Диетические оладьи

Диетические оладьи
Ингредиенты:
Кабачок 350 г
Сладкий перец 50 г
Мука 50 г
Яйцо 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Очистите и натрите на терке кабачок.
2. Измельчите зелень и добавьте к кабачку.
3. Туда же отправьте яйцо.
4. Добавьте мелко порезанный перец.
5. Пропустите через пресс чеснок и также добавьте в тесто вместе с мукой и специями.
6. Перемешайте и пожарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.