Творожное печень "Треугольники"

Творожное печень "Треугольники"
Ингредиенты:
200 грамм творога
200 грамм сливочного масла или маргарина
400 грамм муки
1/2 чайных ложки пищевой соды
уксус
100 грамм сахара
Способ приготовления:
1. Приготовление творожного теста для печенья: размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом. Добавить соду (нейтрализованную уксусом), муку и замесить тесто.
2. Сформовать из него не толстые лепешки средней величины. Каждую обмакнуть в сахарный песок, сложить пополам, еще раз обмакнуть в сахар и снова сложить - так, чтобы получился треугольник. Опять обмакнуть в сахар (с одной стороны) и положить на противень.
3. Выпекать творожное печенье примерно 15 минут при температуре 180-200 градусов.
Приятного аппетита!