"Тертый" пирог Ингредиенты: Маргарин или сливочное масло — 250 г Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 1 стак. Сметана — 2 ст. л. Мука — 400 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Варенье, джем — по вкусу Приготовление: 1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. Затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем (можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т. д.). Получится эластичное тесто. 2. Положить тесто на 1 час в холодильник.
Блюда, которые стоит научиться готовить к 30 годам Макароны с сыром Сварите макароны согласно инструкции на упаковке. Для соуса растопите сливочное масло (1/2 пачки), добавьте 4 столовые ложки муки, взбейте все это, добавьте около 2,5 стаканов молока или сливок и взбейте еще раз. Добавьте в соус специи, взбитые яичные желтки (2 штуки) и тертый мягкий сыр. Поставьте соус на средний огонь на несколько минут, помешивайте.
Очень нежный лимонный пирог Если лимоны вам не по вкусу, их можно заменить апельсинами. Ингредиенты: Сметана — 250 г Сливочное масло — 110 г Сода — 0,5 ч. л. Мука — 2 стак. Лимон — 1,5 шт. Сахар — 1 стак. Желток — 1 шт. Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: 1. Сметану смешайте с содой. Добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы. 2. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стак.
Цветаевский пирог с малиновой начинкой Ингредиенты: Для песочной основы: Сметана — 0,5 стак. Сливочное масло — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 0,5 стак. Просеянная пшеничная мука — 2 стак. Для сметанной заливки: Мука — 2 ст. л. Сахар — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 стак. Для начинки: Замороженная малина — 350 г Приготовление: 1.
САЛАТ "БАХОР" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говядина - 300 г; ● помидор - 2 шт.; ● огурец свежий - 2 шт.; ● лук репчатый - 1 шт.; ● чеснок - 1 зубчик; ● сыр твёрдый - 100 г; ● яйца варёные - 3 шт.; ● зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок; ● йогурт (майонез или сметана) - по вкусу; ● соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса.
10 обалденных канапе для гостей Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами сочетаемости. Мы предлагаем взять на заметку 10 простых рецептов праздничных канапе. 1. Розочки Для приготовления этих «романтичных» канапе понадобится слабосоленая или копченая рыба, нарезанная тонкими пластами, сливочный сыр и хлеб, например, багет.
БОРЩ ДЛЯ ЛЮБИМОГО МУЖА: ТОП-7 ИДЕАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ Только для настоящих хозяек! 1) ДОМАШНИЙ БОРЩ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свиная рулька ● Кусочек шпига ● Свекла - 2-3 среднего размера ● Морковь - 2 шт ● Лук - 2-3шт ● Перец чёрный ● Перец душистый ● Чеснок ● Томатная паста ● Капуста ● Зелень ● Болгарский сладкий перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ставим варить рульку (1,5-2 часа), нужно чтобы мясо при надрезе отслаивалось от кости.
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД К УЖИНУ Вкусные и очень сытные идеи 1) Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Ингредиенты: ● Фарш-400 гр. ● Лук,чеснок, ● Яйцо, ● Булка(замочить в хол. молоке). ● Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовление: Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.
Лёгкий, тёплый, нежный суп в холодные дни Ингредиенты: Вода — 1 л Сливочный плавленный сыр — 100 г Консервированная горбуша — 1 банка Любимая зелень Картофель (почистить, помыть и нарезать) — 1 шт. Пшено (промыть) — 100 г Соль Перец Сливочное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Наливаем в кастрюлю воду, кладем пшено и картофель, доводим до кипения и варим минут 15. 2. Разминаем плавленный сыр вилкой и опускаем в кастрюлю, помешивая. 3.
Салат «скумбрия под шубой» Ингредиенты: Картофель - 3 шт; Яйцо куриное - 3 шт; Морковь - 1 шт; Свекла - 2 шт; Солёная скумбрия - 1 шт; Репчатый лук - 0,5 шт; Майонез - 300 грамм; Кукуруза консервированная - 3 зерна; Соль - по вкусу; Чёрный молотый перец - по вкусу; Петрушка - несколько веточек. Описание процесса приготовления: Приготовьте на Рождество или на новогодний стол салат "Рыба под шубой", но не с селёдкой, как обычно, а со скумбрией.
Куриные котлетки по-французски - это так просто и быстро! Ингредиенты: Куриное филе - 0,5 кг. яйцо - 2 шт. Соль по вкусу Перец по вкусу Майонез - 2 ст.л Мука - 2 ст.л Лук - 1 шт. Растительное масло для жарки Приготовление: Куриное филе нарезать кубиками. Посолить и поперчить по вкусу. Лук мелко нарезать и отправить к мясу.Туда же вбить яйца. Добавить майонез и муку. Всё хорошо перемешать.И оставить на 1 час чтобы мясо промариновалось.
Немецкий яблочный пирог ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ВЕРХУШКОЙ-БЕЗЕ. Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом.
Панкейки на молоке Молоко — 1 стакан Мука пшеничная — 1½ стакана Масло рафинированное — 2 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Яйцо — 1 шт. Сода — ½ ч. л. Приготовление: 1. Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. 2. В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличиться в объеме. 3.
ТОП-7 рецептов самой вкусной пасты 1) Спагетти с соусом "Болоньез" по-новому Ингредиенты: Для соуса: ● 300 гр мясного фарша ● 1 большая луковица, мелко порубить ● 2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку ● 200 гр плавленого сыра ● 3 ст.л. томатной пасты ● раст. масло ● соль, перец, зелень (по вкусу, у меня петрушка) ● вода Приготовление: 1. Отварить спагетти или любые макароны. 2.
Печенье «Курабье» Эти вкусные печенюшки можно легко приготовить всего за 20 минут! Забирай рецепт в копилку! Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное) — 100 г Сахарная пудра — 50 г Мука — 150 г Яйца куриные — 1 шт. Джем (абрикосовый) — по вкусу Приготовление: 1. Сливочное масло взбить миксером, всыпать сахарную пудру. Взбить еще раз. 2. Яйцо разбить в миску и перемешать вилкой. Влить половину яйца. Разом всыпать муку, перемешать миксером на низкой скорости.