Тыквенные оладьи из кукурузной муки

Тыквенные оладьи из кукурузной муки
Ингредиенты:
Тыква баттернат - 100 г
Мука кукурузная - 50 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Соль - 1/4 ч. л.
Приготовление:
1. Растительное масло для жарки оладьев.
2. Тыкву натереть на крупной терке, добавить яйца, размешать. 3. Добавить муку и соль, еще раз хорошо размешать.
4. Жарить оладьи на растительном масле на хорошо разогретой сковороде, выкладывая полученную массу ложкой и придавая оладушкам овальную форму. Пару минут с каждой стороны.