Персональные публикации пользователей
"Корзиночка из зеленого лука" для порционного салата Нам нужно булочки или тостерный хлеб (я брала булочки),зелёный лук подлиннее,колбаса или ветчина и солёная соломка √ С булочек срезаем верхушку √ Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки √ Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся по центру булочки(это для того,чтобы когда вы наполните её салатом,она не промокла) √ А дальше б
Хачапури по-аджарски на Бали Ингредиенты: дрожжи 3 ст. л. молоко 1 л мука пшеничная 2 кг растительное масло 100 г сахар коричневый (можно использовать обычный сахар) 3 ст. л. сливочное масло (250 грамм) 1 уп. соль 2 ст. л. сыр Моцарелла (по 250 грамм) 4 уп. яйца куриные 10 шт. Приготовление: Всем привет! Сегодня мы готовим хачапури по-аджарски на балийский мотив. Мы будем использовать продукты из магазина Bali Deli, впрочем, похожая продукция есть в любом крупном маркете острова Бали.
БАНКЕТНОЕ БЛЮДО «КАЛЕЙДОСКОП» говядина – 270 г блинчики яичные – 1 шт. морская капуста – 180 г майонез – 4 ст. ложки желатин распущенный – 3 ст. ложки куркума молотая – 1/4 ложки свинина – 270 г куриная грудка – 240 г мякоти морковь – 1 шт. яичный желток – 4 шт. зелень укропа рубленая – 20 г соль – по вкусу перец черный молотый Для рулета «Восторг» ломтики говядины и свинины (по 150 г) отбейте, посолите.
Квас домашний. Вкусный и приятный) Нам потребуется: Полкилограмма сухарей ржаных 40 – 50 грамм дрожжей Сахар песок – 200 или 250 грамм Изюма 50 – 70 грамм И обязательно четыре литра воды. В итоге должен получиться очень вкусный напиток, под названием квас. Для начала, чтобы получить сухари, хлеб порезать на небольшие аккуратные кусочки и немного подсушить в духовке. Когда на уже приготовленных сухарях образуется темновато коричневая оболочка, их залить кипятком.
Запеканка из макарон - лучшие рецепты! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт 1: Запеканка из макарон с фаршем Ингредиенты: • Фарш - свинина говядина - 1 кг.; • макаронные изделия ракушки, спиральки, рожки и пр. - 400 гр.; • помидоры в собственном соку - 400 гр.; • сыр твердый - 300 гр.; • лук - 200 гр.
Процедуры для укрепления волос Полезно втирать в кожу головы облепиховое масло 2 раза в неделю. Мыть голову настоем и отваром шишек хмеля. (1 столовая ложка шишек на стакан кипятка, настоять ночь в термосе). Трава чабреца, кора ивы, кора дуба – поровну. 4 столовые ложки смеси кипятить 15 мин в 1 л воды, втирать в кожу головы 3 раза в неделю. Семена льна 1 часть, цветки ромашки 4 доли, почки березы 1 часть.
РОГАЛИКИ С ИЗЮМОМ Одно плохо ...эти рогалики всегда очень быстро и незаметно исчезают Ингредиенты: 100 гр. маргарина (я взяла сливочное масло), 100 гр. сметаны, 1 яйцо, 1/3 ч. ложки соды, 1 ч. ложка лимонного сока (погасить соду), щепотка соли, примерно 1 1/2 стакана муки. Для начинки: изюм, его необходимо хорошо промыть, затем залить кипятком, дать постоять 15 -20 мин, слить воду, изюм просушить на х/б полотенце.
Соус "Цацики" - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока Ингредиенты: 1 огурец 240 г густого йогурта (в нашем случае "Активия" классический 3,5%) 2 зубчика чеснока 1 ч.ложка оливкового масла 20 г укропа 1-2 ч.л. лимонного сока Соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно сслить лишний сок или отжать через марлю.
От температуры - лимон с содой Обычно от температуры избавляются с помощью таблеток, а в этой статье женщина рассказала о своем случае избавления от температуры. "...В 2006 году после операции не могла избавиться от температуры. Ежедневно к обеду она поднималась до 39 градусов. Что только не делали врачи, но, убедившись в тщетности своих усилий, так и выписали из больницы.
Теплый шоколадный торт Ингредиенты: 200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца - 2 стакана сахара - 500 мл. йогурта (без вкусов) - 3 столовых ложки какао - 2 стакана муки - 10 грамм разрыхлителя - 100 грамм горького шоколада - 100 грамм молочного - горсть крупно порубленных лесных орехов - пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него) Глазурь: - 0.
Персиковый пирог Ингредиенты: • 150 мл персикового нектара • 150 г муки • 150 г сливочного масла • 100 г сахара • 2 яйца • 200 г консервированных персиков • ½ ч. л. разрыхлителя • ½ чл. л. ванилина Приготовление. 1. Смешать муку с разрыхлителем и ванилином, растопить масло. 2. В масло добавить сахар, в муку – яйца. 3. Добавить к муке масло с сахаром, перемешать. Наливаем в тесто нектар. 4. Выливаем тесто в форму, сверху кладем персики. 5.
Ванильные маффины с разными начинками Ингредиенты: Сливочное масло - 125 гр. Сахар - 150 гр. Яйца - 3 шт. Мука - 300 гр. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Ванилин - 1,5 ч.л. Соль - щепотка Молоко - 75 мл. Приготовление: Для начала возьмите масло комнатной температуры и смешайте с сахаром, хорошенько. По одному вводите яйца и хорошо перемешивайте смесь до однородности. Всыпьте в тесто все сухие ингредиенты, хорошо перемешивая. Влейте молоко и ещё раз всё хорошо перемешайте.
Десерт «Белоснежка» Десерт очень нежный и легкий, изысканный и тающий. Ингредиенты: ●500 г творога (чем жирнее, тем лучше) ●10 г желатина ●100 г белого шоколада ●50 г сливочного масла ●100 г вяленой ягоды (вишня, черешня, клубника и пр.) ●100 г кокосовой стружки ●2 ст.л. сахара Приготовление: Шаг 1. Желатин замочить в половине стакана теплой воды. Шаг 2. Творог растереть с сахаром. Шаг 3. Шоколад наломать кусочками и растопить на водяной бане.
Кабачково-куриный тортик с овощами. Ингредиенты: Кабачок-1 шт. Яйца-2 шт.(2 белка в курицу,2 желтка в кабачковую смесь). Соль,перец. Мука-2 стол.л. Манка-2 стол.л. Фарш курин.-300 гр. Молоко-0.5 стакана. Морковь-1 шт. Лук репч.-2 шт. Майонез-3 стол.л. Чеснок-2 зубч. Помидор-2 шт. Приготовление: 1. Кабачок натереть + желтки, соль, мука, манка. Испечь блинчики. 2. Фарш+взбитые белки+молоко+соль, перец. 3. Морковь и лук обжарить+зелень, чеснок и майонез. 4. Помидоры нарезаем тонкими кружками. 5.
Готовим самые вкусные беляши (перемячи) Ингредиенты: Для теста: - 500 мл теплого молока; - 100-150гр воды - 30 г свежих дрожжей или одна пачка сухих; Для приговления дрожжей, можно использовать молоко: - 1 кг муки; - 1 яйцо + 1 желток по желанию - белок потом можно перемешать с фаршем - 50-100гр сливочкого масла - 1.5 ст. л. сахара; - 1 ч. л. соли; - 2 ст. л. растительного масла + для жарки. Для начинки: - 600-700 г фарша; - 1 крупная луковица; - соль и перец - по вкусу.