Винегрет без картофеля
Винегрет без картофеля
Свекла отварная - 1-2 шт.
Морковь отварная - 1-2 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Лук репчатый - половинка/четверть головки
Горошек зеленый - 3-5 ст.л.
Зелень на посыпку
Масло оливковое (льняное, горчичное) - 1-2 ст.л.
Приготовление:
Свеклу, морковь, огрурцы режем кубиками, лук измельчаем. мешиваем все ингредиенты, добавляем масло и зелень, даем настояться 10-15 мин. По желанию солим.
Свекла отварная - 1-2 шт.
Морковь отварная - 1-2 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Лук репчатый - половинка/четверть головки
Горошек зеленый - 3-5 ст.л.
Зелень на посыпку
Масло оливковое (льняное, горчичное) - 1-2 ст.л.
Приготовление:
Свеклу, морковь, огрурцы режем кубиками, лук измельчаем. мешиваем все ингредиенты, добавляем масло и зелень, даем настояться 10-15 мин. По желанию солим.