 яиц -1 стакан грецких орехов -300 г майонеза Приготовление: Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вилкой). Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.
Диетические салаты на ужин Салат 1 Тунец, мягкая вареное яйцо , редис , зеленый лук , сливы помидоры, огурцы, желтый перец и микс салата. Салат 2 Фасоль, огурец, зеленый лук , сыр фета , сельдерей, яблоко , сливы помидоры, капуста, семена тыквы и обезжиренный творог. Салат 3 Фета, оливки, огурцы, виноград, помидоры черри , сельдерей, зеленый лук, листья салата, капуста, обезжиренный творог.
два часа назад Действия Как сделать луковые колечки Ингредиенты: Лук репчатый — 2 головки Яйцо куриное — 2 шт. Сметана — 100 г Мука пшеничная — 100 г Соль 1 ч.л. Масло растительное Приготовление: 1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм. 2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком. 3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи. 4. Окунуть колечки в кляр. 5. Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.
Холодная закуска "Пикантные шарики" Нам потребуется: свёкла 2 шт морковь 2 шт сыр твёрдых сортов 100 гр яйцо 2 шт чеснок 2-3 зубчика майонез соль по вкусу листья салата (для оформления) грецкие орехи (для оформления) Свёклу, морковь и яйца сварить, остудить и почистить. Чеснок почистить. Свёклу натереть на мелкой тёрке. Яичный желток натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс.
Салат "Мечта" ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Ингредиенты: - капуста – 300 гр; - помидор – 2 шт; - огурец- 3 шт; - болгарский перец – 1 шт; - консервированная кукуруза; - чипсы. Для соуса: - майонез; - сметана; - лимонный сок. Приготовление: Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры.Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить. Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко нарезаем. Для подачи нам понадобится большое блюдо.
САЛАТ МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ Необходимые ингредиенты: 500 гр. постной свинины 3 средних луковицы 3 средних соленых огурца 3-4 картофелины 4 вареных яйца 200 гр. твердого сыра 2 пакетика майонеза Способ приготовления: Мясо отварить и порезать кубиками, разделить на две части. Одну часть порезанного мяса выложить на блюдо, смазать майонезом. Лук мелко порезать и замочить в холодной воде на 15 мин. Затем воду слить, выложить лук в блюдо на мясо и смазать майонезом.
Салат «Уральские самоцветы» ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г копченной курицы или ветчины,1 шт маринованный огурец,1 шт вареная морковь,2 шт вареных яйца,3 шт вареной картошки, зелень, майонез. Для украшения: виноград, маслины без косточек, клюква. Способ приготовления: Все продукты по отдельности нарезать мелкой соломкой. На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат слоями каждый слой смазать майонезом: 1 — картошка, 2 — морковь, 3 — огурец, 4 — курица, 5 — яйца, 6 — зелень.
САЛАТ ВЕСЕННИЙ АРОМАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Черемша (большой) - 1 пуч. Огурец (свежий) - 2-3 шт; Яйцо куриное (вареное) - 4-5 шт Укроп - 1 лом. Петрушка - 1 пуч. Сметана - 2-3 ст.л. Соль (по вкусу) РЕЦЕПТ: Черемшу порезать не слишком мелко,оставив несколько листочков для украшения, огурцы порезать кубиками. Зелень укропа и петрушки мелко порезать, оставив несколько веточек для украшения. Яйца порезать кубиками, оставив половинку белка одного яйца для украшения. Добавить сметану, соль. Перемешать.
20 ноя в 21:15 Действия САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ Отличное совмещение продуктов :) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4-5 небольших картофелин ● 5 яиц ● 1 копчёная грудка ● 2-3 небольших моркови ● 150 гр сыра ● 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре ● майонез 1,5 банки (375мл) ● чеснок по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке.