Творожные кексы с яблоком и миндалем
Творожные кексы с яблоком и миндалем
Потрясающий десерт. Кексы очень быстро исчезают, поэтому готовьте сразу много! Такими полезными кексами можно угощать близких, особенно тех, кто не очень то любит ПП выпечку или творог.
Ингредиенты на 4шт.:
творог мягкий 100гр
яблоко тертое - у меня получилось 70гр. Это 1 среднее яблоко. Лучше выбирать сладкие сорта.
измельченные орехи миндаля 20гр.
белок яйца 2шт.
подсластитель по вкусу (у меня порошок стевии)
корица
отруби 20гр
Яблоко натереть на крупной терке.
Смешать все ингредиенты.
Разогреть духовку до 180С.
Выложить тесто в формы для кексов. Я использую силиконовые, так как к ним не прилипает выпечка без масла.
Выпекать до румяной корочки. Около 40 минут.
Потрясающий десерт. Кексы очень быстро исчезают, поэтому готовьте сразу много! Такими полезными кексами можно угощать близких, особенно тех, кто не очень то любит ПП выпечку или творог.
Ингредиенты на 4шт.:
творог мягкий 100гр
яблоко тертое - у меня получилось 70гр. Это 1 среднее яблоко. Лучше выбирать сладкие сорта.
измельченные орехи миндаля 20гр.
белок яйца 2шт.
подсластитель по вкусу (у меня порошок стевии)
корица
отруби 20гр
Яблоко натереть на крупной терке.
Смешать все ингредиенты.
Разогреть духовку до 180С.
Выложить тесто в формы для кексов. Я использую силиконовые, так как к ним не прилипает выпечка без масла.
Выпекать до румяной корочки. Около 40 минут.