Лента блогов

БЛИННЫЙ ТОРТИК С ВИШНЯМИ! Вкусный десерт для вас! Ингредиенты: Творог – 300 г Яйца куриные – 2 шт. Соль и сода – по щепочке Кипяток – 300 мл Сахар – 2 ст.л. Мука – 8 ст.л. Растительное масло – 3 ст.л. Для начиночки: Вишня без косточки – 400 г Для крема: Сметана – 300 мл Сахар – 0,5 стакана Ванильный сахар – пакетик Для украшения: Растопленный шоколад Приготовление: 1. Начать советую с того, что достать вишню из морозильной камеры и разморозить ее. После извлечь косточку. 2.

ОВОЩНОЙ СУПЧИК-ПЮРЕ С КРЕВЕТКАМИ! Когда хочется вкусного разнообразия:) Время приготовления: 25 минут Ингредиенты: Креветки — 300 г Брокколи — 100 г Сыр плавленый — 70 г Цукини — 1 шт. Масло сливочное — 20 г Сыр твердый — 20 г Лук репчатый — 1/2 головки Сок лимона — 1 ч. л. Укроп — 1 пучок Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Цукини нарезать средним кубиком. 3. Брокколи помыть и разделить на соцветия, удалив жесткие части. 4. Морковь и лук нарезать. 5.

КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ АБРИКОСАМИ! Сливочный и сочный вариант для вкусного ужина! Итак нам понадобится: 4 куриных грудки 240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально) 100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки) 2 зубчика чеснока 2-3 ст.л. сметаны Соль, специи по вкусу Тертый пармезан (факультативно) Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.

ХИТРОСТИ НА КУХНЕ: МОЛОЧНАЯ САХАРНАЯ МАСТИКА Радуем наших деток:) ИНГРЕДИЕНТЫ: сухое молоко 150 гр; сахарная пуда 150 гр; сгущенное молоко 100 гр.; лимонный сок 2 ст. л. Для фигурок и цветов. сах. пудра 100 гр сух. молоко 100гр сгущенка 50 гр немного лимонного сока пищевой краситель ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Просеять сухое молоко и сахарную пудру, чтобы не было комков. Смешать сухое молоко и сухарную пудру. Добавить сгущенку и замесить мастику чтобы она не липла к рукам; 2. Добавить лимонный сок.

БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ МУКИ И САХАРА! Всего два ингредиента, а станут постоянным лакомством вашей семьи! Ингредиенты: 2 яйца 2 больших спелых бананов Приготовление: 1. Раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао. 2. Обжарьте с обеих сторон желательно на кокосовом масле. Чтобы перевернуть, нужно будет сноровка! 3. Попробуй сделать завтра и поделись, понравился ли тебе рецепт.

ДОМАШНИЕ ХОТ-ДОГИ С ФАРШЕМ! Едят вместе с пальцами)) Количество порций: 8 шт. Ингредиенты: Оливковое масло — по вкусу Мясной фарш — 500 г Лук — 0,5 шт. Чеснок — 1 зубчик Томатный соус — 450 г Вода — 0,25 стак. Перец чили — 1,5 ч. л. Горчица — 1-2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Палочки моцареллы — 8 шт. Булочки для хот-догов — 8 шт. Зеленый лук — по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите чеснок. Всыпьте специи. Влейте томатную пасту и потушите.

МИНИ-ОМЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ! Завтрак - просто класс! Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Лук — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Ветчина — 1 ломтик Натертый твердый сыр — 2 ст. л. Укроп — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить венчиком. 2. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до светло-золотистого цвета. Немного остудить. Ветчину нарезать мелким кубиком. Укроп нарезать. 3. Добавить к яйцам ветчину, сыр. укроп, лук. Приправить перцем по вкусу. 4.

ИНТЕРЕСНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И БЕКОНОМ! А главное - очень быстрый! Ингредиенты:: Тесто пресное слоеное — 500 г Бекон — 150 г Сыр твердый — 100 г Яйца отварные — 2 шт. Перец черный — по вкусу Свежая зелень — по вкусу Кунжут — по вкусу Приготовление: 1. Разморозить тесто, немного раскатать. Вырезать ровных от 8 и больше треугольников. Выложить их по кругу близко друг к дружке. 2. На тесто положить ломтики бекона. Натереть сыр на терке и выложить половину по кругу. 3.

ВСЕМИ ЛЮБИМЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ! Обожаю его! постоянно дети просят! Ингредиенты: мука пшеничная – 4 стакана разрыхлитель – 2 ч. л. яйца – 3 шт. масло сливочное – 250 г джем малиновый – 500 мл сахар – 1 стакан Что делать: шаг 1 Муку с разрыхлителем просеять в миску. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло. Постепенно добавить в муку, непрерывно перемешивая. Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 мин.

КАРТОФЕЛЬНО-КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ! Действительно вкусно! Продукты (на 8 порций) -Картофель - 5 шт.(500 г) -Куриное филе - 3 шт. (500-600 г) -Белок яичный - 2 шт. -Мука - 3 ст. ложки -Чеснок - 2 зубка -Зелень петрушки - 2-3 веточки -Соль - 0,75 ч. ложки -Масло растительное для жарки - 40-50 мл Способ приготовления: Подготовить продукты для куриных оладий с картошкой. Как приготовить оладьи из куриной грудки и картофеля: Чеснок очистить. Зелень и чеснок нарезать.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ! Вкусный и холодный, и теплый и на второй день! Ингредиенты: Для омлета: 3 яйца 100 г любого твердого сыра 100 г майонеза 1 ст.л. манки Для начинки: 300-350 г куриного фарша 2 большие луковицы соль, перец Приготовление: Омлет: Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой. Начинка: Соотношение мяса и лука берите на свой вкус.

ВКУСНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ! А главное - этот крем! Ингредиенты: пышка: 2 яйца 1 стакан сахара 1/2 банки сгущен. молока 1 стакан сметаны 2 ст. ложка какао порошка 1 ст. муки 1 ст. ложка уксуса 1 чай. ложка соды Диаметр формы - 20 см крем: 500 мл сливки 35-33% 3 ст ложки сахара 1 пачка ваниль. сахара 3 банана для украшения : клубника, кокосовая стружка Приготовление: 1.

УХ! СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ В МЯСЕ! Это точно стоит вашего внимания! Ингредиенты: 800 г свинина 2 шт. огурец соленый по вкусу соль по вкусу перец Процесс приготовления: Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить. Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика. Свернуть рулетиком. Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.

КРАСИВЕННЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ! На праздничный стол - отлично! Ингредиенты: Куриная грудка — 300 Грамм Сыр твердый — 150 Грамм Яйца куриные — 4 Штуки Морковь — 1 Штука Киви — 1 Штука Кукуруза консервированная — 100 Грамм Майонез — 3 Ст. ложки Количество порций: 3-4 Как приготовить "Куриный салат" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца сварите вкрутую (7-9 минут), это можно сделать заранее. 2.

ХИТРОСТИ ЗДОРОВЬЯ: Определяем правильный размер порции еды при помощи ладони! 1. Мясо По мнению диетолога, порция любого стейка или другого вида мяса всегда должна быть размером с ладонь, не считая длину пальцев. 2. Рыба Белая рыба — например, треска — содержит в себе небольшое количество жира, поэтому ее объем можно измерить с помощью всей ладони, включая пальцы. 3. Салат зеленый По словам диетолога, травы должны присутствовать при каждом приеме пищи.