Творожно-шоколадные сырники
Творожно-шоколадные сырники
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 450 г
мука 140 г
яйца 2 шт.
шоколад 1/3 плитки
сахар 4 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
ванильный экстракт 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
масло растительное
Творог
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Взять среднюю емкость, перемешать муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске перемешать творог, сахар, экстракт ванили и яйца, взбить блендером или в комбайне до однородной массы. К творогу добавить сухую массу и перемешать.
2 Растительное масло подогреть на сковородке. В тарелку насыпать немного муки. Ложкой взять немного теста, на средину выложить дольку шоколада. Аккуратно тесто с шоколадом положить в муку и сверху тоже притрусить мукой, сформировать сырник.
3 То же самое сделать с остальным тестом. Обжаривать творожно-шоколадные сырники на слабом огне до золотистой корочки, посыпать перед подачей к столу сахарной пудрой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 450 г
мука 140 г
яйца 2 шт.
шоколад 1/3 плитки
сахар 4 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
ванильный экстракт 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
масло растительное
Творог
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Взять среднюю емкость, перемешать муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске перемешать творог, сахар, экстракт ванили и яйца, взбить блендером или в комбайне до однородной массы. К творогу добавить сухую массу и перемешать.
2 Растительное масло подогреть на сковородке. В тарелку насыпать немного муки. Ложкой взять немного теста, на средину выложить дольку шоколада. Аккуратно тесто с шоколадом положить в муку и сверху тоже притрусить мукой, сформировать сырник.
3 То же самое сделать с остальным тестом. Обжаривать творожно-шоколадные сырники на слабом огне до золотистой корочки, посыпать перед подачей к столу сахарной пудрой.