ОФИГЕННАЯ КУРИЦА В БАНКЕ

ОФИГЕННАЯ КУРИЦА В БАНКЕ
Ингредиенты:
• курица - 1 шт. (выбираем хорошую такую, на 1,5 - 2 кг)
• черный перец горошком
• душистый перец горошком
• лавровый лист
• соль
• лук - 1 шт., большая
• картошка, перец болгарский - можно добавить и варьировать самые разные овощи
• трехлитровая банка - 1 штука и жестяная крышка к ней.
Приготовление:
1. Порежьте овощи и курицу, уложите в чистую банку. Укладывать нужно слоями. Сначала курица - посолили, добавили перец горошком, лавровый лист, потом выкладываем овощной слой и опять мясо. Ну и так далее.
2. Никакого жира, никакой воды в банку добавлять не нужно. Только слои, как описано выше!
3. Теперь снимите с крышки резинку и накройте крышкой банку. Кстати, эту самую жестяную крышку можно заменить фольгой.
4. Дальше важно!!! Банку с курицей нужно поставить в холодную духовку на противень или решетку.
5. Теперь выставляем духовку на 180-200 градусов, и запекаем в 1,5 часа.
Приятного аппетита!