НЕЖНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ! всегда готовлю его вечером, чтобы было на завтрак - просто нереально вкусно! Ингредиенты: Мука — 2–2,5 стак. Масло растительное — 5 ст. л. Майонез — 4 ст. л. Вода — 1 стак. Сахар — 1–2 ст. л. Коньяк — 1 ст. л. Соль — по вкусу Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 0,5 пакетика Шампиньоны — 500–600 г Лук — 2 шт. Масло сливочное — 100 г Сметана — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. Совет.
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ! Просто непревзойденный вариант выпечки к чаю и кофе! Время приготовления: 30 минут Порций: 12 шт. Вам потребуется: Начинка: 250 г мягкого творога 5 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара Тесто: 200 г муки 2 ч. л. разрыхлителя 3 ст. л. какао-порошка 1 яйцо 180 сахара 100 мл растительного масла без запаха 300 мл натурального йогурта Как готовить: 1. Духовку разогреть до 180 С. 2. Формочки смазать маслом. 3. Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром. 4.
ДЕЛАЕМ ДОМА ПЕЧЕНЬЕ ОРЕО! Рецепт очень простой! Ингредиенты: Для 30-40 шт. Мука - 180 г Какао (чем темнее,тем более похоже будет печенье) - 50 г Сода - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1/4 ч.л. Сахарная пудра - 200 г Яйцо - 1 шт. Сливочное масло комнатной температуры - 140 г Для начинки: Сливочное масло - 80 г Сахарная пудра - 150 г Жирные сливки - 100 мл Ваниль Приготовление: 1. Муку и какао просеять,смешать с содой и разрыхлителем. Масло взбивать,постепенно добавлять пудру и взбивать.
ТОП-5 закусок за 15 минут! Если госте на пороге, а в холодильнике немного! 1. Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой Ингредиенты: Помидоры черри — 24 шт. Сливочный сыр — 100 г Майонез — 2 ст. л. Средний огурец — ½ шт. Мелко нарезанный зеленый лук — 1 ст. л. Мелко нарезанный свежий укроп — 2 ч. л. Приготовление: 1. Огурец чистим от кожицы и нарезаем очень мелкими кубиками. 2. У помидорок отрезаем верхушку и аккуратно удаляем мякоть.
ПИРОГ С МАРМЕЛАДОМ! Лучшее угощение для детишек! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 пакет сухих дрожжей ● 500 грамм муки ● 300 грамм жевательного мармелада ● 1 чайная ложка соли ● 2 столов. ложки сахара ● 1 яйцо ● 250 мл теплого молока ● 6 столовых ложек растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замешиваем тесто. Для этого в большой тарелке смешиваем до однородной консистенции куриное яйцо, соль, сахар, дрожжи и теплое молоко, а в конце добавляем масло.
ШАКШУКА - ИТАЛЬЯНСКИЙ ЗАВТРАК ДОМА! Это нереальная вкуснота! Яйцо куриное 8 шт Перец сладкий 1 шт Лук репчатый 1 шт Чеснок 2 зубчика Томаты в собственном соку 1 банка (280 мл) Петрушка свежая 1 пучок Лепешки пита 4 шт Оливковое масло 50 мл Соль, сахар, свежемолотый перец по-вкусу Шакшука – отличное начало дня. Подается оно, как правило, с большим куском хлеба или лепешкой. Кстати, в Израиле такая «божественная яичница» уже давно является традиционным завтраком.
ДОМАШНИЕ СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ! Очень быстрый и вкусный вариант печенюшек! Ингредиенты: Твердый сыр — 220 г Сливочное масло — 4 ст. л. Мука — 1 стак. Вода — 2 ст. л. Соль — ¾ ч. л. Приготовление: 1. Сыр натираем на мелкой терке. 2. В блендер помещаем тертый сыр, сливочное масло комнатной температуры, муку, соль и измельчаем в мелкую крошку. После добавляем воду и еще раз взбиваем до образования однородного теста. 3.
ГОТОВИМ ФРАНЦУЗСКИЕ МАКАРУНЫ! Всемирно известный десерт! Ингредиенты: Миндаль (очищенный) — 110 г Сахарная пудра — 200 г Стручки ванили — 1/2 шт. Сахар — 50 г Яичные белки — 3 шт. Начинка — по вкусу Приготовление: 1. Измельчаем миндаль в кухонном комбайне, добавляем сахарный песок и смешиваем до однородного состояния. Разделяем стручок ванили вдоль, достаем семена. 2. Перемешиваем семена с сахаром.
САЛАТИК "АРБУЗ" Просто очень крутая идея! Ингредиенты: Отварное куриное филе — 100 г Твердый сыр — 100 г Маслины без косточки — ½ банки Майонез — по вкусу Огурец — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Приготовление: 1. Отварное куриное филе мелко нарезаем. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем. 2. Откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения. 3. Выкладываем салат в форме арбузной дольки на большое плоское блюдо. 4.
КАК СДЕЛАТЬ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ! А мы расскажем эту хитрость! Ингредиенты: Масло сливочное — 120 г Яйцо — 1/2 шт. Сахарная пудра — 150 г Какао-порошок — 15 г Вода — 15 мл Ванильный экстракт — 5 мл Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Взбейте сливочное масло, пока оно не станет воздушным. 3. Добавьте яйцо. Хорошенько взбейте. 4. Постепенно добавьте сахарную пудру, аккуратно вмешивая ее в массу лопаткой движениями снизу вверх. 5.
ТОРТ - ЭКЛЕР ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Нежный и воздушный десерт, который понравится всем! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● хрустящее печенье ● 500 мл молока ● 2,5 ст. л. кукурузного крахмала ● 3 ст. л. сахара ●1 желток ● 0,10 мл ванильной эссенции Для глазури ● 4 ст. л. сахара ● 2 ч. л. какао-порошка ● 1 ст. л. молока ● 50 г сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Порошок для ванильного пудинга можно купить в магазине.
МОСКОВСКИЕ ПЛЮШКИ! А вы помните этот потрясающий вкус? Ингредиенты: для теста: - молоко 250 мл. - яйцо 1 шт. - сахар 3 ст.л. - соль 1 щепотка - масло подсолнечное 6 ст.л. - дрожжи сухие 11 гр. - мука 500 гр. для начинки: - сахар по вкусу - масло сливочное растопить 50 гр. Приготовление: 1. Тесто. В тёплое молоко вбить яйцо,добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком. 2. Добавить масло,дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто. 3.
ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Лучшее лакомство всей нашей семьи! Ингредиенты: Мука 400 гр. + для подсыпки стола Яйцо 3 шт. Сгущённое молоко 1 банка Масло растительное 0,5 литра Соль щепотка Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.) Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.) Приготовление : Яйца вбить в чашку. Добавить банку сгущёнки. Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать). Муку просеять через сито. Добавить разрыхлитель, ванилин и соль. Замесить тесто. Стол присыпать мукой и выложить тесто.
КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ! Даже холодные вкусные! Ингредиенты: - тесто слоеное бездрожжевое - колбаса вареная 1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тонко режем и выкладываем половинки кругляшков колбасы. 2. Кончики теста завернуть вниз розочки 3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик". При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком 4.
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В БЕКОНЕ! Превосходный ужин! Мой муж просто кайфует от них! Ингредиенты: Куриные грудки или очищенные филе - 2 шт. 1 коробочка творожного сыра Альметте сливочный (можно любой другой) Красный болгарский перец ( можно и без перца. я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) - 2 шт. Мелко порезанная петрушка - 1 ст.ложка с горкой Мелко порезанный укроп - 1 ст.