Персональные публикации пользователей
БИСКВИТ НА ЛЮБОМ ЛИМОНАДЕ С ГАЗОМ! Есть ли у Вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и Вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Если Вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте. Ингредиенты: - Яйца - 4 шт - Сахар - 1,5 стакана - Сахар ванильный - 1 пакет - Лимонад (любой) - 1 стакан - Растительное масло - 1 стакан - Мука - 3 стакана - Разрыхлитель - 10 г Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом.
РЕЦЕПТ ТОНКОЙ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ! Очень вкусное тесто. Ингредиенты: Для тонкого теста: - 100 гр. теплой воды; - 0,5 ч.л. сухих дрожжей; - по 1 чайной ложке сахара и соли; - 2 стакана просеянной муки; - 1 яйцо; - 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: - Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар); - 100 гр. помидоров; - 100 гр. ветчины; - 120 гр. сыра; - 50 гр. болгарского перца; -100 гр. свежих шампиньонов. Приготовление: 1.
ЯБЛОЧНО-СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА! Об этом традиционном русском лакомстве почему-то в последнее время многие забыли. Хотя оно может составить конкуренцию любым конфетам, варенью и прочим сладостям. Не говоря уже о том, что оно гораздо полезнее последних. Готовится эта сладость очень просто, правда, долго. Дольше всего длится процесс высыхания фруктового пюре, но ваше участие при этом не нужно. Поэтому можно сказать, что вы потратите минимум усилий на ее приготовление.
АРМЯНСКИЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА! Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
8 СОВЕТОВ ХОЗЯЙКАМ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО КАРТОФЕЛЯ! Сохрани себе на страницу! 1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3–4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа. 2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина. 3. Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно добавить немного уксуса. 4. Молодой картофель легко очистится, если предварительно опустить его в холодную воду. 5.
ТОП-5 простых рецептов пудинга! Быстрый и очень воздушно-вкусный десерт для всех! 1. Манный пудинг с изюмом Ингредиенты: Манная крупа — 80 г Молоко — 500 мл Сахар — 120 г Яйцо — 1 шт. Изюм — 120 г Приготовление: 1. Замочить изюм в миске с теплой водой. Вскипятить молоко, добавив 65 г сахара, высыпать манку и варить 5 минут на слабом огне, постоянно помешивая. Снять с огня. 2. Добавить изюм, но оставить немного для украшения.
Творожный "торфяной" пирог! Ингредиенты: -Мука пшеничная - 400 г. -Масло сливочное - 250 г. -Творог - 500 г. -Какао-порошок - 4 ст.л. -Яйца - 4 шт -Сахар - 350 г. -Ванильный сахар - 1 пачка -Крахмал - 3 ст.л. -Сметана - 100 г. Приготовление: 1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар 2.Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть 3.
РУЛЕТИК ЯИЧНЫЙ С СЫРОМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Простая и оригинальная закуска! Ингредиенты: Яйца - 4 штуки; Сметана - 100 грамм; Сыр плавленый - 150 грамм; Майонез - 50 грамм; Петрушка - 10 грамм; Крабовые палочки - 70 грамм; Чеснок - 1 зубчик; Соль - по вкусу. Приготовление: Яичный рулет с плавленым сыром - отличная легкая закуска, приготовить которую можно буквально за 30 минут. Все просто, быстро и очень вкусно.
СМЕТАННИК ИЗ ДЕТСТВА Самый вкусный! Вам потребуется: для коржей: мука- 2 ст яйца- 4 шт сахар- 1,5 ст сметана- 2 ст сода или разрыхлитель- 2 ч.л для крема: сметана - 500 мл сахарная пудра или сахар - 50 гр ваниль - чуток Как готовить: 1. Яйца взбить с сахаром, влить сметану, добавить гашенную соду и взбить. 2. Муку добавить в тесто. Перемешать чтобы не было комков 3. Форму застилаем пергаментом, выливаем часть.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРЯНИКИ ДОМА Творожный вариант - просто великолепен! Ингредиенты: Для теста: 500 гр муки 250 гр обезжиренного творога 200 гр сахара 8 ст.л. растительного масла (без запаха) 6 ст. л.
ОМЛЕТ, ТОТ, КОТОРЫЙ ИХ ДЕТСТВА! Ингредиенты: -Яйцо 6 шт. -Молоко 300 мл. -Соль 0,5 ч.л. -Масло сливочное для смазывания формы Приготовление : Яйца разбиваем в чашку. Вливаем молоко. Солим по вкусу. Перемешиваем венчиком. Взбивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать. Форму хорошо смазываем сливочным маслом. У меня размер формы 18 х 27 см. Высота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы. Чем меньше форма, тем выше омлет.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Очень просто, оказывается! Ингредиенты: ● 100 гр. муки ● 100 гр. сахара ● 200 гр. кокосовой стружки ● 2 яйца ● 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин. Приятного аппетита!
ТОП-5 ПРОСТЫХ, НО ВКУСНЫХ БЛЮД Печенье «Радуга» Ингредиенты: Мука — 300 г Сода — ½ ч. л. Сливочное масло — 150 г Сахар — 250 г Яйца — 2 шт. Цветное драже — 200 г Приготовление: 1. В миске смешаем муку и соду. 2. В отдельной миске смешаем сахар и растопленное охлажденное сливочное масло. 3. Добавляем к сахару яйца и хорошо перемешиваем. 4. Небольшими партиями вводим муку в получившуюся смесь и замешиваем тесто. 5. Добавляем в тесто драже и хорошо смешиваем тесто с конфетками. 6.
ХИТРОСТИ НА КУХНЕ: Домашнее вяленое мясо. Я всегда думала, что завялить мясо дома, не имея погреба и/или специального оборудования невозможно. И каждый раз, возвращаясь из очередного отпуска в Италии, мы везли с собой несколько упаковок, которых хватало на несколько недель. А потом - опять ожидание очередного отпуска с набегом на супер :) Короче, когда в "Аль-хаШульхан" опубликовали этот рецепт, я просто обязана была попробовать.
САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА! Супер рецептик! Ингредиенты: - 2-3 яблока, - 1 чашка муки (чашка 240 мл), - 1 чашка белого мелкого сахара, - 3 крупных яйца, - щепотка соли, - 1/2 ч.л. корицы, - 1/2 ч.л. ванильной эссенции, - 1 ст. л. крахмала (по желанию), - сахарная пудра для присыпки (по желанию). Приготовление: 1. Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал.