ПИРОЖКИ "Медвежьи ушки" не черствеют 2-3 дня Готовить пирожки совсем не трудно, даже приятно — этот рецепт, который обязательно получится у всех. На 25-30 пирожков Тесто. 500г пшеничной муки в/с 11 гр. мгновенных дрожжей (целый пакетик) 50-60 гр. сахарного песка (2 ст. ложки) 200г маргарина Стакан молока Соль я не добавлял, т.к. попробовал маргарин, он оказался достаточно соленым В теплом (35С) молоке растворить сахар, всыпать и распустить дрожжи, размешать.
РЕЦЕПТ САВОЯРДИ Ингредиенты: Яичный белок - 3 шт., Яичный желток - 2 шт., Сахар (песок) - 60 г., Мука пшеничная - 50 г., Сахарная пудра - 30 г. Приготовление: Взбейте белки до мягких пиков, затем добавьте половину общего объема сахара и продолжайте взбивать, пока сахар не растворится, а масса не станет гладкой и блестящей. Оставшийся сахар соедините с желтками и взбивайте до получения светлой и пышной легкой массы.
СЪЕДОБНЫЕ ТАРЕЛКИ С ВОЛШЕБНОЙ НАЧИНКОЙ Очень вкусное блюдо. Картофель пропитывается соусом с брокколи и грибами. Тарелочка съедается постепенно с содержимым. Гости в восторге! Тесто: 2 яйца, 150 г масла сливочного, полстакана воды (или смеси воды с молоком), 1 пачка (10г) быстродействующих дрожжей, 500 -700 г муки, пол чайной ложки сахара, щепотка соли. Начинка: 120 г сыра 500 г картофеля, 250 лука репчатого 250 г брокколи, 200 г шампиньонов, 250 г молока, 1ст. л.
9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски. Перед вами 9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы! С ветчиной и сыром Вам понадобятся: 1 упаковка слоеного теста 300 г ветчины 12 ломтиков твердого сыра 1/2 стакана растопленного сливочного масла 1 ст. л. мака 1,5 ст. л.
Самые свежие булочки Ингредиенты: 300 г муки 135 мл молока 1 яйцо 2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 г свежих) 30 + 30 г сливочного масла Приготовление: Подогреть половину молока, развести дрожжи и ложку сахара Подогреть вторую часть молока, растопить в нем 30 г масла, вторую ложку сахара, затем добавить яйцо разболтать.
Буженина по -домашнему Я готовлю это блюда довольно часто, мои домашние просто в восторге, хотя и большие привереды. Рецепт не отнимает много времени и сил, а получается всегда великолепно. Мясо сочное и мягкое, попробуйте , не пожалеете. Свиная вырезка Морковь Чеснок зубки Горчица Сухие специи Майонез: Свиную вырезку шпигуем чесноком и морковью, нарезанными тонкими брусками. Затем готовим соус из смеси горчицы, майонеза, специй и соли.
ЦИТРУСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ В МЯСОРУБКЕ Легкий привкус цитрусовой свежести... Похрустывание орехового мака... Уютные рассыпчатые «змейки»... Печенье вернет в детство и подарит приятные минуты легкой ностальгии. Остается только заварить чай. Печенью можно придать любую форму: полосочки, косички и любые фантазии, на которые способно ваше воображение. Чтобы тесто легче проходило сквозь отверстия, нож при сборке мясорубки лучше вынуть. Ингредиенты: куриное яйцо - 3 шт сливочное масло - 150 г мак - 2 ст. л.
ТОРТ МУРАВЕЙНИК ЗА 10 МИНУТ!!! ☜═㋡ Сохрани! иначе потеряешь! Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки .Очень вкусно! Ингредиенты: Печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г; молоко сгущенное вареное - 1 банка; масло сливочное - 100 г; сметана - 2 ст. л.; мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.
Холодец . Пальчики оближешь! 8 рецептов ВКУСНЕЙШЕГО холодеца ни кого не оставят равнодушным! Шикарно украсит любое застолье! Сохраняйте на стену ! РЕЦЕПТ 1 Холодец смешанный - говядина (лытки и кусочки мяса) и свинина (кусочки мяса на косточках, ушки, ножки, части головы). Кусочки мяса кладу в очень большую кастрюлю. Наливаю воду и добавляю совсем немного соли. Даю закипеть, снимаю пену 2-3 раза.
Лимонный пирог с безе. Рецепт Рецепт приготовления очень вкусной и ароматной выпечки к чаю. Зимним вечером в уютной компании друзей и близких лимонный пирог будет как нельзя кстати.
ВКУСНЕЙШИЙ ГРИБНОЙ ЖЮЛЬЕН Ингредиенты: 500 г белых грибов или шампиньонов 2 луковицы 200 г сметаны 300 г сыра твердых сортов 1 зубчик чеснока 4 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки Свежемолотый черный перец Соль Приготовление: 1. Грибы очистить и нарезать крупно. Разогреть в сковороде 2 ст. л. сливочного масла и обжаривать грибы в течение 5 минут на среднем огне. Посолить. Образовавшуюся жидкость сохранить. 2. Лук очистить, нарезать мелко.
Глазурь для пасхальных куличей: ТОП-10 вариантов 1. Шоколадная глазурь для пасхальных куличей - - Ингредиенты: 90 г. шоколада тёмного, 3 ст.л. сока апельсинового, 3 ст.л. масла сливочного, 3 ст.л. сахара. - Как приготовить: Шоколад, апельсиновый сок, сливочное масло и сахар сложить в одну посудину, поставить на огонь и помешивать, пока масса не станет однородной. Немного охладить, смазывать куличи и пироги. 2. Сахарная глазурь для пасхальных куличей - 1 ст. сахарной пудры, 4 ст.л.
СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ - за 10 минут ( разлетаются тоже за 10-ть))))) ТЕСТО: 1 стакан кефира, 1 стакан твёрдого тёртого сыра, 2 стакана муки, по пол чайной ложки сахара, соды и соли.... Всё перемешиваем, вымешиваем... Разделяем на колобки , раскатываем. НАЧИНКА: тёртая ветчинка или сосиски ( у меня ветчинка ). Начиняем ,защипываем края, немного раскатываем. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )
Она заворачивает ложечки в тесто и отправляет в духовку… Результат? О, я страшно не люблю сложные рецепты. Гениальность данной закуски состоит из мелочей. Во-первых, можно смело использовать уже готовое слоеное тесто, блюдо ничуть не пострадает. Во-вторых, вариаций множество! Вот уж где может разгуляться полет кулинарной мысли… Ну и последний бонус: невиданная красота подачи, ресторанный шик в домашних условиях.
Восхитительный банановый торт "Боноффи" без выпечки Торт — БОЖЕСТВЕННЫЙ! Невероятно полезные бананы великолепны в десертах! А этот десерт просто потрясающий! Многие из нас очень любят сладкое, а особенно те десерты, которые были сделаны в домашних условиях. Но часто процесс приготовления занимает очень много времени. Этот торт, родом из старой доброй Англии, готовится быстро.