Земляника на подоконнике круглый год! Совсем скоро мы начнем украшать наши балконы цветами, но не менее прекрасным украшением станет земляника. Вы ее можете посадить в подвесные корзины, кашпо или создать вертикальную грядку прямо на балконе. К тому же с окончанием сезона вы сможете перенести ее домой и всю зиму наслаждаться ягодками на подоконнике.
Скумбрия фаршированная отличная рыбная закуска 1 скумбрия 1 средняя морковь 1 крупная луковица 1 ст. л. желатина 2 куриных яйца или 3-4 перепелиных 1 пучок петрушки соль и перец по вкусу.Скумбрию разделайте, промойте, удалите кости и разрежьте вдоль. Посолите и поперчите. Обе части посыпьте рубленой петрушкой.Обжарьте измельченный лук с потёртой на крупной терке морковью. Остудите и распределите по рыбе.
Оладьи из капусты с кальмарами Советую всем попробовать изумительное блюдо – оладьи из капусты с кальмарами. Аромат и вкус данного блюда вам очень понравится. Оно с легкостью сможет завоевать ваши симпатии и станет излюбленным угощением. Приятного аппетита! Ингредиенты: Капуста — 800 г, филе кальмара — 500 г, молоко — 2 стакана, масло сливочное — 50 г, мука — 4 ст. ложки, репчатый лук — 3 шт., яйцо — 3 шт., масло растительное — 1/3 стакана, сметана — 1 стакан, соль, перец — по вкусу.
''МЯСО С ЧЕРНОСЛИВОМ ЗАПЕЧЕННОЕ В ТЫКВЕ'' нам понадобится тыква небольших размеров...
ПЕЛЬМЕНИ ГОЛУБИ Ингредиенты: мука - 200 гр. вода - 100 гр(кипяток) овощи или фарш соль, перец, лук, зелень, масло для теста : смешать 200 гр. муки со 100 гр. кипятка,(или 2 нормы муки и одну норму кипятка) и замесить крутое эластичное тесто (это нужно чтобы тесто было менее тянущимся, с ним будет удобнее работать, не будут рваться пельмени... ) дать немного постоять, замесить правильное тесто вам поможет видео внизу...
Простой и вкусный - пирог капустный Рецепт крайне полезного для здоровья пирога с капустой, который можно приготовить за 45 минут. Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен. Итак... * 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания. * 100 гр маргарина а лучше сливочного масла) нарезать на куски и довести до кипения на сковороде. Горячим заливаем капусту. * Готовим тесто. Взбиваем: 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 0,5 ч. ложки соли, 6 ст.
Солим рыбку! домашняя засолка намного вкуснее, да и безопастнее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую! Ингредиенты: 1 кг скумбрии ИЛИ селедки 0,5 литра воды 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара Лавровый лист и черный перец горошком Рецепт приготовления: Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать.
Как очистить кастрюли (очень интересный способ) Благодаря этому совету кастрюли будут сиять волшебным блеском! Главное правило: Замочите кастрюлю в теплой воде на час, после чего начинайте отмывать. Таким образом, вам проще будет отмыть подгоревшие участки. Если моющие средства в этом деле не помогают, воспользуйтесь народным средством для отмывания.
Гречневая каша по-боярски Ингредиенты: 1 ст. гречневой крупы 1 луковица 400 г отварных грибов (у меня шампиньоны) 2-3 отварных яйца 200 г копченой грудинки (можно заменить др. копченостями) соль, зелень – по вкусу Приготовление: 1. Гречневую крупу промываем, заливаем 2 ст. холодной воду и варим до выпаривания жидкости на небольшом огне. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Грудинку нарезаем соломкой и добавляем к луку, слегка обжариваем.
Торт "Кухе" с заварным кремом Торт «Кухе» — это очень вкусный домашний торт. Мягкий, воздушный бисквит не нуждается в дополнительной пропитке, достаточно одного крема. А еще он не приторный, просто пальчики оближешь) Ингредиенты для бисквита: 4 яйца, 240 мл молока, масло подсолнечное 240 мл, мука 400 г, разрыхлитель 1,5 ч л, какао — порошок 3 ст л, щепотка соли, 240 г сахара.
Как долго и правильно хранить зелень в холодильнике Чтобы Ваша зелень хранилась достаточно долгое время в холодильнике нужно проделать следующее: Возьмите чистое кухонное полотенце, желательно среднего размера, намочите его холодной водой и хорошенько выжмите, так, чтобы оно было влажное, но не мокрое! Возьмите Вашу зелень и равномерно распределите по полотенцу, затем аккуратно заверните рулетиком или просто покройте зелень с двух сторон.
Рецепт "Мандариновки". Ингредиенты : мандарины — 1,5 кг сахарный песок — 200 гр водка — 1 л половина палочки ванили половина лимона Приготовление: Мандарины помыть и очистить (оставить кожуру от 3 мандаринок). Выдавить сок, добавить кожуру, сахар, ваниль и сок лимона. Залить все водкой, плотно закрыть крышкой и оставить на ночь настояться. Процедить, перелить в бутылки и оставить в покое на 1 месяц. Избегайте металлических емкостей.
Простой рецепт "Курочка в банке" Ингредиенты: - тушка куры около 2 кг (или окорока) - 2 крупные луковицы - сливочное масло - соль, черный молотый перец Приготовление: 1. Курицу порубить на небольшие порционные кусочки. 2. Лук нарезать полукольцами, добавить к курице, посолить, поперчить, перемешать. 3. Выложить в стеклянные банки, сверху положить кусочек сливочного масла. 4. Закрыть банки фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ(!) духовку. 5.
Как вырастить чайный гриб самому? Чтобы вырастить чайный гриб, сделайте сначала заварку - очень крепкую, такую ещё зовут "Чифирь". Для этого на стакан кипятка, засыпьте 6 столовых ложек заварки черного чая. Теперь пусть настоится и через пару часов перелейте Чифирь в стеклянную банку с крышкой. Добавляем 2 чайных ложки сахара и убираем туда, где баночка сможет стоять в покое не меньше месяца. Через пару дней проверяем, не образовалась ли там пленочка...
ЧИСТИМ ПОСУДУ ИЗ НЕРЖАВЕЙКИ. СПОСОБ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ВАС ВЫРУЧИТ. В случае, когда в кастрюле из нержавейки пригорает пища – необходимо применять радикальные меры. Нельзя отдирать от дна прилипшие и обгоревшие остатки еды, ведь таким образом первозданный блеск нержавейки исчезнет. Особо тяжелым случаем является пригоревшая каша. Чтобы избавиться от нее на дно следует насыпать пригоршню соли, чтобы она смогла прикрыть все пригоревшие места.