Лента блогов

Диетическое низкокалорийное печенье Ингредиенты: Творог обезжиренный — 150 гр. Овсяные хлопья — 120 гр. яблоко — 1 шт. Изюм (или другие сухофрукты) — маленькая горсточка. Приготовление: Тем кто не привязан к сладкому изюм можно упустить. 1. Заливаем хлопья водой, чтобы получить густую кашу. Ждем, пока масса настоится (15-20 мин.) 2. Трем на терке яблоко, смешиваем его с творогом и хлопьями (можно как блендере, так и ложкой) 3.

Куриная грудка с яблоком: диетический ужин на 5+ Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте! Ингредиенты: • Куриная грудка 300 г • Яблоки 1 штука • Лук 1 головка • Соус соевый 1 столовая ложка • Оливковое масло • Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом. 2.

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе Время приготовления: 25-40 мин Блюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный соус! Можно приготовить порционно, а можно и в большой форме. Фрикадельки получаются очень сытными и вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром, например, отварным рисом или спагетти. Ингредиенты: Фарш рыбный — 250 г Лук — 1 шт. Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.

Вкусные кальмары фаршированные креветками под соусом. Вам потребуется: 4 больших очищенных кальмара (только тушки) Плавники и щупальца кальмара Мороженные креветки – 250 г Половина нарезанного мелко лука Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт Тертый сыр – 40 г Рубленная петрушка Мука – 50 г Соль и перец Соус: Помидоры (без кожицы, косточек; мелко нарезанные) – 250 г Половина нарезанного мелко лука Белое вино – 200 мл Как готовить: 1. Обжарьте креветки на небольшом количестве масла. Выложите на тарелку.

Салат «Здоровье» Салат «Здоровье», благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов и минимум калорий. Ингредиенты: 2 свежих огурца 2 сырых моркови 2 яблока 100 г зеленого салата ½ стакана сметаны ¼ среднего лимона 1-2 помидора Приготовление: 1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый. 2. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар.

Лёгкий куриный пирог. Ингредиенты: Вареное куриное филе — 300 г Мука — 50 г Яйцо (некрупное) — 2 шт. Молоко — 150 г Сыр твердый низкой жирности — 50 г Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарезаем. 2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр.

Салат с куриным филе "Радуга" Ингредиенты: - 300 г отварного куриного филе - 2 красные луковицы - 1 красный перец - 1 желтый перец - пучок зеленого лука - 0,5 качана китайской капусты Для заправки: - 2 ст.л. сметаны - 1 ст.л. горчицы - 1 зубчик чеснока(через пресс) - соль, перец по вкусу - Все перемешать и заправка готова Приготовление: Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.

Диетический салат из капусты Белокочанная капуста – 200 г Сырая свекла – 100-150 г Зеленое яблоко – ½ шт. Чеснок – 1-2 зубка Измельченная зелень петрушки Сок лимона или 1 ст.л. яблочного уксуса Соль по вкусу Калорийность блюда – 140 ккал 1. Капусту тонко нашинковать и слегка примять руками, чтобы появился сок. 2. Свеклу и яблоко натереть на крупной терке, чеснок выдавливаем на прессе. Все ингредиенты смешать и дать постоять 10-15 минут.

Диетические оладьи из овсянки и черники (завтрак) 1 стакан овсяных хлопьев 100 граммов нежирного творога 100 мл кефира 2 яйца 1 стакан черники (можно замороженной) 3/4 стакана йогурта с низким содержанием жира 1 ч.л. меда Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны .

Овсяно - творожное печенье. Идеально подойдет для завтрака или перекуса! Всё ингредиенты на глаз. Зависит от того,сколько печенья захотите испечь. Главное чтобы масса была густой. Ингредиенты: Творог 2- 5% Банан 1 шт Хлопья овсяные Мёд Вода или молоко( по желанию) Так же можно добавить орехи/сухофрукты/семечки. Творог и хлопья выложить в миску ,добавить немного молоко/воды и мёда.Замешать в единую массу. Банан потереть на терке и добавить.

Сырные шарики с зеленью Ингредиенты: 200 г плавленого сыра 90 г брынзы 1 зубчик чеснока 4 ч. л. мелко нарезанной зелени петрушки 4 ч. л. мелко нарезанной зелени мяты 6 ч. л. семян кунжута листья салата Способ приготовления: 1. Плавленый сыр и брынзу натереть на терке. 2. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. 3. В глубокой тарелке смешать в однородную массу измельченные плавленый сыр и брынзу. Добавить протертый чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной зелени петрушки и мяты.

Соус к чему угодно) Надо взять пачку нежирного творога, небольшой пучок укропа и петрушки, пару зубчиков чеснока, и два маринованых огурца приличного размера чуток соли и перчика черного или белого (молотого). Огурцы постругать на мелкой терке, зелень порубить, соеденить с творогом, посолить и взбить блендером. Если это соус (а не паста), то я добавляю 2-3 ст. ложки воды или кефира для более жидкой консистенции. Получается очень вкусно и диетично.

Kalakeitto 400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы 2 средние картофелины 1 луковица 50 грамм сливочного масла 1 стакан сливок 1/4 стакана зелени укропа 1/4 стакана шнитт-лука (опционально, но очень желательно) лавровый лист перец горошком душистый перец соль Из рыбы сварить бульон с лаврушкой и перцами. Готовую рыбу вынуть, отложить в сторону. Картошку порезать мелкими кубиками, всыпать в бульон, варить до готовности.

Сладкие блинные роллы с творожно-фруктовой начинкой. Ингредиенты: 200 г творога 1.8% 2 ст. л. сметаны 10% 100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами) 1 киви 8-10 ягод клубники 6 готовых тонких блинчиков шоколадная стружка для подачи Способ приготовления: Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку.

Котлетки с болгарским перчиком на картинке использовались сухари для панировки, я обваливаю в отрубях! куриные котлетки с болгарским перцем: 500 г куриного филе 350 г перца(очищенного) 2 ст л соевого соуса 1 зубчик чеснока соль,перец по вкусу мясо прокрутить на мясорубке,добавить соевый соус,оставить мариноваться на 20-30 минут.Нарезать перец небольшими кубикам.Смешеть фарш,перец,раздавленный чеснок,яйцо,посолить ,поперчить.