Воздушная творожно-банановая запеканка

Воздушная творожно-банановая запеканка
Ингредиенты:
Творог 300 г
Крупа манная 2 столовые ложки
Молоко 3 столовые ложки
Бананы 2 штуки
Сахарозаменитель 3 столовые ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Манку залить молоком.
3. Творог хорошо размять вилкой. Спелые бананы превратить в пюре вилкой или в блендере.
4. Яйца взбить с сахарозаменителем. Добавить творог, банановое пюре, набухшую манку, муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
5. Форму для выпечки застелить пергаментом. Вылить в форму смесь. Отправить в духовку на 30 минут.