Лента блогов

ТВОРОЖНИК С ДВОЙНОЙ ГЛАЗУРЬЮ! Его вид - это просто что-то! Ингредиенты для основы: Песочное печенье «Юбилейное» — 200 г Сливочное масло — 40 г Яйцо куриное — 1 шт. Для начинки: Жирный творог (у меня-9%) — 200 г Жирная сметана (у меня-25%) — 200 г Яйца куриные — 3 шт. Сахар — 3 ст. л.

СПАРЖА С КУРОЧКОЙ И ГРИБАМИ! Низкокалорийный невероятно вкусный ужин! Ингредиенты: Фасоль стручковая - 260 г. Шампиньоны - 160 г Лук репчатый - 140 г Филе куриное - 260 г Соевый соус - 10 г Шампиньоны нарезать половинками, куриное филе небольшими кусочками, лук четвертькольцами. Выложить в сковороду все ингридиенты, сбрызнуть соевым соусом, потушить до готовности(недолго, чтобы курица осталась сочной, а фасоль хрустящей). Перед подачей можно сбрызнуть оливковым маслом, но необязательно.

ПИРОГ С ВИШНЕЙ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ! Нереально вкусное сочетание! Для бисквита: 250 г сливочного масла комнатной температуры 170 г сахара 4 яйца 250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Для крема: 1 ст.л. картофельного крахмала 120 г сахара 2 яйца 750 мл молока 600 г сметаны (20-30%) 300 г вишни без косточек (замороженной дать оттаять и слить сок) * Для указанного количества ингредиентов желательно брать форму побольше - желательно не менее 30*26 см.

ЛЮБИМЫЙ САЛАТИК "КОУЛСЛО!" Самый популярный салат во всей ЕВРОПЕ! Ингредиенты 1 маленький кочан капуста краснокочанная 1 маленький кочан капуста белокочанная 2 шт. средние морковь 1 банка кукуруза (консервированная) 1 пучок петрушка 100 г йогурт (или сметана) 1 ст.л. уксус яблочный 3 ч.л. сахар 0,5 ч.л. соль 1 ст.л. горчица (дижонская) по вкусу перец черный (молотый) Салат "Коулсло" рецепт.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ! Когда есть чем удивить гостей:) Ингредиенты: для гнездышек: 1 кг картофеля, 2 яйца, 1 ст.л.

БОБМОЧКИ В ЛАВАШЕ! Ингредиенты: Фарш — 250 г Соль, пряности — по вкусу Растительное масло — для жарки Зеленый лук — 2 шт. Конс. фасоль в томатном соусе — 100 г Твердый сыр — 100 г Конс. шампиньоны — 70 г Томаты, салатная зелень — по вкусу Чесночный соус — по вкусу Тортильи или листовой лаваш На 100 г — 209 ккал Приготовление: Обжарьте фарш на масле. Добавьте фасоль, лук. Приправьте и перемешайте. Отдельно обжарьте грибы. Смажьте соусом тортилью или лаваш. Выложите фарш с фасолью.

ЗАЛИВНОЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК С ВИНОГРАДОМ! На самом деле - кидать туда можно что угодно! Я ещё очень люблю добавлять шоколад:) Ингредиенты для теста: 100 г холодного сливочного масла; 100 г сахара; 200 г муки; 140 г творога; 1 ч. л. разрыхлителя; Яйцо 1 шт. щепотка соли. Для начинки: 3-4 средних яблока; 2 ст. л. сахара; 1 ст. л. сливочного масла; Виноград не большая гроздь Для заливки: 160 мл сметаны; 2 яйца; 1 ст. л. сахара; 2 ст. л.

НОВЫЙ РЕЦЕПТ! Рулет из курочки, сыра и маслин! Маслины тут дают просто офигенный привкус! Ингредиенты: ● куриное филе (или готовый куриный фарш) – 300 г ● сыр «Российский» — 300 г ● яйца – 3 шт. ● оливки без косточек – 2/3 банки ● болгарский перец – 1 шт. ● петрушка, соль, перец – по вкусу Приготовление: Куриное филе перекручиваем в фарш.Оливки нарезаем кружочками, а перец небольшими полосками.

СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ! Красивый ужин можно сделать просто и дома:) Ингредиенты: 1 Плавленный сыр сливочный 400 грамм 2 Картофель 300-400 грамм 3 Лук репчатый 1 шт 4 Морковь 1 шт 5 Креветки очищенные 500 грамм 6 Растительное масло 40 мл 7 Соль по вкусу 8 Зелень (укроп/петрушка (я использовала тимьян) по вкусу ШАГИ: 1. Если сыр ломтевой (брикетный) натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения. 2.

КУРИНАЯ ГРУДКА ПОД ШУБКОЙ ИЗ СЫРА! Сохраните, чтобы потом обязательно приготовить! Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Помидор — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 100 г Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон.

ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ! Дети его просто обожают! Ингредиенты: - 270 гр муки - 1/2 чайной ложки соды - 14 столовых ложки сливочного масла (1,5 пачки) - 1/2 стакана сахарного песка - 3/4 чашки коричневого сахара - 1 чайную ложку поваренной соли - 2 чайные ложки ванильного экстракта - 1 большое яйцо - 1 большой яичный желток - 1 1/4 стакана полусладкого (или горького) дробленного шоколада или шоколадных чипсов/капель - 3/4 чашки нарезанных орехов пекан или грецкие орехи Спосо

ПИКАНТНЫЙ САЛАТИК "ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК" Родные оценили Ингредиенты: 1. Морковь по-корейски. 2. Вареная куриная грудка (или копченая). 3. Маринованные корнишоны (ни в коем случае не заменяйте домашними огурчиками!У меня корнишоны собственного приготовления) 4. Кукуруза консервированная. 5. Лук жарено-вареный (полукольцами). 6. Сухарики ржаные со вкусом бекона. 7. Майонез.

САМЫЕ НЕЖНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ! Невероятно мягкие получаются. Ингредиенты: Молоко — 500 мл Крахмал — 4 ст. л. (без горки) Мука пшеничная высшего сорта — 4 ст. л. (с горкой) Яйцо — 3–4 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 2–3 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Масло рафинированное — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для блинчиков. Если яйца крупные, то трех будет достаточно, если мелкие — добавьте еще одно. 2.

ГОТОВИМ ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Кто любит печенку - просто обязан это попробовать! Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили. Ингредиенты: - мука - 5 столовых ложек, - яйца - 3 шт.

НОВОЕ БЛЮДО! СЫРНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ! Ингредиенты: Хлеб (черный) — 3 ломтика Сыр козий — 100 г Сыр плавленный (бутербродный, квадратный) — 12 шт. Соус-маринад (Киккоман Якитори) — 2 ст. л. Горбуша малосольная — 150 г Перец болгарский красный — ½ шт. Огурец — ½ шт. Майонез (густой) — 100 мл Петрушка — ⅓ пучка Чеснок — 1 зубчик Яйцо куриное — 2 шт. Приготовление: 1. Огурец нарезать тонкими пластинами. 2.