Постная селедка под шубой

Постная селедка под шубой
Этот рецепт шубы подойдет постящимся: салат готовится с морской капустой вместо сельди и постным майонезом.
Ингредиенты

морская капуста 200 г
крупная свекла 1 шт.
морковь 2 шт.
картофель 2 шт.
лук 1/3 шт.
постный майонез по вкусу
1. Отварить свеклу, картофель и морковь. Остудить, почистить и натереть на терке.
2. Лук почистить и мелко нарезать.
3. Выложить на дно порционных стаканчиков морскую капусту без жидкости и нарезанный лук, смазать майонезом.
4. Затем выложить слоями картофель, морковь и свеклу, смазывая майонезом.
5. Поставить в холодильник на некоторое время, чтобы салат пропитался.